මාළු ටකෝ? මෙම සැන් ඩියාගෝ අවන්හල් වලින් එකක් බලන්න
සැන් ඩියාගෝවල ජීවත් වන බොහෝ මිනිසුන් මත්ස්ය ටැසෝ සමඟ ගැඹුරින් මවාපාන අතර උසස් තත්ත්වයේ මත්ස්ය ටකෝ සහ, සමහර විට වඩාත්ම වැදගත් දේ ගැන සාකච්ඡා කරන විට, උද්යෝගිමත් වනු ඇත. සැන් ඩියේගෝහි එවැනි ටකෝ සොයා ගැනීමට යන්න. මා සඳහා, සෝස් යනු මම මත්ස්ය ටකෝස් මා කැමති හෝ සරලව කැමතියි (මාළු වර්ගයේ මාළු ටැංකිය මා වෛර කර ඇත) මාළු වර්ගයක් සහ එය සූදානම් වන්නේ කෙසේද යන්නයි.
මා මත්ස්ය ටකෝස් සඳහා මගේ ස්ථාන තුනක් මා ළඟා කර ඇති අතර අද ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට මා තුළ මහත් උනන්දුවක් දක්වයි. Taco පිළියෙළ කරන ආකාරය සහ කෑම වර්ගයේ ආපනශාලාව ඇති ආකාරය ගැන එක් එක් ටිකක් වෙනස් අතර, විවිධාකාර මනෝභාවයන් හා ආශාවන් සඳහා මාළු ටකෝ.
සාගර වෙරළ තීරය සහ මැලියම: සැන් ඩියේගෝ හි දීර්ඝකාලීන මාළු ටකෝ හොස්ට්
සැන් ඩියේගෝ මාළු ටොකෝ සාප්පු වල සැඟවුණු කූඩාරමක් වන සුන්දර වෙරළ තීරයක් සහ ග්රීල් යානය ... කිමිදුම්කරුවන් ලෙස සැරිසැරූ බාර්එකක් ... ඔබ එය සාගර දර්ශනයකින් වීථි ඔස්සේ වැලි කපාගන්නට සලස්වයි. දකුණු වෙරළේ dichotomy එය එතරම් විනෝදජනක, මාළු ටැසෝ ලබා ගැනීමට ආදරණීය ස්ථානයක් වේ. උසස් මාංශ පේශිවල රසවත් රසවත් ආහාරයක් වන මාළු ටැසෝස් පමණක් නොව, ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳීමට සහ හිරු බැස යෑමට හුරුබුහුටි වාතාවරණයක් ඇත.
දකුණු වෙරළ තීරය සහ ග්රිල් පිහිටා තිබෙන්නේ ඕෂන් බීච් හි පිහිටා තිබූ අතර එය මෑතදී අලුත්වැඩියා කරන ලද අතර, එය එක් සිසිල් එකක් තිබේ නම් ආසනය උකහා ගැනීම සඳහා හොඳම ඉදිරිපස ජනෙල් ඉදිරිපිට පුළුල් පල්ලියක් සහිත වෙරළ තීරයක් සහිත වෙරළ තීරය තබා ගනී.
දකුණු වෙරළ තීරයේ බොහෝ රාත්රීන් බලා සිටීමට බලාගෙන ඉන්නවා. හිස් පුටු කිහිපයක් තිබේ නම් ඔබට විශාල කවුළු එකකට සම්බන්ධ වීමට ඇත්දැයි විමසන්න. ඔබ සමහර නව මිතුරන් ඇති කර ගන්න, එවිට ඔබේ ටකෝස් වේගවත් වනු ඇත. ඔබ අසුන්ගත් පසු, ඔබගේ ඇණවුම වෙත පැමිණෙන්නට එක් සේවාදායක එකක් තබන්න.
සාගර දර්ශන සහිත උඩු මහලේ ඇති කාමර 21 කින් සමන්විත කාමරයක් ඇත.
මේසයක් බලා සිටින අතරතුර, ටැප් එකෙන් දේශීය යාත්රා බීර භුක්ති විඳීමට හෝ සම්පූර්ණ බාර් එකෙන් කොක්ටේල් ලබා ගත හැකිය; ඉක්බිතිව චලනය වන තරංග සහ ඔයිසන්සීඩ් පියර්ට නැරඹීමට ඔබට හැකි පරිදි ජනේලයට ආසන්නව පැත්තට යනවා.
