සම්ප්රදායන්, බිත්තර සහ ක්රීඩා
සෙසු නැගෙනහිර යුරෝපීය රටවල පාස්කු වැනි සර්බියානු පාස්කු යනු චාරිත්ර, චාරිත්ර, වර්ණ සහ විශේෂිත ආහාර වේලක් සහිත උත්සවයකි. පාස්කු උත්සවය පවත්වන සර්බියානු ජාතිකයන් සාමාන්යයෙන් ඕර්තඩොක්ස් ආගමික දින දර්ශනය අනුගමනය කරන අතර, ඔවුන් නිවාඩු දින වස්ර්ස් හෝ උස්්රස් යනුවෙන් හැඳින්වේ . දවසක් මහාද්ඩන් ලෙස ද හැඳින්විය හැක . සාම්ප්රදායික සර්ව පාක්ෂික ආචාරය යනු ක්රිස්තුස් වහන්සේව ආශිර්වාදය (ක්රිස්තුස් උත්ථාන වී) හා Vaistinu vaskrse සමග ප්රතිචාර දක්වා ඇත (ඔව්, ඔහු උත්ථාන වී ඇත).
ඉරිදා සඳහා සූදානම් වීමේ වැදගත් නිවාඩු කිහිපයක් සර්බියානු දින දර්ශනය නිරීක්ෂණය කරයි. සමහර ඒවා මෙහි විස්තර කර ඇත.
ලාසරුස් සෙනසුරාදා
ලාසරුස් මළවුන්ගෙන් උත්ථාන වූ බව පල්ලිය පිළිගන්නා දිනය සර්බියාවේ සර්බියාවේ හා මල් සමග සංෙයෝජිත කරන ලදී. පෝලන්තයේ පාස්කු උත්සවය සඳහා මල් සහ විලෝ ශාඛා සැබෑ පාම් කොළ සඳහා ආදේශ කරනු ඇත. මේවා පල්ලියට රැගෙන යෑමට පෙර බුකුළක් බවට පත් නොවී, පල්ලිය මත විසුරුවා හරින ලද අතර, පූජකයා විසින් ආශීර්වාද කරන ලද අතර, ඉන්පසු ඔවුන් සභාව විසින් රැස් කරනු ලබන නිවෙස් වටේ එල්ලා තැබීමට සැරසිලි කිරීමට වියන ලද ඒවා විය හැක. හෝ ගෘහාශ්රිත නිරූපකය විසින්. අද දින උන් වහන්සේගේ පැමිණීම ප්රකාශ කිරීම සඳහා දරුවන්ට ඝංඨාර නාද කිරීමට දරුවන්ට දෙනු ලැබේ.
සුබ සිකුරාදා සහ අළු සැරසීමේ සම්ප්රදායන්
පාස්කු ඉරිදාට පෙර සුබ සිකුරාදා දිනවල බිත්තර පැහෙමින් තිබේ. බල්ගේරියාවේ පාස්කු ඉරිදා මෙන්, ක්රිස්තුස්ගේ රුධිරය සලකුණු කරමින් නිවාඩු දින සංකේතයක් ලෙස රතු බිත්තර විශේෂ වැදගත්කමක් දරයි.
එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, වර්ණයෙන් යුතු ප්රථම බිත්තර රතු පාට විය යුතුය. රතු බිත්තරයක් ඊළඟ රතු බිත්තරයක් සමඟ ඊළඟ පාස්කු ඉරිඟු ආදේශ කළ හැකි වන තුරු, ගෘහස්ථ නිරූපණය ළඟා විය හැකි අතර සමහර විට ගෘහස්ථ නිරූපකය ආසන්නයේ තබා ගත හැකිය.
සර්බියාහි වාණිජ සායම්වලින් බිත්තර සායම් කළ හැකි වුවද, ස්වභාවික ඩයි වර්ග සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරනු ලැබ ඇත. බොහෝ පවුල් ස්වභාවයෙන්ම සොයාගෙන ඇති ඩයි වර්ග යොදා ගනිමින් ඔවුන්ගේ අතීතය සමග මෙම සම්බන්ධය ආරක්ෂා කර ඇත.
