බිග් චිකාගෝ 10: විස්කි බාර්

බර්බෝන්, රයි සහ ස්කොච් සමඟ ඔබේ විස්ල් තෙත් කරන්න

හයිට් රීජන්සි චිකාගෝ හිදී සෑම වෙඩිල්ලක්ම සිදු වන WhiskyFest හා ටිකට් පත් අලෙවි කරන විට වහාම විකුණනු ලැබේ. සැබෑ විස්කි සුවදායකයෝ දන්නවා ඔවුන් අපේක්ෂා කරන්නේ නම්, එක් ඉහළ වහළක් යටින් එක්රැස්වීම් 300 කට වඩා වැඩි සංඛ්යාවක් මෙම අතිශයින් අපේක්ෂිත සිදුවීමකට සහභාගී වීමට අවශ්ය නම් ඔවුන් වේගයෙන් ක්රියා කළ යුතුය.

ඉතින් හැම දෙනාම සීතලෙන් පිට වී ගොස් නැති අතර, චිකාගෝ විස්කි බාර්ස් ගණනාවක් පුරාවටම වසර පුරාම සුපරීක්ෂාකාරි වැඩසටහන් මගින් රසවිඳිය හැකිය.

අළුත්වැඩියාව / කාර්යාලය . කොක්ටේල් විවේකාගාර සඳහා පැමිණෙන විට, අළුතෙන්ම පංතියක සිටී. අණුක ආහාර පිසීමේ මාස්ටර් ග්රාන්ට් ආචාට්ස්ගේ සංකල්පයක් වන අතර, බීම වර්ග සමාන සුපෝෂන දර්ශනයක් අනුගමනය කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, බාර්සර්ඩ්ස්, "sous chefs" යනුවෙන් හඳුන්වනු ලබන අතර, පෙර සූදානම් අමුද්රව්යවලට පෙර පැය කිහිපයකට පැමිණේ. ප්රතිඵල විස්කි සහිත මෑන්හැටන් හා මෑන්හැටන් වැනි සුප්රසිද්ධ කොක්ටේල් වර්ගවල නැවුම් අපේක්ෂාවන් සහ සෘතුමය ප්රථිඵල සහිතව ප්රතිඵල විස්මිතයි. පැරණි විලාසිතා . වායුගෝලයේ යටින් සෘජු වන්නේ බීම සහ කුඩා තහඩු සඳහා අමුත්තන් 18 ක් පමණ වන කුඩා, ආරාධිත-එකම ඉඩකි. දුර්ලභ ස්කොෂ් සහ බෝර්බන් සහ ප්රගතිශීලී විස්කි ගුවන්යානය සමඟ විශාල විස්කි ලැයිස්තුවක් පුරවන්න. මෙම ස්ථානය සෝහෝ හවුස් චිකාගෝ වෙතින් කෙටි ධාවන පථයක් හෝ ධාවනයකි. 955 ඩබ්. ෆුල්ටන් වෙළඳපොළ, 312-226-0868

බර්ක්ෂයර් කාමරය . 2013 වසරේදී ACME හෝටල් සමාගමේ ලාබාලතම ශාලාව ලෙස විවෘත කළ විට, බර්ක්ෂයර් කාමරය දිගු කාලයක් තිස්සේ අමතක වූ කාමරයකට නව ශක්තියක් ලබා දුන්නේය.

1920 ගණන්වල මුල් අවදියේදී ගෞරවයට පාත්ර කිරීම සඳහා චිකාගෝ විස්කි බාර් ඉතා ජනප්රිය හා දුර්ලභ ටරසෝසෝ සංයුක්ත තට්ටුවක් තබා ගත්තේය. "ග්රේට් ගැට්ස්බි" හෝ "ඩබ්ලිව්එම්ඩී අධිරාජ්යයේ" යනුවෙන් සඳහන් කර ඇති ස්ථානයේ පෙනෙන්නට තිබේ. පැප්ලි වෑන් වින්කෙල් සහ විලියම් ලායෙල් වෙල්ලර් වැනි බඩගින්නන් වැනි විස්කි විස්කෝතුකාරයන් මෙන් සතුටු වෙනවා.