දකුණු වෙරළ තීරයේ ප්රධාන මාදිලීන් දෙකකට බෙදී ඇති මාළු ටාකෝස් වර්ග: ග්රිල් කරන ලද හෝ ෆ්රයිඩ්. ග්රිල් කිරීම සඳහා විකල්ප, mahi, wahoo, albacore, ඉස්සන්, මෝරා, පොකිරිස්සන් සහ සවිවි යන විකල්පයන් වේ. ෆ්රයිඩ් ටැසස් පොලොක් මස් මස් (දකුණු මුහුදු වෙරළ), බෙල්ලන්, කැලමාරී හා ඉස්සන්ගෙන් සාදා ඇත. සෑම ටැකෝ චීස්, ගෝවා, සල්සා ෆ්රෙස්කා හා වඩාත් වැදගත් අමුද්රව්යය වේ. දකුණු වෙරළේ රහස්ය වට්ටෝරුව වන සුදු සෝස්. සියලුම අමුද්රව්ය තිරිඟු පිටිවලින් හෝ බඩ ඉරිඟු සඳහා ඉල්ලීමක් කළ හැකිය.
සවුත් වෙරළ තීරයේ ප්රීතිමත් පැය මෙනුව ඉතාම ජනප්රියයි. එය Mahi, Wahoo, baja හෝ carne asada taco ඇතුළුව ඩොලර් 2.95 පමණි. Taco අඟහරුවාදා සහ Taco බ්රහස්පතින්දා, ඔබට සතුටු පැයක් තුලදී taco ලබා ගත හැකිය. $ 2.95 (lobster taco හැර).
දකුනු වෙරළට කුඩා මෙනුවකුත් තිබේ. එය ස්ථාපනය කළ විට එය 21 ක් හෝ ඊට වැඩි යමක් වූ නමුත්, ළමයින් පහළ මට්ටමේ පිළිගැනේ.
මාළු තොප්පුවේ මාළු හා චිප්ස් මාළු ටැසොස් නොමැති නමුත් මගේ අත්දැකීම් දරුවන්ගේ මාළු ටැසෝස් වලට ආදරෙයි. ඒ නිසා ඔවුන් බාජා මාදිලිය සමඟ මාළු ටැකෝ උත්සාහ කරන්නම්. ඔවුන් ඇතුළුව, විශාල පංකාවක් විය යුතුය!
දකුණු වෙරළ තීරය සහ ග්රිල් ඉන්ෆෝම්
ලිපිනය: 5059 නිව්පෝට් ඇවනිව්, සැන් ඩියේගෝ
දුරකථන: 619-226-4577
පැය: උදෑසන 11 සිට 2 දක්වා උදෑසන (21+ ප.ව. 6 ට පසු); සුභ පැය යනු සිකුරාදා සිට සිකුරාදා දක්වා සවස 3 සිට 6 දක්වා.
වෙබ් අඩවිය: www.southbeachob.com
මාළු සාප්පුව: ස්ථාන 2 ක් තුළ මුලාශ්ර දියර 3 ක්
ෆයිසර් ෂොපින් පිහිටා තිබෙන්නේ පැසිෆික් බයිසවේ (පී.බී) සහ සැන් ඩියේගෝ වෙරළ තීරයේ එක් ස්ථානයක වන අතර තවත් එන්කිනිස් වෙරළබඩ නගරයක් වන සැන් ඩියේගෝහි පිහිටා ඇත. සැන් ඩියේගෝ ප්රාන්තයේ වඩාත් සැරිසරන හිතකාමී ප්රජාවන් දෙකක පිහිටා ඇති අතර, මාළු සාප්පුවක් තුළ ඇති දැවමය මේස කුටිවලින් සමන්විත වූ අතර, අලංකාර ආලේපන සහිත දැවමය මේසයන්ගෙන් සැදුම්ලත් බාර් ප්රදේශයක් සමග අර්ධ වශයෙන් ආවරණය වී ඇති අතර, මුහුදු.
මාළු සාප්පුවක් ගැන මාෆියාවේ සාප්පුව එක් දෙයක් නම්, ඔබ සාමාන්යයෙන් සරල, සැන්විච්, හෝ - මගේ ප්රියතම - Taco ආකෘතියෙන් ලබාගත හැකි මාළුවාගේ ගුණාත්මකභාවයයි. මාළු සාප්පුවක් ඔබේ මාළු ටැකෝට වඩා ටිකක් පාලනය කරයි. ඉන්පසු සැන් ඩියේගෝහි අනෙකුත් ආයතන. ඔබ විසින් කවුන්ටරයෙහි සිදු කරනු ලබන 3-පියවර ඇණවුම් කිරීමේ ක්රියාපටිපාටියක් ඇත (සාමාන්යයෙන් දිවා ආහාර රාත්රී කාලයේ දී දිගු රේඛාවක් තිබිය යුතුය) සහ ඔබේ මේසය මත තැබීමට ප්රවේශ පත්ර අංකය ලබා ගන්න.
