ක්රි.පු. වැන්කුවර් හි ක්රි. පූ
සෑම අවුරුද්දකම, වැන්කුවර් හි වාර්ෂික කේන්ද්රස්ථානයක් වන ඉස්සන් ඉස්සන් උත්සවය ක්රි.ව. ග්රීන්විල් අයිලන්ඩ් හි ධීවරයින්ගේ වෙරළේ නිදහස් උත්සවයක් පැවැත්වේ. උත්සවයේ විශේෂත්වය වනුයේ Spot Prawn Boil, වැන්කුවර් සුප්රසිද්ධ සූපවේදීන් සමඟ නොමිලේ විනෝදාස්වාදය සහ දරුවන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය සහ ඔබේම ස්ථානයේ ඉස්සන් මිලදී ගැනීම සඳහා අවස්ථාවක්.
මෙම වසරේදී ක්රි.පූ පැටවුන් ඉස්සන් උත්සවය පැවැත්වෙන්නේ මැයි 15, 2016, 11 සිට පස්වරු 3 දක්වා.
ක්රි.පූ. පැකට් ඉස්සන් උත්සවයේ දී පැවැත්වේ
Spot Prawn Boil: Vancouver Spot Prawn Festival ප්රධාන උත්සවය වන්නේ කැනඩාවේ විශාලතම ස්ථානය වන ඉස්සන්ගේ බඩ ඉරිඟු, නැවුම් බෝට්ටුවකින් යුත් තම්බා පැටවූ ඉස්සන් භුක්ති විඳීමට අවස්ථාවක් ලබා දීම, පැතිවලින්, සෝස් සහ ටෙරා බ්රෙඩ්ස් වලින් ආහාරයට ගැනීම සහ නියැදි රසකාරකයකි. බී.සී. වයින් හෝ බීර, පුද්ගලයෙකුට ඩොලර් 17.50 සඳහා. Spot Oddle Boil 2016 ප්රවේශපත්ර අලෙවි කිරීමට පෙර Spot Prawn Boil සඳහා ප්රවේශ පත්ර මිලදී ගන්න.
වැන්කුවර් සුප්රසිද්ධ Chef Cooking Demos: ඔබේම ස්ථානයේ ඉස්සන් වට්ටෝරු ආස්වාදජනක වන අතර, වැන්කුවර්හි ප්රධාන සූපවේදී සජීවී පිසීමේ උද්ඝෝෂණ කරමින් (රස බැලීමේ) පිරිනැමෙනු ඇත.
ඔබගේම ක්රොස්ට් පිට්ස්ට් ඉස්සන් මිලදී ගන්න: ඔබේම ස්ථානයට ඉස්සන් ලබා ගන්න. (සති අන්ත ඉරිදා දින සති 6 - 8 ට පසු ෆ්රිස්ක් රයිස් ෆෙයාර්ෆර්ස් හි වෙරළ තීරයේ දී ඉස්සන් පාට ඉස්සන් දිනකට පැය 1 ට පමණ පැමිණේ.)
විශේෂ විහිදුම් උළෙල
මෙම වසරේදී ක්රි.පූ පැටවුන් ඉස්සන් උත්සවයේ 10 වන සංවත්සරය වන අතර අතිරේක සිදුවීම් ඇත!
මැයි 13 වන සිකුරාදා පැසිපික් ගාලු දිනය : සිය 10 වන සංවත්සරය සැමරීම සඳහා මෙම උත්සවය ආරම්භ වන්නේ සුප්රකට සූපවේදීන් සහ හෙන්චර් ක්රොස් සමීර ඉස්සන් රාත්රි භෝජන සංග්රහයක් සහිත වන්කූවර් සමාජ ශාලාවේදීය. ප්රාග්ධන ලාභ ප්රයෝජන. වැඩි විස්තර මෙතැන.
Spot Prawn Cooking Classes, මැයි 14 වන සෙනසුරාදා: තවත් 10 වන සංවත්සරික විශේෂ උත්සවය, මෙම එක් පැණිරුම් පිංතූර පන්ති ඔබ ඔබේම ආහාර පිසීමේදී BC Spot Prawns භාවිතා කරන්නේ කෙසේදැයි උගන්වනු ඇත.
වැඩි විස්තර මෙතැන.
Vancouver Spot ඉස්සන් උත්සවයේ ඉතිහාසය
පැණි රස ඉස්සෝ, රසවත්, ක්රි.ව. ඉස්සන් ඉස්සන් තෘප්තිමත් මුහුදු ආහාර (ඔවුන් වැන්කුවර් ඇක්රිරියර්ගේ සාගර බුද්ධිමත් මුද්රාව උපයාගෙන ඇත) සහ "දේශීය කෑම" කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. එහෙත් 2005 වන තෙක් ක්රි.ව. ඉස්සන් ඉස්සන් පමණක් ජපානයට අපනයනය කරන ලදී. එය කාබනික සාගරයේ ස්ටීව් ජොහෙන්සන් විසින් C Restaurant Restaurant Chef රොබර්ට් ක්ලාර්ක් සමග එක්ව සංවිධානය කරන ලද ක්රි.ව. ග්රීෂ්ම ඍජු මංගල්යය 2006 දී නිර්මාණය කරන ලදී. එතැන් පටන්, ඉස්සන් ඉස්සන් වැන්කුවර්හිදී ප්රිය කරන ලද දේශීය හා සෘතුමය ආහාර බවට පත් වී ඇති අතර, චැෆ්ස් මේසර් සමිතිය විසින් සංවිධානය කරනු ලබන වාර්ෂික වැන්කුවර් මිටක් ඉස්සන් උත්සවය නැරඹීමට පැමිණිය යුතු ය.
වැන්කුවර් අවන්හල්වල ක්රි.පූ
ඔබ ක්රෙඩිට් හි ඉස්සන් ඉස්සන් කැමති නම්, ඔබේ ප්රියතම Vancouver ආපනශාලාවලට අවධානය යොමු කරන්න. බොහෝ වැන්කුවර් ආපනශාලා මැයි / ජූනි මස වන විට ක්රි. පූ. ඉස්සන් එකතු කරති. Top 5 Vancouver Sushi ආපනශාලා වලින් එකක් වන ටොජෝ, දිව්ය ස්ථානයේ ඉස්සන් සෂිමි ලෙස ප්රසිද්ධියට පත් කරයි. නිව් ඔක්ස්ෆර්ඩ් සහ බ්ලැක්බර්ඩ් මහජන මන්දිරය සෑම දෙනාටම දක්ෂිණ විලාසිතාවේ මුහුදු ආහාර සපිරෙන අතර, බීඑස් ලක්ෂන ඉස්සන් සහ එළවළු පුවත්පත් ආවරණය කළ මේස මතට එක් වේ.