බිත්තර බෙදී යන ආකාරය සොයා ගැනීමට කොහෙද?

මධ්යම කැලිෆෝර්නියාවේ බෙල්ලන් සමාගමක් බෙල්ලන් කොතරම් වගා කරනවාද යන්න පිළිබඳව නිරීක්ෂණය කරයි

මීට වසර කිහිපයකට පෙර දකුණු අප්රිකාවේ සංචාරය කරන විට මම විශිෂ්ට දෙයක් දැක්කා. මම කෝපි බොක්කෙහි සිටි, රටේ නැගෙනහිර කේප් වර්ගයේ බෙහෙවින් "වෙරළබඩ" යනුවෙන් හැඳින්වෙන, මගේ ආගන්තුක ගෙදර වැඩ කරන පිරිමින්ගෙන් එක් අයෙකු මාගෙන් බෙල්ලන් කැමතිදැයි මා විමසීය.

මම විශේෂයෙන් නරක අදහසක් නෙවෙයි, නමුත් නැවතත්, බෙල්ලන් බෙහෙවින් නරක අදහසක් ඇති විට? "ඇත්තෙන්ම," මම සිනාසෙමින්, මම සිනාසුණෙමි.

මිනිත්තු කිහිපයකට පසු ඔහු පුදුමයට පත් වූ විට ඔහු බෙලෙන් පිරුණු ලෝහ භාජනයක් සමඟ ආපසු පැමිණියේය.

"කොහෙන්ද ඔබ එය ලබාගත්තේ?" මම ඇසුවා.

ඔහු හිනාවුනා. "මුහුද."

දැන් මම බෙල්ලන් අස්වැන්න පිළිබඳ සාමාන්ය ක්රමයක් බව මායාවක් නොතිබුණි: මම එකේ අතකින් කිමිදීමට හැකි අය සිටින බව දැන ගන්නට පුළුවන්. ඊට පස්සේ, මම ඇත්තටම ඔවුන් බෙල්ලන් ගැන බෙහෙවින් දැන සිටියේ නැහැ, ඔවුන් ලුණු වතුරේ ජීවත් වන අතර, අවස්ථාවලදී, මුතු නිෂ්පාදනය කරති.

පසුගිය ඉරිදා සියලු දෙනාම වෙනස් වී ඇත්තේ මොරෝ බොක්කෙහි සී. සී.

මොරො බේ බේස්ට්රි සමාගමේ කථාව

"ඔබ ඉක්මනින් ගවේශකයෙකි" මොරල් බොයි ඔයිස්ටර් සමාගමේ අයිතිකරු නීල් මාලෝනි, හී 6 ට පසුදින උදෑසන නගරයට නුදුරින් මා ළඟට පැමිණියේය.

මම අම්මා. "විශේෂයෙන් බෙල්ලන් වැඩ කරන විට ජීවිතය නිදාගන්න තරම් කෙටි නැහැ" කියායි.

Highway 1 Discovery Route ඔස්සේ මගේ ධාවනය පිළිබඳ දැන ගැනීමෙන් පසු, ඔහුගේ සමාගමේ බෙල්ලන් ගොවිපොළ සඳහා සුවිශේෂි සංචාරයක් සංවිධානය කිරීමට නීල් කාරුණික විය. ඔහු හිරු නැඟීමට පෙර මුණගැසුණි - ඔහු පසුකාලීනව උදෑසන පුද්ගලයෙකු නොවීය. ඔහු එම ගොවිපල හොඳ ආලෝකයක් අල්ලා ගැනීමට සමත් විය.

2008 වසරේදී මම මෙම සමාගම ආරම්භ කළ දා සිට මම ප්රධානියා වී සිටිමි. ඔහු මෙසේ පැහැදිලි කලේය. එබැවින්, මම ඉක්මනින් වැඩ කිරීමට පටන් ගැනීමෙන් බොහෝ කලක් සිටිමි.

නීල් බොහෝ කලකට පසුව සිය කාලය ගත කළේය. 2004 දී ඔරිගන් විශ්ව විද්යාලයෙන් සමුද්ර ජීව විද්යාව පිළිබඳ BS උපාධිය ලබා ගැනීමෙන් පසුව, සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ හි උතුරු ටොමලේස් බේ ඕස්ටර්ය සමාගමෙහි වැඩ කිරීමට පටන් ගත්තේය.

ඔහු එහි වසර හතරක කාලය තුළ, ඕස්ටේ්රලියානු ගොවිතැන පිළිබඳ ගැඹුරු දැනුමක් පමණක් නොව, ඒ පිටුපස ඇති ව්යාපාරයන් ද ඔහු දැන සිටියේ ය. TBO හි හිමිකරු විශ්රාම ගැනීමෙන් පසු මොරල් බේ බෙල්ලන් ඔයිස්ටර් සමාගම ආරම්භ කිරීමට නියම වූ කුණාටුව නිමාවට පත්විය.

මෙම ගොවිපල පිහිටා ඇත්තේ මොරෝ බොක්කෙහි නොගැඹුරු ජලයේ පිහිටි නොගැඹුරු ජලයේයි. එහි ප්රධාන නගරයක් වන සෙවන් සොස්ටර්ස් ගිනිකඳු කැප්ස් කුලුනේ සෙවනැල්ලේ සෙවනැල්ලේ පිහිටා ඇති අතර එහි ප්රධාන බාර්එක පාරිබෝගිකයා MBOC logo සලකුණු කරයි. පිටුපසයි.

