නත්තල සැමරීම, ස්වාමි වූ ජේසුස් වහන්සේගේ උපත සැමරීම සෑම වසරකම දෙසැම්බර් 25 දින සැමරෙනු ඇත. ඉන්දියාවේ ජනගහනයෙන් 5% කට වඩා අඩු ප්රමාණයක් ක්රිස්තියානීන් වුවද, නත්තල් උත්සවය ඉන්දියාවේ වැදගත් අවස්ථාවක්. රටේ බොහෝ ප්රදේශ වල සාම්ප්රදායික නත්තල් ප්රීති සෙවීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.
නත්තල සමරන්නේ කෙසේද?
ආහාර, තේජාන්විත ආහාර. ඉන්දියාවේ නත්තල් සැමරීම ඇත්තෙන්ම කෑම කන්න! අන්තර්ජාතික සුඛෝපභෝගී හෝටල් සියල්ලම ආහාරයට ගත හැකි රසවත් නත්තල් බුෆේ (Turkey), රෝස් කරන ලද එළවළු සහ කාන්තාර සඳහා මියගියා.
ඉන්දියාවේ බොහෝ හෝටල් කිසියම් විස්තරයක් සඳහා විශේෂ නත්තල් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පවත්වනු ඇත. එහෙත් එය ඉන්දියානු රසයක් තවත් වැඩි වනු ඇත.
ඉන්දියාවේ කතෝලික ආධිපත්යයෙන් යුත් ප්රදේශයන්හි පල්ලිවල මධ්යධරණීය රැස්වීමකට සහභාගි විය හැකිය.
නත්තල් සමරන්න හොඳම තැන කොහේද?
ගෝවා
ඉන්දියාවේ ස්වභාවික නත්තල් සාම්ප්රදායික නත්තල් සාඩම්බරයක් ඇති Goa නම් එහි විශාල කතෝලික ජනගහනය වන අතර එය හොඳම ස්ථානයකි. එහි බොහෝ ලස්සන පැරණි පෘතුගීසි විලාසිතා පල්ලි ජනයා සහ නත්තල් සිනහවෙන් පිරී ඇත. නත්තල් බැති ගී ගායනා කරන අතර පල්ලි බොහොමයක් නත්තල් රාත්රියෙහි මිඩ්නයිඩ් ස්කන්ධය දරයි. නත්තල් සැරසිලි ගෙවල්, වීදි සහ වෙළඳ පොළවල් අලංකාර වේ.
නත්තල් උත්සවය භුක්ති විඳීම සඳහා කැපී පෙනෙන ස්ථානයක් වන පජ්ජම්හි ෆොටින්තාස් ලතින් කෝෂය. එය සිදුවිය හැකි ය. 2018 දෙසැම්බර් 25 වන දින ෆොතෙන්හාස් හි නත්තල් මංගල්යය පවත්වනු ඇත. විශේෂ නත්තල් මංගල්යයක් සහ පිත්තල තූර්ය වාදකයකි.
කල්කටා
නත්තල් උත්සවය සඳහා කොල්කටා ද ප්රසිද්ධියට පත්ව තිබේ.
පාක් වීදිය ලයිට් ඇණ සහ වෙනත් සැරසිලි වලින් අලංකාරව ආලෝකමත් වේ. ෆ්ලුරීගේ පුළුස්සා නත්තල් රසවත් නත්තල් කේක් සහ ඔවුන්ගේ විශේෂ නත්තල් මෙනුව නත්තල් ශාක විවිධාකාරයි. බටහිර බෙංගාල සංචාරක සංවිධානය විසින් සංවිධානය කරන ලද 'කොල්කටා නත්තල් උත්සවය' තවත් එක් ආකර්ෂණයකි. පාක් වීදිය ආධිපත්යය ඇතිව ආහාර හා සංස්කෘතික කුටි, නත්තල් කැරොල් හා පාට කණ්ඩායම් සමග ආධිපත්යය දරයි.
මෙම උත්සවය සාමාන්යයෙන් දෙසැම්බර් මැද භාගයේ ආරම්භ වන අතර සති දෙකක කාලයක් ගතවේ. අවාසනාවකට, මේ වසරේ දෙසැම්බර් මස දෙසැම්බර් මස අවසන් වීමට පෙර, දෙසැම්බර් 22 වනදා ආරම්භ වන අතර දෙසැම්බර් 30 වනදා එය අවසන් කිරීමට නියමිතය. දෙසැම්බර් 24 වන දින පාක් වීදිය හි නත්තල් පෙළපාලිය දෙසැම්බර් 24 හෝ 25 දිනවල කිසිදු සිදුවීමක් සිදු නොවේ.
නත්තල් සැණකෙළිය සඳහා මධ්යකාලීන සාමය සඳහා කොල්කටාහි විශිෂ්ටතම ශාන්ත පාවුළු කෞතුකාගාරය වෙත එහි ප්රධානියා වන අතර එහි ගොතික් පුනරුත්ථාපන ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය සමග එහි ප්රධානියා වේ. මෙම වැදගත් ඓතිහාසික පල්ලිය වික්ටෝරියා අනුස්මරණ අසල දකුණු මායිමේ දකුණු කෙළවරෙහි පිහිටා ඇති අතර එය 1847 දී විවෘත කරන ලදී. එය අවස්ථාවට ආලෝකමත් කරනු ඇත.