බර්බන් 200 කට වඩා වැඩි ගණනක් අඩංගු වේ. වැඩ සටහන අවහිර කිරීම සඳහා අඩුම තරමින් ස්වල්පයක්, විස්කි ඉලක්ක කළ, බැරල් සැකසූ කොක්ටේල් ගණන් ගනී. බර්ක්ෂයර් පිහිටා ඇත්තේ ගංගාව උතුරු ප්රදේශය සහ ඉහළ පෙලේ හෝටල් රැසක මධ්යගතව පිහිටා ඇත. 15 ඊ. ඔහියෝ ශාන්ත, 312-894-0800

බැප්ටිස්ට් සහ බෝතල් . චිකාගෝ හි විස්කි-පොඟවා ගත් දර්ශනයට නවතම එකතු කිරීම කොන්රඩ් චිකාගෝ හි සුඛෝපභෝගී දේපළේ 20 වැනි මහලේ පිහිටා ඇති මෙම සුඛෝපභෝගී හෝටලයක් සහ ආපනශාලාවක් වේ. සුප්රසිද්ධ මහා මහිමා ෂොපිං දිස්ත්රීක්කයේ සුපිරි දර්ශන පිරිනැමීම, බැප්ටිස්ට් සහ බෝතල් යනු ඔබ ඉහළ බඩවැලක් හෝ තනි තනි මෝල්ට් ස්කොච් උද්යෝගිමත් තැනක් ලබා ගත හැකිය. කැනඩාව, ජපානය සහ ස්කොට්ලන්තය යන කදිම තේරීම් සමඟ එකතු කිරීම සැබැවින්ම එකතුවකි. විනෝද චාරිකා, වීදුරු හෝ බෝතලය මගින් අමුත්තන්ට එය ඇණවුම් කළ හැකිය. 101 ඊ ඊරිය සාන්ත, 312-667-6793

බුබ් සිටි . ඔබ ආගන්තුකයන්ගෙන් පිරුණු කාමරයක් ඉදිරිපිට යම් රටක කැරෝකෝවක් ගන්නවා නම්, ඔබට අවශ්ය දියර ධෛර්යය අවශ්ය වනු ඇත. ස්තුතියි, මෙම රොචින් BBQ එකේ ඔබ බර්බන් හා රයි ෆෝයිස් සමඟ පිරුණු විස්කි ලැයිස්තුවක් ආවරණය කර ඇත. සිව් රෝස්, කැනබ් ක්රික් සහ එලියා ක්රිග් සිට බුබුක් විස්කි 3 ක් ද තිබේ. 435 එන්. ක්ලාර්ක්, 312-610-4200

දෙලීලාගේ . විස්කි විවේකාගාරවලට බොහෝ කලකට පෙරාතුව ඩිලිලා විසින් එය ලින්කන් පාර්ක්හි තබා තිබිණි. විස්කි විවේචනය කරන ලද අයිතිකරු මයික් මිලර් ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වී සිටින අතර ස්කොච් සහ බර්බෝන් පිළිබඳ ඔහුගේ විශේෂඥතාව ප්රසිද්ධ වී ඇත. මැලේසියාවේ විශාලතම විස්කි තේරීම ලෙස සැලකෙන අමතරව දෙලීලාගේ සංස්කෘතික චිත්රපට, පන්ක් හා ගොට් සංගීතය වැනි නවෝත්පාදනයන් ඉදිරිපත් කරයි. සෑම රාත්රියකම $ 2 සහ $ 3 විස්කි විශේෂයන් ඇත. ඩිලිලා යනු ලින්කන් හෝටලයේ සිට විනාඩි පහක ධාවනයකි. 2771 එන්. ලින්කන් ඇවනියු, 773-472-2771

ඩ්රුම්බර . Raffaello හෝටලයේ කුස්සි කොක්ටේල් ලයින් ප්රදර්ශනය කරනු ලබන්නේ bourbons, rye, single-malt ශාලාව තුළ හෝ ඉන් පිටත පේටියෝහි භුක්ති විඳීම සඳහා අනුග්රාහකයින් සඳහා ස්කොච් සම්මිශ්රණය. නිර්මාණශීලී, විස්කි සහිත බීම වර්ග ගණනාවක් ද, මාසික ස්කොච් රස බැලීම් ද ඇත. 201 ඊ ඩෙලවෙයාර් ශාන්ත, 312-924-2531

