ලන්ඩන් සවුත් බෑන්කර්හි Borough Market යනු නගරයේ පැරණිතම ආහාර වෙළඳ පළක් වන අතර, එක්සත් රාජධානිය හා ඉන් ඔබ්බට පුරා සුළු පරිමාණ නිෂ්පාදකයන්, ශිල්පී සැපයුම්කරුවන් සහ ශිල්පීන්ගෙන් සෑම රසවත් ආහාර වර්ග අලෙවි කරන 100+ කුටිවල වාසය කරයි. 13 වන සියවස දක්වා දිවෙන වෙබ් අඩවිය අද වන විට වෙළඳපොළ තවමත් ජනප්රියයි. සාම්පල මත ඇවිදීමෙන් හා ඔබේමම රසැති විනෝද චාරිකාවක් සෑදීමට රොටි, මස්, වයින් සහ තවත් දේවල් සඳහා ඔබේ මාර්ගය රස බලන්න. මෙන්න ඔබේ අවශ්යතාවයන් සළකුණු කිරීම සඳහා අපගේ අත්යවශ්ය කඩ කාමර සහ සාප්පු 8 ක්.
08 දින 01
කැනන් සහ කැනන් සිට බ්රිතාන්ය චරිතයෙනි
බි්රතාන්යයන් සුවපත් කළ ආහාර හා චිකිත්සකයන්. කැනන් සහ කැනනය එය මහාද්වීපික සම්ප්රදායට වඩා වැඩියමක් විය හැකිය. එහෙත් බ්රිතාන්ය චරිතය වර්ධනය වන ප්රවණතාවයක් වන අතර, කැනන් සහ කැන්වොන් ස්ථානයේ පෙරමුණට ඉදිරියෙන් සිටී. මෙම කුටිය එක්සත් රාජධානිය පුරා විසිරී සිටින මස් වර්ග නිෂ්පාදකයින් විසින් නිපදවන ලද මස් හා ශීත කළ සෝස් වර්ග රසවත් තෝරාගැනීමකි. සලාමි, chorizo, jerky සහ කපන ලද මස් සාම්පලවලට රැගෙන යාම සඳහා ආහාර ගැනීම සඳහා මිලදී ගැනීම. මස් සහ වයින් ස්පයිසිං භුක්ති විඳින්න හෝ මස් කෑමට හැදෑරීම සහ ඔබේ මස් වර්ගයේ පාසලෙන් ඔබේම බේකන් නිෂ්පාදනය කරන්න.
08 සිට 08 දක්වා
කැප්පචායිසියෙන් සිට
Borough Market at Raclette ආහාරයට ගන්නා කාන්තාවක්. ජූලියා ෆෝරි ඡායාරූප / ගීතී පින්තූර ඔබ එය දැකීමට පෙර Kappacasein කිරි දීම සුව වනු ඇත. මෙම ප්රදර්ශන කුටිය තුළ පැතිරෙන ඝෝෂාකාරී චීස් සහිත සුවඳ බෝරෝගේ අත්සන සුවඳ හා දුර බැහැර ආහාර ගැනීමෙන් එකකි. මෙම ප්රදර්ශනයේ තරුව ස්විස් ස්ලිප් වර්ගයේ ජැකට්ටුවක් වන අතර, ළදරු අර්තාපල්, ගර්කින් සහ අච්චාරු දැමූ ලූනු, උණුසුම් යකඩින් පිසින ලද බලවත් චීස් සමග තැම්බූ ලූනු. ඔලෙස්ෂිල්ඩ් චීස්, අසංතෘප්ත බර්මොන්ඩේසියේ සාදන ලද ජර්සි වර්ගයෙන් පොහොසත්, පොස්පේට් කළ පූර්ණ-මේද කිරි යොදා ගනිමින් භාවිතා කරයි. මොන්ට්ගොමරි චෙඩ්ඩර්, ලූනු, ලීක්ස් සහ සුදුළූණු සමග ඇඹුල් කරත්තයකින් සාදන ලද ග්රිල්ඩ් චීස් සැන්ඩ්විච් ද රැගෙන යා හැකිය.
08 දින 03
ජො කෝප් හි මොන්මුත් කෝපි කෝප්පයක්
මොන්මුත් කෝපි කඩේ වෙළෙඳපොළ මුරපොල. මැතිව් ලොයිඩ් / ගීතී පින්තූර ලන්ඩන් කෝපි දර්ශනයේ ප්රධාන ක්රීඩකයා වන මොන්මුouth කෝපි හි කැෆේන් නිශ්පාදනය ලබා ගන්න. 1978 දී කෝඩන්ට් ග්රවුන්ඩ් හි පළමු වෙළඳසැල ආරම්භ කරන ලද අතර 1990 අග භාගයේදී දකුණු බෑගයේ සාප්පු පිහිටුවීමට විශේෂඥ සිල්ලර වෙළෙන්දන්ගෙන් එකක් වූ මෙම බොරළු වෙළඳපොල ඉදිරිපස වේ. ෆ්රෙන්ච් කෝපි මිරිස් සහිත ෆ්රේට් කෝෆෝ තනි ගොවිපළවල්, වතු සහ සමුපකාර වලින් ආචාරශීලීව සපයා ඇති අතර සෑම විටම පිරිනමනු ලබන්නේ කේක් හා පේස්ට්රි රසවත් තෝරා ගැනීමකි. අත්සන සහිත ශක්තිමත් වර්ණයක් සඳහා අවහිර වන ජන සමූහයන් වැළැක්වීමට ඉක්මනින් පැමිණෙන්න. ළඟම මල්ට්බි වීදියේ මොන්මූට්ගේ මූලස්ථානය සහ රෝහල් ගවේෂණයට හමුවීම පමණක් හමුවිය හැකිය.
