චෙසපීක් බේ සහ එහි ප්රධාන අතු ගංඟාවල වන ලවණ මට්ටම් ඉතා විශිෂ්ට රසැති සුනඛ වර්ගයකි. වර්ජීන බෙල්ලන් මධ්යධරණී ප්රදේශය තුළ ආපනශාලා, මුහුදු ආහාර වෙළඳසැල් සහ සිල්ලර වෙළඳසැල් වල පවතී.
නැඟෙනහිර වෙරළේ වගා කරන සියලු බෙල්ලන් පැළෑටියක් වන අතර ක්රිසොස්ට්රියා වර්ජිනියා යනුවෙන් හැඳින්වේ. බෙල්ලන් එකතු කරන ජලයෙහි රසය මත බෙල්ලා ගෙන යයි. විවිධ වෙරළාශ්රිත වාසස්ථාන හතක් සමග වර්ජිනියා බෙල්ලන්හි රසයන් ලුණු හා බටර් සිට පැණිරසයි.
වර්ජිනියා නැඟෙනහිර වෙරළ තීරයේ සමහරක් එකිනෙකා සැතපුමකට වඩා වැඩි නොවේ. එහෙත් සෑම කලාපයකම බෙල්ලන් සෑම රසයම, රසය සහ පෙනුමේ විවිධ අන්දමේ වෙනස්කම් ගනී.
වර්ජිනියා ඔයිස්ටර් ප්රදේශය
වර්ජිනියාගේ බෙස්ට් ප්රදේශ වල වර්ජිනියාවේ නැඟෙනහිර වෙරළ තීරයේ දිග, චෙසපීක් බොක්ක, වෙරළබඩ ගංගා සහ වර්ජිනියා බීච් හි ලින්නාවාන් පිවිසුම දක්වා විහිදෙයි. වෙරළ ආශ්රිත ජලය පහත් බිම් සිට 5-12 දක්වාත්, මධ්යම ලවණ 12-20 ppt සහ 20 ppt ට වැඩි ලවණතාවකින් සමන්විත වේ.
- මුහුදුබඩ
- ඉහළ බොක්ක නැගෙනහිර වෙරළ
- පහළ බොක්ක නැගෙනහිර වෙරළ
- ඉහළ වෙරළබඩ වෙරළ තීරය
- මැද බොත් වෙරළ වෙරළ
- පහළ බො Bay Western
- ටිඩෙව්ටර්
බෙල්ලන් අස්වැන්න
ඓතිහාසිකව, බෙල්ලන් මාස කීපයකින් ආහාරයට ගෙන ඇත්තේ "R" යන්නයි. ගිම්හාන කාලයේ ගුණාත්මකභාවය දුර්වල වීම නිසා බෙල්ලන් සෑදීමට පටන් ගත්තේය. දියුණු කරන ලද සංස්කෘතික තාක්ෂණික ක්රම සහ රෝගාබාධ සහිත ඔරිස්සර් බීජ යොදා ගනිමින්, බෙල්ලන් අස්වැන්න හෝ ගොවිතැන මෑත වසරවල මතුවී ඇත.
ටි්රප්ලෝයිඩ් බෙල්ලන් තරබාරු, වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර අවුරුද්ද පුරා අස්වැන්න හැක. පාරිසරික සුහදශීලී ආකාරයකින් පාරිභෝගික ඉල්ලුමේ සිටීම සඳහා ඔවුන් කූඩු හෝ පෞද්ගලික ගල්පරවල නැඟී ඇත. වර්ජිනියා හි ජලය සහ නිෂ්පාදන පාලනය කරනු ලබන්නේ ෆෙඩරල් හා රාජ්ය ආයතන, ෆෙඩරල්, වර්ජිනියා සෞඛ්ය දෙපාර්තමේන්තුව, වර්ජිනියා කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව, පාරිභෝගික සේවා, වර්ජිනියා පාරිසරික තත්ත්ව සහ වර්ජිනියා මැරීන් සම්පත් කොමිෂන් සභාව විසිනි.
බෙල්ලන් අනුභව කිරීම
බෙල්ලන් අමු, බීමත්, ගාන ලද හා ෆ්රයිඩ් කන්න පුළුවන්. ඔවුන් ඉස්ටුවක් තුළ පිසීමට හැකිය. අමු බෙල්ලන් සාමාන්යයෙන් ලෙමන් යුෂ, විනාකිරි හෝ කොක්ටේල් සෝස් සමඟ සේවය කරයි. හොඳ වයින් මෙන් අමු අමු බෙල්ලන් සංකීර්ණ රසයන් ඇත. ඔබ ඔවුන් නිතරම කන්නේ නම්, විවිධ ප්රදේශවලින් බෙල්ලන් බෙරි වෙනස් කිරීමටත්, ඔබ කැමති අය ගැනත් දැනගන්න.
දකුණු පෝෂණය සඳහා About.com හි මාර්ගෝපදේශයෙන් 50 කට වඩා බෙල්ලන් වට්ටෝරු බලන්න.
මරියා සහ වර්ජිනියාහි වාර්ෂික බෙල්ලන් උත්සව
- චින්තකෝගු බෙල්ලන් උත්සවය - ඔක්තෝබර් - චිංටෝටෝගාෆ්, VA. පවුලේ ක්රීඩා, විනෝදජනක විනෝදාස්වාදය සහ කුඩා නගර ආශ්රිතව පවත්වන දේශීය මුහුදු ආහාර උත්සවය සමරනු ලබයි.
- ශාන්ත මරියා කුරුල්ලා බෙල්ලන් උත්සවය - ඔක්තෝබර් - ලෙනාඩ්ටවුන්ටෝ, එම්. ඩී. එක්සත් ජනපදයේ ඔයිස්ටර් ෂැකින් තරඟය සහ ජාතික බෙල්ලන් කූෂ්-ඕෆ්.
- නාගරික ඔයිස්ටර් උත්සවය - නොවැම්බර් - නාගරික, VA. මෙම උත්සවයට බෙල්ලන් ප්රදර්ශන කුටි, ආහාර, සංගීතය සහ ශිල්ප ක්රම. ලෝකය පුරා සිටින ප්රේක්ෂකයන් ආකර්ෂණය කරන බෙල්ලා බෙල්ලා තරගය යනු උච්චතම අවස්ථාවයි.
- චැතම් වයින්ඩ්ස් ටෙරෝයර් මෙරෝයර් සිද්ධිය - නොවැම්බර් - මාචිපොන්ගෝ, VA. නැගෙනහිර වෙරළේ මිදි වයින්, වයින්, ආහාර සහ සජීවී සංගීතය සමඟ වාර්ෂික බෙල්ලන් රොටි.
- චෙසපීක් බෙල්ලන් සහ බියර් මංගල්යය - පෙබරවාරි - ජාතික වරාය, MD. රස බැලීමට ඔබ සියලු දෙනාටම බීර, වයින් සහ ස්ප්රීතු වර්ග 50 ක් ඇත.