ලූනු කොළ ඉතාම වර්ථමාන හා පහසුවෙන් ලබාගත හැකි වර්ණය වන අතර ගැඹුරු පාට පාට නිපදවන ලූනු කොළ නිපදවන බිත්තරවල සියුම් ශතවර්ෂ ගණනාවක් ඈතට දිව යයි. නැගෙනහිර යුරෝපයේ පුරාම ප්රචලිත වී තිබේ. මෙම පාස්කු බිත්තර වර්ගය බිත්තරය සහ ළූනු සම අතර තෙතමනය කර ඇති කොළ හෝ මල් සහිත බිත්තියක් මුද්රණය කළ හැකිය. බිත්තර මතුපිට ශාකයේ සිලාවුට් සෑදීම. අනෙකුත් වර්ණක සෑදී ඇත්තේ කුළුබඩු, ඖෂධ පැළෑටි හෝ අනෙකුත් වර්ණක වලින් සාදන ලද ආහාර වලින් හෝ තේ හෝ කෝපි වැනි කුස්සියේ ඇති ආහාර වලින්.
පාස්කු සෙනසුරාදා
සුබ සිකුරාදා හා පාස්කු දිනය අතර පාස්කු සෙනසුරාදා, පිරිසිදු කිරීම හා පිරිසිදු කිරීම මගින් නිවෙස පිරිසිදු කිරීම, පාස්කු උත්සවය සඳහා සූපවේදී දිනක් සහ ඉතාම ලස්සන බිත්තර නිෂ්පාදනය කර ඇත්තේ කවුරුන්දැයි තීරණය කිරීම සඳහා බිත්තර තරඟ පැවැත්වීම කන්නයේ ය. ඊළඟ දවසේදී ඔවුන් බිහිසුණු හා ආහාරයට ගැනීම නිසා මෙම බිත්තර දඩයම් කළ යුතුය.
පාස්කු ඉරිදා
පල්ලිවලට ගොස් ආහාර වේලක් ගැනීම සඳහා එක්රැස් වන විට පාස්කු ඉරිදා නම් වේ. බිත්තර තිරිඟු ක්රීඩාව සහෝදර සහෝදරියන් අතර හෝ වඩාත් දරුණු තරඟ වලදී ක්රීඩා කරන දිනයද වේ. එක් එක් ක්රීඩකයෙකු විසින් බිත්තරයක් පවත්වා ගෙන යනු ලබන අතර, ඔවුන්ගේ ප්රතිවාදීන්ගේ ප්රතිශතයට එරෙහිව බිත්තර දමනු ලැබේ. ක්රීඩකයාගේ බිත්තර නොතැබූ ක්රීඩාව ජයග්රාහකයා වේ.
සර්බියාවේ ගම්මානයක් වන මොක්රින් මෙම පවුලේ ක්රීඩාව ප්රසිද්ධියේ සැමරීමට, දැඩි නීති රෙගුලාසි පනවා ඇති අතර ජයග්රාහී බිත්තරයේ සත්යතාව ප්රදර්ශනය කර ඇත.
පාස්කු භෝජන සංග්රහය කැඩුණු බිත්තර ඇතුළත් වන අතර ජයග්රාහී බිත්තර විශේෂ ගෞරව දක්වයි. අමාරුවෙන් තැම්බූ පාස්කු බිත්තරවලට අමතරව, මේ දිනවල රාත්රී භෝජන සංග්රහ ගණනාවක් අඩංගු විය හැකිය. බැටළු පැටවා, නැවුම් එළවළු වලින් සාදන ලද විවිධ වර්ගයේ සලාද, විවිධ අතුරුපස ද පාස්කු භෝජනය අලංකාර වේ. සර්බියානු පාස්කු පාන් බොහෝ විට මේස සඳහා ඇති ප්රධාන මැද කොටස නිර්මාණය කරන ලද ගාන ලද බිත්තරවලින් ගාන ලද පිටි ගුලියකින් සාදා ඇත. තවත් ජනප්රිය පාන් යනු කුරුඳු රෝල් වැනි හැඩැති පාත්තියි. එය එක් එක් කොටසකට වෙන් කළ හැකිය.