08 සිට 08 දක්වා
පිටි ස්ථානයෙන් ඉවතට ගන්න
පිටි මධ්යස්ථානය ෆෲර් ස්ටේෂන් හි කාබන් පැටවීම, රසවත් ඉරිඟු රොටි, විෙශේෂිත පාන් සහ රසවත් ෙප්ස්ටි වර්ග විකුණන ලද සම්මානනීය අත්කම් ෙබ්කරි. මෙම නිෂ්පාදන සියල්ලම අතින් සාදා ඇති අතර සාම්ප්රදායික ක්රම භාවිතා කරමින් සාදන ලද දිගු පැසවීම ක්රියාවලිය පැය 24 දක්වා වර්ධනය වේ. 2002 දී ජමී ඔලිවර්ගේ අවන්හලේ මුළුතැන්ගෙයෙහි බේකරි ජීවිතය ඇරඹිණි.
08 සිට 05 දක්වා
ඉඟුරු පිග් සිට සෝස්ගස්
Borough Market හි ජින්ජර් පිග් මස් වෙළඳසැලක. ඉඟුරු පිග් මෙම Borough Market වෙළෙඳ නාමය 20 වසරක් සඳහා හොඳ මස් වර්ගයක් අලෙවි කර ඇති අතර සම්මානලාභී මස්ටර් ලන්ඩනයේ හොඳම ආපන ශාලා කිහිපයක් සපයයි. මෙම වෙළඳසැල වෙළෙඳපොළේ ප්රමුඛ ස්ථානයක් වන අතර සමාගමේ ජෝර්ක්ෂයර් ගොවිපොළවල් තුනකින් සහ විවිධ සොසේජ් රෝල්ස්, පයි, ස්කෝච් බිත්තර, පීට්ස් සහ කල් තබා ගන්නා අතර මස්කුළු නිශ්පාදනය සඳහා සියළුම මස් වර්ග අලෙවි කරයි.
06 සිට 08 දක්වා
Gelato 3Bis වෙතින්
3Bis වලින් මිහිරි පානයක් ගන්න. මොන්ටම්ව් කෝපි හා නීල්ගේ යෝධ දියර කිරි අතරින් ඉපැරණි ඉතාලි ජෙලටියරියක්. සෑම දිනක ම ශිෂ්ටාචාරය කුඩා කුඩා ජෙලේටෝ නැවුම් කර ඇත. සිසිලිය වෙතින් පිස්ටාචිවලින් සෘජුව ලබා ගන්නා අමුද්රව්ය වලින් බොහොමයක් Piemonte සහ Hazelnuts වෙතින් කැලබ්රියා සිට ඌරුමස්, එය බ්රිතාන්ය කිරිපිටිවල පරිපූර්ණ ක්රීම් සහිත වයනය සාදයි. ක්ලැසික් රස වලින් යුත් චොකලට් චිප සහ ලෙමන් සෝර්බෙට් යන තේමා වලින් සමන්විත වන අතර ඉටොන් මස් වැනි බ්රිතාන්ය බලපෑම් ද දැකිය හැකිය. අවසාන සීනි තවරා සඳහා, ජෙලටෝ-ශුෆේට් බුරෝහක් හෝ ක්රේප් ඇණවුම් කරන්න.
07 සිට 08 දක්වා
නීල්ගේ යෝර්ඩ් සිට චීස්
බොරැල්ලේ වෙළඳ පොළේ නීල් ගේ යන්තමින් කිරිහල්. නීල් ගේ අංගණ කිරි දෙන සුපිරි වික්ටෝරියානු ෆැසස් වර්ගයකින් යුත් පරිවර්තනය කරන ලද ගබඩාවකදී නීල්ගේ යාර්ජ් ඩේරි යනු බි්රතාන්ය සහ අයර්ලන්ත චීස් අලෙවි කරන ආකර්ෂණීය චීස් වෙළඳසැළකි. ශක්තිමත් ස්ට්රොල්ටන්, ක්රීම් පැටවූ චීස් සහ ටැන්ඩි චෙඩ්ඩර් සාම්පල සඳහා පොලිතින් සහ චීස් රෝදවලින් කෙළින්ම මිල දී ගන්න. කාර්ය මණ්ඩලය ඇත්ත වශයෙන්ම ඔවුන්ගේ දේවල් දන්නවා, ඕනෑම අවස්ථාවක පරිපූර්ණ චීස් නිර්දේශ කළ හැකිය. චීස් බොහොමයක් වයස්ගත වන අතර බර්මන්ඩේවල දුම්රිය ආරුක්කුව වටා ඇති කිරිහල්වල කල් පිරෙන කාමරවල ඉදෙමින් පවතී.
08 සිට 08 දක්වා
වයින් පොන්තේ සිට ඉංග්රීසි වයින්
Wine Pantry හි Borough Market හි ප්රදර්ශන කුටිය තුළ. වයින් පොන්තී ඉංග්රීසි වයින් සඳහා ලන්ඩන් හි පළමු රස බැලීමේ කාමරයේ වයින් පැන්ටරි හි එංගලන්තයේ ප්රධාන වයින් නිපදවන ප්රදේශවලට සවන් දෙන්න. විප්ඩ් වර්ග ඇතුළුව වයින් 20 ක් දක්වා ඔබේ මාර්ගයෙන් සිත් ඇදගන්නා අතර ඒවා බ්රිතාන්යයන් විසින් සුවපත් කළ මස් හා චීස් සමඟ තෝරාගන්න. සිකුරාදා සහ සෙනසුරාදා දිනවලදී ඔබට රසවත් වවුචර මිලදී ගත හැකි අතර සඳුදා සිට බ්රහස්පතින්දා දක්වා විශේෂ අවධානයක් යොමු කරනු ලැබේ.