පළමු පියවරේදී ඔබ ඔබේ මාළු තෝරා ගනු ඇත. දුර්ලභ අහු, මෝරුන්, දේශීය සලාබුට්, ඇල්කයිසර්, ඉස්සන්, කකුළුවන්, පොඩ්ස්ටර්, රතු සැපපර්, මුහුදු බෑග්, සැමන් සහ මගේ ප්රියතම දෙදෙනා - කහපාටින් සහ කඩුදිරි ඇතුලු ද ඇතුළත්ව මාළු වෙළඳසැළේ ටොන් එකක් තෝරාගෙන ඇත.
ඊළඟ පියවර වන්නේ marinade තෝරා ගැනීමයි. මේ අනුව මාළු ටකෝ නිපැයුමෙන් වෙනස් වන්නේ සැන් ඩියාගෝවේ බොහෝ ස්ථාන ස්වයංක්රීයව ටකෝ සෝස් මත ය. මත්ස්ය වෙළඳසැලේ දී, ඔබ තවමත් ඔවුන්ගේ අත්සන සුදු සෝස් විකල්පයක් හෝ ඔබට තවත් කළු පැහැති හෝ මාළු සාප්පු කුළුබඩුවක්, chipotle ග්ලයිසස්, ලෙමන් බටර්, ලුණු හා ගම්මිරිස්, ටෙරියකි සෝස් හෝ සුදුළූණු බටර් ඇතුළු තවත් කිහිපයක් තෝරා ගත හැකිය. මගේ ප්රියතම එකක් තමයි සුදු සෝස් සහ සුදුළූණු බටර්.
අන්තිම පියවර නම්, ඔබ එය සූදානම් කිරීමට අවශ්ය ශෛලිය තෝරා ගැනීමයි. මීට පෙර සඳහන් කළ පරිදි, මම ටැකෝ යන්නට යන මාර්ගය (සලාද, සැන්ඩ්විච් හෝ ආලේපිත වෙනත් විකල්ප).
ඇණවුම් පියවර අතිශයින් පුදුමයක් නම්, ඔබට එය පහසුවෙන්ම කරගත හැකි අතර, මම එය පෙර තිබුණු සහ බොහෝ දේ මෙන්, මම TKO Taco, ඇණවුම් කිරීමට එය සුළි කූඩුවක් ඇත නමුත් මම අපේක්ෂා නොකිරීමට පමණක් නියෝග කරන්න. TKO Taco විසින් මාහු මාළු, චීස්, ගෝවා, අලිගැටපේර, සුදු සෝස් සහ අඹ රසකාරකයක් සහිත නිවර්තන සල්සා ඇත. ඔබේ නිවාඩුව ගත නොහැකි බව පවසන නමුත්, එය ආහාරයට ගැනීමෙන් වහාම හවායි වෙත පියාසර කිරීම සඳහා TKO Taco ඔබට හේතු විය හැකිය.
පැසිෆික් වෙරළ මාළු වෙළඳ තොරතුරු
ලිපිනය: 1775 ගැරන් ඇවනිව්, සැන් ඩියේගෝ
දුරකථන: 858-483-1008
පැය: විවෘත දෛනික වේලාව 11 උදෑසන 10 ට
වෙබ් අඩවිය: www.thefishshoppb.com
එන්සිනේස් මාළු වෙළඳ තොරතුරු
ලිපිනය: 1010 එස්. වෙස්ට් හයිවේ, එන්සිනිටස්
දුරකථන: 760-436-4665
පැය: ඉරිදා සිට බදාදා උදෑසන 11 සිට රාත්රී 9 දක්වා; බ්රහස්පතින්දා සිට සෙනසුරාදා උදෑසන 11 සිට රාත්රී 10 දක්වා
වෙබ් අඩවිය: www.thefishshopencinitas.com
බ්රිජන්ටයින්: එක් ක්ලැසික් මාළු ටැකෝ
ඩ්රැගන් මාර්ට් ට්රැකට්, වීලට් නැවැත්වීම, ඔයිස්ටර් බාර් සහ මුහුදු වෙරළ ආසන්නයේ සිට ඔබේ මාළු ටැකෝ ලබා ගැනීම සඳහා බ්රිජන්ටීන්ගේ සිත් තැවුලට පත්වනු ඇත. එහෙත් ඇතුළත, ඔබට ප්රධාන කෑම වපසරිය හා බාර් අංශය සමඟ සුහදශීලී වාතාවරණයක් ඇත. ඔබට එකිනෙකා සමඟ මිත්රශීලී සේවාවක් ලබා ගත හැකිය.
