11 වන දින
මෙක්සිකෝවේ විශේෂයි
බොහෝ රසවත් නිවර්තන පළතුරු ද ඇතුලු මෙක්සිකෝවේ විශාල නිෂ්පාදන විශාල ප්රමාණයක් ඇත. ඔබ රසවත් ආහාරයක් සහ සංචාරකයකු නම්, ඔබ මෙක්සිකෝවේ හා ප්රභවයට ආසන්නව සිටින අතර මෙම රසවත් පළතුරු සමහරක් පරීක්ෂා කරන්න! චෙරිමෝයා සිට සුමොප් සිට, ඔබ ගෙදර ගිය පසු පවා ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
11 සිට 11 දක්වා
මැංගුස්
මැංගෝස් කපන්න තරම් මල් බොන්න තරම් මල් මෙන් කපාගන්නවා. නමුත් මේ සැරයටියේ පින්තූරයක් ඔබේ දත් ගිලෙන්නට තරම් දුර්වලයි. සිහින් සහ කුළුබඩු වර්ගයේ සංකලනය සැබැවින්ම නිහඬයි.
11 සිට 11 දක්වා
Soursop (ගුවානබානා)
සමහර විට කස්ටාර් ඇපල්, ගුආනාබාන හෝ බ්රසීලියානු පැල්පොව යනුවෙන් හඳුන්වනු ලබන අතර, මෙම soursop යනු සිනිඳු, pear-හැඩැති නිවර්තන පළතුරු මෘදු හා ඉස්ම සහිත ඇත. එය සුළඟින්, මිදි, මිහිරි රසයක් ඇත. බීජ කන්න එපා - ඒවා විෂ සහිතයි. Soursop නින්ද ප්රවර්ධනය, දියවැඩියාව පාලනය කිරීම හා වේදනාව අඩු කර ගැනීම වැනි ඖෂධීය භාවිතයන් සතුව ඇත.
11 සිට 11 දක්වා
මමිර් සෝකොට්
මමේ පළතුරු දුඹුරු පැහැති සම හා මාංසමය තැඹිලි පැලෑටියකි. එය චෙරි, වට්ටක්කා හා මිහිරි අර්තාපල් වගේ රසයි. මයිමි පලතුරු වල බීජ මේටේට් ලෙස හඳුන්වන පානයක් ලෙස භාවිතා කරනු ලැබේ.
11 න් 05
ගුවාවස් (ගයබාබස්)
Guavas යනු යුෂ ලෙස බොහෝ විට පරිභෝජනය කරන මිහිරි පලතුරකි. ෙජලි, කැන්ඩීස් සහ ෙසෝස් සහ තක්කාලි ආෙද්ශක ෙලස ඒවා භාවිතා කළ හැකිය. සෝයා සෝස්, ලුණු, ගම්මිරිස්, විනාකිරි හෝ සීනි සමඟ ඒවා කපන්න. සෞඛ්යය ප්රතිලාභ අතර බර අඩු කර ගැනීම හා සීතල හා කැස්ස කපා හැරීම සඳහා සහාය වේ.
11 න් 06
Loquat (Nisperos)
ස්පාඤ්ඤ භාෂාවෙන් ලූක්වට් ලෙස හඳුන්වන මෙම පළතුරු, මෘදු, තැඹිලි මස් සහ සාමාන්යයෙන් තුනෙන් එකක් ආමන්ඩ් ප්රමාණයේ බීජ ඇත. එය ආසියාවට ආවේණික වූ නමුත් එය මෙක්සිකෝවේ හා දකුණු ඇමරිකාවේ මෙන්ම මධ්යම හා දකුණු ඇමරිකාවේද වර්ධනය වේ.
11 සිට 11 දක්වා
චෙරිමෝයා
ඇතැම් විට සීනි ඇපල් ලෙස හැඳින්වෙන චෙරිමෝයා, බීජ අඩංගු පල්ප් සහිත මිහිරි, ඉස්ම සහිත සුදු මාංශයක් ඇත. Soursop මෙන්, එහි බීජ විෂ සහිත වේ. අයිස් ක්රීම්, සිසිල්, මස් සහ පයි ෆිලිං වලින් එය විශිෂ්ටයි. චෙරීමෝයා හෘදය, හිසකෙස් හා සම සඳහා හොඳ ය.
11 දින 08
ප්ලැක්ලි පර් (ටූනා)
නෝපල් මිටියාවතේ මෙම ගෙඩිය මෙක්සිකෝවේ ටූනා ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. එය ඇටූන් ලෙස හැඳින්වෙන මාළු සමග නොසැලකේ. ඉංග්රීසියෙන් එය හැඳින්වෙන්නේ බඩ පිල්ලක් ලෙසය. එය බීම, කැන්ඩි සහ ජෙලි යොදා ගනී. එමෙන්ම ඇපල් ආදේශකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැක. සෞඛ්යය ප්රතිලාභ අතර පහත වැටීම, පිළිකා වැළැක්වීම, හා කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම ඇතුළත් වේ.
11 වන දින
දෙළුම් (ග්රනාඩා)
ඇට වර්ග රතු ඇපල් මෙන් පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, ඇතුලත අමු හෝ යුෂ ලෙස ආහාරයට ගතහැකි ඇරිල් ලෙස ආහාරයට ගත හැකි සියගණනක් බීජ වේ. ප්රණීත ආහාරය වන්නේ ෆයිබර් සහ විටමින් C හා K හි ඇති අතර, මතකය වැඩි දියුණු කිරීම, හෘද රෝග අවදානම, සහ රුධිර පීඩනය අඩුයි.
11 න් 10
ආකේව් මල්
මෙක්සිකෝවෙන් ලැබෙන මෙම පලතුරුවලින් පිරුණු සහ කුළුබඩු සහිත, කටුක රසය. ඔවුන් සලාද ඉස්තරම් හෝ මිශ්ර කළ බිත්තර සමග මිශ්ර වේ. Agave මල් නැවුම්, බැටරි, බදින ලද, තැම්බූ හෝ තම්බා කළ හැකිය. අග්ගෑස් ශාක වඳුරෙනි. ඉන් අදහස් කරන්නේ ශාක පමණක් මල් වරක් මිය ගිය බවයි.
11 සිට 11 දක්වා
කෝපි ගස්
කෝපි වගාව චෙරි ප්රමාණයේ රතු බෙරි නිපදවයි. පලතුරු තුළ ඇති ආදරණීය කෝපි බෝංචි; කෙසේ වෙතත්, එය තාක්ෂණික වශයෙන් බීජ, බෝංචි නොවේ. පළතුරු ටිකක් මිහිරි සහ cranberries, චෙරි, raspberries සහ වියළි මිදි යොදයි වැනි අනෙකුත් පළතුරු මෙන් රසයි.