ඕස්ට්රේලියාවේ ආහාර පිපිරීමක් සිදු වේ
බොහෝ විට නව ස්ථාන වෙත ගමන් කරන හොඳම කොටස වන්නේ දේශීය කෑම වර්ග පරීක්ෂා කිරීමයි. ඕස්ට්රේලියාවේදී, ඔබට සෑම විටම මස් පිඩු හෝ මාළු හා චිප්ස් ළඟම ඇති පානයක් ලබා ගත හැකිය, නමුත් සමහර අවස්ථාවන්හිදී වඩා අමතක නොවන භෝජන අත්දැකීමක් ඉල්ලා සිටියි. සිඩ්නි ලොව සුපිරි කෑමහල් තිබේ. එබැවින් ඔබ වරාය නගරයට පැමිණෙන විට හොඳම දේ භුක්ති විඳින්න.
07 දින 01
කයිවේ
කයිවේ Quay ගේ කෑම කාමරයෙන් සිඩ්නි වරාය දර්ශනීයයි. Chef Peter Peter Gilmore විසින් නිර්මාණය කරන ලද සම්මානනීය "ස්වභාවධර්මය මත පදනම් වූ" නවීන ඕස්ටේ්රලියානු ආහාර වේලක් වේ. සුවිශේෂී මෙනු අයිතමයන් එක් එක් කන්නය සඳහා සම්භාව්ය ආහාර පිසීමට හා අලුතින් ආහාර පිසීමට ඇතුළත් වන අතර, පැසුණු හතු කෙසර, මන්දගාමී පිසින ලද කැළලක්, වල් තස්මාන් කොළ පැහැති ඇලවලන් සහ අතින් කූඩාරම් කපනයන් වැනි දේවල් ඇතුළත් වේ. වයින් ලැයිස්තුව ඉතා පුළුල් වන අතර, වයින් සහ ආහාර සබල වර්ග පිරිනමනු ලැබේ. Quay විසින් ලොව කීර්තිමත් ලොව විශිෂ්ටතම ආපනශාලා ලැයිස්තුවක් එක්වරකට වරක් කර ඇති අතර, 2017 සිඩ්නි මෝර්නින් හෙරල්ඩ් ගුඩ් ෆුඩ් ෆුඩ් ආපන ශාලාවේ සම්මානය දිනාගන්නා ලදී.
07 දින 02
EST.
අවන්හල ප්රධාන අරක්කැමියෙක් පීටර් ඩොයිල් දශකයක් පුරා ප්රචලිතව ඇති ඕස්ට්රේලියානු ආහාර සහ ප්රංශයට බලපෑම් ඇති කරයි. සිඩ්නි නගරයේ හදවතේ ඇති ආහාර පිසිනු ලබන්නේ සුදු පැහැති තීරු සහ අලංකාර සිවිලි. රාත්රී ආහාර රස බැලීමේ මෙනුවෙහිදී ඕස්ටේ්රලියානු විශේෂයන් මුහුදු වෙරිච්, පෝච්චි, දැල්ලන්, රැවුල කපා, බ්ලැක්මෝ wagyu හරක් මස්, සහ වයින් යුගල කිරීමේ පැකේජ ලබා ගත හැකිය. ආපනශාලාව චක්රලේඛය නිමිති වලින් සැතපුම් හයක් පමණ වන අතර දිවා ආහාරය සහ රාත්රී කෑම සඳහා විවෘතව පවතී. දුරකථනයෙන් හෝ අන්තර්ජාලය ඔස්සේ කලින් වෙන් කර ගන්න.
07 දින 03
සිඩ්නි ටවර් බුෆේ
සිඩ්නි ටවර් බුෆේ සිඩ්නි ටවර් බුෆේ වෙත පැමිණීම අත්දැකීමකි. එය බුබුලේ විලාසිතාවකින් යුක්ත වන අතර එහි අඩි 360 ක උසකින් යුත් චලන දසුනක් ඇත. එමනිසා ඔබට වාඩි වී සිටියත්, සිඩ්නිගේ දර්ශනය ප්රාණවත්බවකි. දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා අවන්හල විවෘතව පවතී. ඒ නිසා ඔබට දිනපතා නගරයට ප්රිය කළ හැකි අතර රාත්රී නගරවල විදුලි ආලෝකය 60 ක් පමණ වියට්නාම, ඕස්ට්රේලියානු, ඉතාලි සහ ජපන් ආහාර ඇතුලු තෝරා ගැනීමෙන් තෝරා ගත හැකිය. බුෆේ නැවුම් දේශීය මුහුදු ආහාර විශාල ප්රමාණයක් ද ඉදිරිපත් කරයි.