"උදේ කෑමට සූදානම්ද?" බෝලයට බෝට්ටුව අසලට පැමිණි විට නීල්ගෙන් ඇසුවේය.

ශාන්ත පැසිෆික් රන් ඔයිස්ටර් හමුවීම

මම වචනවලින් පිළිතුරු දුන්නේ නැහැ. "පැසිපික් ගෝල්ඩ්" මෙම බෙල්ලන් වර්ගයට යොමු දක්වන්නේද, නැත්නම් ඔබ මෙම වර්ගයට දෙන නමක්ද? "

"එය අපේ නමයි" කියා ඔහු කීවේය. "මෙම බෙල්ලන්හි රසය සහ පැහැති ව්යුහය කැලිෆෝනියාහි මෙම ප්රදේශයට අද්විතීය වන අතර ජලයෙහි විචල්ය ලවණතාව සහ උෂ්ණත්වය නිසා පවා තරංගය පවා දැකිය හැකිය. එබැවින්, මෙම බෙල්ලන් ගැන සිතා බැලීමට අපි කැමති අයුරින් මෙනි . "

එහෙත් පැසිෆික් ගෝල්ඩිස් බෙලර්ස් ස්වභාව ධර්මයට අනුකූලව පෝෂණය කිරීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස බොහෝ දේ ඇත.

"අපේ තවාන් ආරම්භ කිරීමෙන් පසුව, බෙල්ලන් එහි ගෙන යන්නේය", ඔහු තවදුරටත්, කේන්ද්රීය කවය තුළ බාර්ජ් වලින් පිටතට දිවෙන කූරු පේළි දුසිම් ගණනකට යොමු කරමින් සිටී.

"ඔවුන් බොක්කෙහි පතුලේ ඉහලින් පාවෙන අතර ඔබ පිපාසයෙන් ගිලදමනු ලබනවා. එයින් ඔබට රසවත් රසයක් ලබා දෙයි."

ඊනියා "වර්ධනය වන" ප්රදේශය තුළ මාස 12-18 කට පසුව, බෙල්ලන් නීල්ගේ සේවකයින් විසින් අස්වැන්න නෙළා ගනී. එය ප්රමාණ ලෙස වර්ග කර ඒවා පරීක්ෂා කිරීම (ගුණාත්මකභාවය සඳහා) පරීක්ෂා කරති. ඔවුන් වතුරෙන් ඉවතට ගිය පසු, අයිස් මත අයිස් මතට ගමන් කළ හැකි අතර, ඔවුන් සැන්ටා බාර්බාරා මෙන් ම අවන්හල්වලට යන අතරම, පැය ගණනක දී එය විය හැකිය.

Morro Bay බෙල්ලන් අනුභව කරන්නේ කෙසේද?

නීල් පැහැදිලිව තම රැකියාවට ප්රේම කරයි - බෙල්ලන්-ගොවිතැන පැත්ත සහ, පැහැදිලිවම, පාරිභෝගික සේවා පැත්ත. ඔහු සතුටින් වල්පැලෑටියක පැටලුවා, වතුරේ නැඟී වාතය, සුළං සහ ජලය, නිසැකවම වාතාශ්රය ලබා ගත්තත්, හොඳ පින්තූර ලබා ගැනීමට හැකි විය.

අනාගතයේදී අනාගතයේදී මුහුදේ ඔරිස්ටර් සමාගමේ අවන්හලක් තිබෙන්නට ඉඩ තිබුණද, නයල් නගරයේ බෝට්ටු ගමනේදී නැවත මිල දී ගැනීමේදී සැලකිය යුතු ගොඩනැගිලි කිහිපයක් පෙන්වා දුන්නේය. - ඔහු නෞකාවට නිතිපතා ගමන් කිරීම අපේක්ෂා නොකරයි.

"ඔබට අවශ්ය නම් බාර්ජ් වලින් ඔබ අපේ බෙල්ලන් සෘජුව මිලදී ගත හැකිය" ඔහු පැහැදිලි කලේය. "තවද, දේශීය ගොවීන්ගේ වෙළඳපොළවලදී, ඔබ නගරයේ අවන්හල්වල ඒවා අනුභව නොකරන්නේ නම්, එය".

මම කම්පා වුණා. "පළතුරු සහ එළවළු වගේ."

"නමුත් වඩා හොඳයි" ඔහු සිනාසෙමින් බෝට්ටුව නැංගේය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕස්ට්රීර් ගොවිතැන පිළිබඳ "අමුතුම" දෙය වන්නේ එය නොඅඩු බෙහෙත් වගාව වැනි කොපමණ ද යන්නයි. ඔබ භූමිය සඳහා ජලය වෙනුවට, පොහොර සඳහා ප්ලාන්ක්ටන් සහ අස්වනු නෙලීමේ යන්ත්ර සඳහා ප්රවේශම් වන්නාවූ මිනිස් අතින්.

(ඊටපස්සේ, මුතු මැණික් භූමි ප්රමාණයකට සමාන නැත).