කොල්කටාහි පැවැත්වෙන නත්තල් උත්සව සැමරීම සඳහා, ඇන්ග්ලෝ ඉන්දියානුවන්ගෙන් වැඩි දෙනෙක් ජීවත් වන ඇන්ඞ් ඇලන් ඉන්ඩියන්ස් හි ජීවත් වන බැව් බැරැක්ක (මවුන්ටන් ඇවනියු) හැර යාම වළක්වන්න එපා. විශේෂ නත්තල් උත්සව දෙසැම්බර් 23 සිට අලුත් අවුරුද්ද දක්වා සිදු වේ. හැමෝම සාදරයෙන් පිළිගන්නවා. කල්කටා ෆොටෝ ටුවස් මෙම ප්රදේශය හරහා ආකර්ෂණීය ඇවිදීමේ චාරිකාවක් පවත්වා ගෙන යයි.
මුම්බායි
සාම්ප්රදායික නත්තල් සැමරීම සඳහා මුම්බායි තවත් ජනප්රිය ස්ථානයකි. බන්ඩ්රාහි බටහිර උප නගරාධිපති අතිශය කතෝලික, නමුත් ඔබට පුරාවිද්යා පල්ලි සොයා ගත හැකිය. සුප්රසිද්ධ මුම්බායි පල්ලි 9 මවුන්ට් ඔෆ් මන්ජිනම් මන්චි යනුවෙන් හැඳින්වේ. බන්ඩ්රා හි හිල් පාර නත්තල් සැරසිලිවලින් පිරුණු උත්සවයක් ද නත්තල් හම්වලින් පිරී තිබේ.
මැසගෝන්හි මංතීරු වලින් එහායින් 200 හැවිරිදි මාපාකාකඩි ගම්මානයේ නත්තල් මුම්බායිහි නත්තල් උත්සවය උත්කර්ෂවත් ලෙස සමරන තවත් තැනකි. මෙම පෙරදිග ඉන්දියානු කතෝලික ගම්මානයක් මෙම උත්සවයට අලංකාර ලෙස වර්ණවත් කර ඇත. 2017 දෙසැම්බර් මස 22 වන දින මාපාකාකඩි ගම්මානය හරහා උරුම අඩිපාරක් ගවේෂණය නොකරන ලද Boutique Travel Company විසින් සිදු කරනු ලබයි. එය නත්තල් සාදය නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා මාර්ගෝපදේශක නිවහන වෙත ගොස් සංචාරය කරයි. වියදම රුපියල් 799 කි. අත්තිකාරම් වෙන් කිරීම් අවශ්ය වේ. නත්තල් දිනයේ දී තවත් ස්ථානයක් එවන් ස්ථානයක් පවත්වනු ලැබේ.
දෙසැම්බර් මස 18, 31, 2017 දෙසැම්බර් මස සිට මුම්බායිහි හොඳම ඉන්දියානු ආපන ශාලා වලින් එකක් වන බොම්බා කැන්ටීන් විසින් සේවය කරනු ලබන විශේෂ නත්තල් බැතිමතුන්ට ආහාර සැපයිය යුතුය. එය ඉන්දියාවේ විවිධ ප්රදේශ වලින් නත්තල් කෑම වර්ග පහකින් සමන්විත වේ.
දිල්ලිය
දිල්ලිහි දී වඩාත් ජනප්රිය මධ්යම රාත්රී උත්සවය කොනෙට් පෙදෙසෙහි පූජනීය හෘද කතෙහි. මුළු කොනෙවන පෙදෙස නත්තල් සමයේදී මෙන්ම සතියේ සිට එය දක්වාම පැතිරෙයි. නත්තල් සැරසිලි සහ විදුලි බුබුළු, ආහාර වෙළඳ සැල් සහ අනෙකුත් වීදි විකුණන්නන් ඇත.
ඉන්දියාවේ වෙනත් තැනක
මීට අමතරව, ඉන්දියාවේ දුරස්ථ ඊසාන දිග නැගෙනහිර ප්රදේශයෙහි (එනම් මෙග්ලායාහි ෂිලොන්හි, කොහිමාහි නාගලන්හි හෝ අයිස්වාල්හි මයිසොරාම්හි) සහ කේරල වැනි බංගලාදෝ සහ චෙන්නායි වැනි අනෙකුත් දකුණු ඉන්දියානු නගරවල නත්තල් උත්සවය ඉතා උත්කර්ෂවත් අයුරින් සමරනු ලබයි.
කේරළයේ නත්තල නමින් කෝකින් කානිවල් සමග සම්පාත වෙයි. විශාල වීදි පෙළපාලියක් පැවැත්වේ.
ඉන්දියාවේ නත්තල සැමරීම සඳහා නොවේ
නත්තල් ග්රින්ච් වගේ දැනෙනවා නත්තල් සමරන්න ඕන නෑ? අවම වශයෙන් නත්තල් උත්සව පවත්වනු ලබන්නේ මධ්යම සහ උතුරු ඉන්දියාවේය.
ඉන්දියාවේ නත්තල් පින්තූර
ඉන්දියාව පුරා නත්තල් උත්සවය සැමරීම පිළිබඳ අදහසක් ලබා ගැනීම සඳහා, මෙම නත්තල් දිනයේදී ඉන්දියානු ෆොටෝ ගැලරි දෙස බලන්න .