මාළු ටැසෝස් වලට බ්රජන්ටින් විසින් ඔබට බොහෝ විකල්පයන් ලබා නොදෙන අතර, එය සැන් ඩියේගෝහි හොඳම මත්ස්ය ටකෝස් එකක් ලෙස බාජා මාළු ටෝකෝ ආඩම්බරයට පත්වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, taco හි නිල මෙනු නම වන්නේ "The Brig's Famous Fish Tacos" යන්නයි.
ඒත් ... මම බ්රෝජන්ටයින්ගේ මාළු ටකෝ සහ තවත් ප්රසිද්ධයි. මාළු බිස්ට්රෝ බාජා විලාසිතාවේ ෆ්රයිඩ් කර ඇති නමුත් එය අතිශයින් පුලුස්සා නැති හෝ පිසින ලද නිසා එය තවමත් තෙත් සහ නැවුම් රසකාරකයකි. රසවත් මාළු මුදුනේ චෙඩ්ඩර් චීස්, ගෝවා, සල්සා ෆ්රෙස්කා සහ ක්රීම් රයිස් රෙන්චච් සැරසිලි ඉසිනු ලැබේ. චෙඩ්ඩර් සහ රංචු (තිරිඟු සුදු සෝස් වෙනුවට) සාම්ප්රදායික මාළු ටෝකෝගෙන් වෙනස් වේ. නමුත් එය බොහෝ දෙනෙක් හොඳ නැත. බ්රිජන්ටින්හි කුළු බඩු සහිත කඩු ඔෆ් ටැකෝ ද තිබේ නම්, ඔබ කැමති නම්, ජනප්රිය මාළු ටකෝ මාර්ගයේ සිට ආහාරයට ගැනීමේදී ඔබට අවශ්ය නම්.
එසේම උතුරු කැරන්ඩාඩ්හි බ්රිස්ටින්හි පිහිටි සොන් ඩියේගෝ සැන් ඩියේගෝහි, මිගෙල්ගේ කොකිනාහි පිහිටි බ්රිජන්ටයින් හි සුප්රසිද්ධ පුද්ගලයා මෙනුවෙහි සමාන ටැකෝ තිබේ.
බ්රිජන්ටයින් ඩෙල් මාර තොරතුරු
ලිපිනය: 3263 කැමිනෝ ඩෙල් මාර්, ඩෙල් මාර්
දුරකථන: 858-481-1166
පැය: දිවා ආහාරය: සඳුදා සිට සෙනසුරාදා, පෙ.ව. 11.30 සිට ප.ව 2.30 දක්වා සහ ඉරිදා උදේ 10 : 30 සිට ප.ව 2.30 දක්වා රාත්රි කෑම වේල: ඉරිදා සිට බ්රහස්පතින්දා, පස්වරු 5 සිට 8:30 ට; සිකුරාදා සිට සෙනසුරාදා, පස්වරු 5 සිට රාත්රී 9 දක්වා
වෙබ් අඩවිය: www.brigantine.com
වෙනත් ස්ථාන: ප්රධාන ඩෙල් මාර් පිහිටුමට අමතරව, බ්රිජන්ටයින් සෝනි ඩියේගෝ ප්රාන්තයේ කොරියොනාඩෝ, එස්කොන්ඩෝඩෝ, පොයින්ට් ලෝමා, ලා මීසා සහ පවේ ඇතුළු සැන් ඩියේගෝ ප්රාන්තය පුරා ස්ථාන පිහිටා ඇත.
සින් ඩියේගෝහි මගේ ප්රියතම මත්ස්ය ටකෝ අවන්හල් මගේ නිර්මානශීලී සුදුමැලි සූදානමෙන් වඩාත් නිර්මානශීලී හා ෆ්රයිඩ් බ්ලයිස් වෙතට ගීත ලෙස හදුන්වයි. මම ඔබේ ප්රියතම මත්ස්ය ටකෝස් එකක් ඇතුළත් කළාද?