පර්ත් ආදිපාදවරයා . චිකාගෝ හි තනි මැල්ට් ස්කොට්හි විශාලතම එකතුවක් නම් අව්යාජ ස්කොට්ලන්ත පබ් එකක්. ඩූක්ගේ "විස්කි බඳුන" වන ස්කොට්ලන්තයේ සියලු කඳුකරය, හයිලන්ඩ්ස්, අයිලන්ඩ් සහ ස්පයිසයිඩ් මෝල්ද ඇතුලත්ව ඇත. 2913 එන්. ක්ලාර්ක්, 773-477-1741

ග්රෙගරි කාන්තා . කීර්තිමත් අයර්ලන්ත කතුවරයා විසින් නම් කරන ලද ඇන්ඩර්සන්විල් පදනම් කරගත් ආපනශාලාව සහ කොක්ටේල් විලේජ් එහි අයර්ලන්ත උරුමයේ ගෞරවයට පාත්ර වේ. සැබෑ දිනුම් ඇදීම යනු අයර්ලන්ත විස්කි තෝරා ගැනීමේ විශ්මය ජනක වේ. එල්එස් බාර් හි කාර්ය මණ්ඩලය 300 කට වැඩි ජාත්යන්තර ජාත්යන්තර විස්කි ලැයිස්තුවක් එක්රැස් කිරීම සඳහා ලොව පුරා සංචාරය කළ නමුත් අයර්ලන්තයේ තෝරා ගැනීම් වඩාත්ම කැපී පෙනේ. 5260 එන්. ක්ලාර්ක්, 773-271-5050

ලූංමන් සහ ඊගල් . ඔබ අධෛර්යයට පත් වූවහොත්, L & E ඇඳ සහ උදෑසන ස්ථානයක් ලෙස දෙගුණ කරයි. එබැවින් ඔබ දුර පැටවීමට ඉඩ නොතබයි. මෙම සම්මානලාභී ගස්ට්රොබුබ් (J.Gastropub) මගින් 145 ක් පමණ විස්ටික් ලබා ගනී. පැරණි විලාසිතා සහිත බිස්නස් බීම වර්ග වලින් සාදන ලද සුපිරිසිදු හා සුපිරිසිදු කොක්ටේල් වර්ගයක් පිරිනමනු ලැබේ. සිංගප්පූරුවේ සිහින Roobios syrup, Chai ආලේපන මී පැණි සිරප් සහ පිපිඤ්ඤා සම යුෂ වැනි විවිධාකාරවලින් සමන්විතය. 2657 එන්. කෙඩ්සි ඇවනියු, 773-276-7110

බියර් සහ බර්බෝන් නැවත ප්රතිචාර කරන්න . අපි දැවැන්ත විස්කි ලැයිස්තුව සොයාගත් විට මෙම අලංකාර බයිස්ටවුන්ගේ ස්ථානයට නව ගෞරවයක් ලැබුණා. එහි මෙනුව කුඩා කණ්ඩායමක් සහ ජනප්රිය එකතුවක් සමඟ හොඳින් සිතා බලා, ස්ථානය පුරා විසිරී ඇති ආකර්ෂණීය ආර්කේඩ් ක්රීඩා පිළිබිඹු කිරීම සඳහා නැවත නම් කරන ලද විශිෂ්ට විස්කි පාදක කරගත් කොක්ටේල් වර්ගයකි. කතා කිරීම, පාරිභෝගිකයින්ට බීම මිලදී ගැනීමේදී නොමිලේ සෙල්ලම් කිරීමට (පින්බෝල් හැර) හැරෙන්නට අවස්ථාව ලැබේ. Frogger සහ Pac-Man වැනි පැරණි පාසැල් ප්රභේද අතුරින් බොහෝමයක් ඇත. ඇන්ඩර්සන්විල් හි දෙවන ස්ථානයක් ඇත. 3439 එන්.ඒ. හල්ස්ටඩ් ශාන්ත