G elateria (pronounced jell-a-ter-EE-a ) යනු ජෙලටෝ හෝ ජෙලාටිට විකුණන ඉතාලි සාප්පුවක් වන අතර (එය ජෙල් -ඒ-ටෝ හෝ ජෙල් -ඒ-ටී ) ප්රකාශයට පත් කරයි. ඔබ ජෙලටෝ අනුභව කිරීම ගැන කවදාවත් සතුටක් නොතිබුනේ නම්, එය ඔබගේ ගමනාන්තය මත තබන්න. එය ඉතාලියේදී ඔබ උත්සාහ කළ යුතු ය.
ජෙලාටෝ අයිස් ක්රීම්
ජෙලාටෝ සමහර විට එක්සත් ජනපදයේ "ඉතාලි අයිස් ක්රීම්" ලෙස ලේබල් කරන නමුත් එම අර්ථ දැක්වීම සැබෑ නොවේ. ජෙලාටෝ අයිස් කිරි වලට සමීපව සිටින අතර, ඉතාලි ජාතිකයින් සොයාගත් පරිදි ඉතාලි ජෙලටෝට සැලකිය යුතු නැවුම් රසකාරක රසයක් ඇති බව පෙනේ.
සැබවින්ම එක්සත් ජනපදයේ ඉතාලි ජෙලටෝ අයිස්ක්රීම් කැඳවා ඇමෙරිකාවේ නිරවද්ය වැරැද්දක් වනු ඇත. අයිස් ක්රීම් ෆ්රීඩාව විසින් නිශ්චිතවම අර්ථකතනය කරන ලද අයිස් ක්රීම් 10% බටර් වර්ගයක් නොවන අතර සාමාන්ය ඉතාලි ජෙලටෝට බටර්ෆට් වල අඩු වේ.
ජෙලටේටරියා බොහෝ විට විසිතුරු ජෙලටෝ කැටයම් , සරල කේතුවක් ( කොනෝ ) හෝ කුසලාන ( කොපාපා ) විකුණයි . පාරිභෝගිකයා තම පින්තූර වලින් නිතරම ලේබල් කර ඇති ඔවුන්ගේ කැමති රසයන් තෝරා ගනී . බොහෝ විට ඔබ අවම වශයෙන් මිල අධික විකල්පය සඳහා 2 scoops (වෙනස් රස 2 ක්) ලබා ගනී.
හොඳම ජෙලටෝ සඳහා " ජෙලටෝ ෆැටෝ කසා ", හෝ ගෙදර තැනූ ජෙලටෝඩෝ කියයි. දීප්තිමත් වර්ණ සංදර්ශන සහිත ස්ථාන වළක්වා වෙනුවට සැබෑ දේට සමීප වන වර්ණ සොයා බලන්න. පරික්ෂා කිරීමට හොඳ රසය යනු දීප්තිමත් කොළ වියළන ලද pistachio නොව පාට, පාට, පාටින් පාට පාටයි. පළතුරු රසයන් හරියටම (පළඳින්න: කෘතිමව) වර්ණ නොවිය යුතුය.
එසේම, කලාකෘති අනුව සකස් කරන ලද විශාල කුට්ටි ගොඩවල් බොහෝවිට කර්මාන්තශාලා නිපදවන නිෂ්පාදන වේ.
ඔබ යෝගට් හෝ සෝයා කිරි ජෙලටෝ වැනි විකල්ප තෝරාගන්න. ඔබ කිරි නොමිලේ නම්, ග්රීටා හෝ සෝර්බෙට්ට් සඳහා, කිරිවලින් තොර පලතුරු රසකාරක අයිස් වර්ග සොයා ගන්න.
Just ජෙලටෝට වඩා
සාමාන්යයෙන් ඔබට ඔබට ලබාගත හැකි අයිස් ක්රීම් කේක් හෝ අතුරුපස වැනි අත්යවශ්යමම ජෙලටේරියවල පවා වෙනත් දේවල් කිහිපයක් ඔබට සොයාගත හැකිය.
ජෙලටේරියා වෙනත් කාර්යයන් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර, බාර්-ජෙලටටියාරියක් , ජෙලටේරියා-පේස්ටික්සිටියා බවට පත් වීම හෝ සියල්ලේම සංකලනයක් බවට පත් වේ. එය බාර්එකක් නම් එය කෝපි, මත්පැන්, ආහාර වර්ග, ෙප්ස්ටි සහ ජෙලටෝ පිරිනමනු ලැබේ. වහළය. නම පැස්ටිකාසියා යන වචනය ඇතුළත් නම්, ජෙලටෝට අමතරව නැවුම් පේස්ට්රි පිරිනමනු ලැබේ. විශාල නගරවලදී, ඔබ නිතරම ජෙලටෝට අලෙවි කරන ජෙලටේටරයක් සොයාගනු ඇත. නමුත් කුඩා නගරවලදී, ඒවා බොහෝ විට වෙනත් කාර්යයන් සමඟ ඒකාබද්ධ වේ.
ඉතාලිය පුරා ජෙලටෝ නියැදීමෙන්
ඔබ ෆ්ලොරන්ස් වෙත යන්නේ නම්, Pizzeria සහ ජෙලටෝ පන්තිය හෝ ජෙලාටෝ සහ වයිනෝ රස කිරීම හරහා ඉතාලිය තෝරන්න . ආහාර පිළිබඳ සංචාරයන් තුළ තොරතුරු ඇතුළත් නිර්දේශිත ජෙලටියාරියක නැවතුම්පළක් නැවතුණේ. රෝමයේ රෝමානු ආහාරය සමඟ ඉතාලි ආහාර චාරිකා ආහාර පාන හෝ ආහාර චාරිකා උත්සාහ කරන්න.