07 දින 04
ටෙචූයා ගේ
ටෙචූයා ගේ මෙම මිචිලින්-ස්ටාර්ඩ් සිඩ්නි අවන්හලට ප්රංශ ජපන් භෝජන සංග්රහයක් සහිත ප්රංශ-බලපෑමෙන් යුක්තය. අලුත්වැඩියා කරන ලද උරුමය සහිත ගොඩනැගිල්ලක් තුළ ස්ථාපනය කර ඇති එය ස්වභාවික සෘතුමය රසයන් සහ සම්භාව්ය ප්රංශ ඉවුම් පිහුම් ශිල්ප ක්රම භාවිතා කිරීම පිළිබඳ ජපන් දර්ශනය මත පදනම්ව එහි දසවන රස බැලීමේ මෙනුව සඳහා ප්රසිද්ධය. ප්රධාන සූපවේදී ටෙචුයා වකුඩා යසුසු කොෂෝ හා ක්මාම් වයිනගෑටෙට් සමග ගවේශක කකුළුවෙකු ලෙස එවන් අනන්ය කෑමක් නිර්මාණය කරන විට තම තමාගේම පරීක්ෂණ කුස්සිය නිර්මාණය කළේය. ඩේවිඩ්සන් උක් හා ඩ්රයිසඩ් බටර් සමග මාරොන්; සැල්දිරි, වයිට්ලොෆ් හා ඇපල් සමඟ සාගර පලිහක්. මෙම ජනප්රිය අවන්හල බොහෝ විට ඇසුරුම් කර ඇත, ඒ නිසා කල්තියා හොඳින් කල්තියා.
07 දින 05
බිල්පත්
බිල්ස් ඔස්ටේ්රලියාව සිඩ්නිහි ඩාලින්හර්ස්ට් හි බිල් ග්රාන්ග්ගේ අවන්හලට දේශීය සෘතුවේ අමුද්රව්ය පිළිබඳ අවධාරණයෙන් සැහැල්ලු භෝජනාගාරයක් ලබා දෙයි. ඕස්ට්රේලියාවේ උපත ලද ග්රන්ගර් රෙකෝටා උණුසුම් හෝ මිහිරි ඉරිඟු ෆ්රිටර්ස් සමඟ උදෑසන උදය ආහාරය ආරම්භ කරන අතර අනියම් වාතාවරණයක් නිර්මාණය කර ඇත. නැතහොත් අලි ඇතුන් වෙත යන්න. සම්පූර්ණ ඕසී: ඇටසැකිලි බිත්තර, ඇඹුල් ටෝස්ට්, රෝස්ට් තක්කාලි, බේකන්, මිශෝ හතු සහ ඌරු මස්, මිරිස් සහ මහදුරු සොසේජස්. නැවුම් යුෂ සහ පැණි රස බර්ට්රීට්, කැරට්, මහදුරු, ඇපල් හෝ සාරයිස් සමඟ බෙරි, පොල් යෝගට් හා අග්ගු වැනි බිල්ස් බීට් වැනි රස බලන්න.
07 සිට 06 දක්වා
ජේමිගේ ඉතාලි සිඩ්නි
ජේමිගේ ඉතාලි සිඩ්නි සුප්රසිද්ධ ජේමී ඉතාලි, ඉතාලියේ ජනප්රිය සූපවේදියෙකු වන ජේමී ඔලිවර් විසින් ආරම්භ කරන ලද අතර එය අනර්ඝ වාතාවරණයක් සහිත ඉහළ මට්ටමේ භෝජන අත්දැකීමක් වේ. මෙම ස්ථානයේ මට්ටම් දෙකකින් සමන්විත වේ. පහළ මට්ටමේ සාම්ප්රදායික ආපන ශාලාවකි. ඉහළ මායිසීනින් විවෘත කුස්සියක් ඇති බැවින් ආහාරපාන රැකබලා ගන්නන් කෑමට ගත හැකිය. විවිධාකාර පැස්ටා, පෙම්වතු, contorni (අතුරු කෑම වර්ග) සහ අතුරුපස වැනි විවිධාකාර වූ a la carte මෙනුවක් තිබේ. දිවා ආහාර මෙනුව සතියේ පැස්ටා, දිනපතා මාළු සහ පැණිරස බීට්, අලිගැටපේර, ධාන්ය, බ්රොකෝලි පැළ ද, හැරිස්සා හා රිකෝටා සමග සැරසුණු දෙළුම් ඇති "සම්භාව්ය සුපිරි ආහාර" සලාදයකි.
07 සිට 07 දක්වා
රොක්පුල් බාර් සහ ග්රිල්
රොක්පුල් බාර් සහ ග්රිල් ඕස්ට්රේලියානු රසබර සංචාරක ගමනාන්තයේ ලැයිස්තුවේ රොක්පුල් බාර් හා ග්රිල් උසස් තැනක් ගනී. 1936 වර්ල්ඩ් ඩේකෝ නගර අන්යෝන්ය ගොඩනැගිල්ලේ පිහිටා ඇති මෙම ආපනශාලාව සිඩ්නි වරාය වෙතින් ගලකි. දේශීය හා විදේශීය අමුත්තන් සමඟ ජනප්රිය වූ රොක්පූල් යනු ආහාරයේ සිහිනයකි. මෙම මෙනුවෙහි සුවිශේෂී තත්ත්වයේ දේශීය නිෂ්පාදන වන සෑම විටම වයින් වර්ග තුනක් සමඟ සම්මානයට පාත්ර වූ වයින් ලැයිස්තුවක් සමඟ ගැලපෙන පරිදි ආහාර පිසීමට ඇත. වර්ධක හෝමෝන හා ප්රතිජීවක වලින් තොර වන වෙබ් අඩවියේ පිටත වියළි වයස්ගත වයස්ගත කලුගල් මස් දැම්මා. වඩා අනියම් ආහාර සඳහා බීම, බීමත් හා කුඩා තහඩු භුක්ති විඳින්න, ස්පාඤ්ඤ බලපෑම් සහිත අර්තාපල් සහ chiizio බිත්තර tortilla වැනි අයියෝ හෝ කෙසෙල් සමග Serrano හැම් සහ බෝංචි සමග තැම්බූ.