බම්බර්ස්හි බියර්

බාමර්බර්ග් එය සිසිල් වීමට පෙර ක්ෂුද්ර ජීවීන් සඳහා නිවහන විය

බම්බර්ග්ගේ දේවස්ථාන, බලකොටුව සහ රෝස උයනට වඩා වැඩි වාසිදායක විය හැක්කේ කුමක් ද? සමහර නරඹන්නන් සඳහා - එහි බියර්.

Bamberg ගේ Rauchbier

බම්බර්ග්ගේ ඓතිහාසික වයිට්බෝරි බීර වර්ග 50 කට අධික ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි, විශේෂයෙන් Rauchbier (දුම් බීර) කලාපීය විශේෂත්වය. දුම්බීම වැනි අඳුරු බීර රසයක් නොලැබීම සඳහා අත්පත් කර ගත් රසය. මෙය බියර් බවට පරිවර්තනය වන විට පවතින බැකෝවුඩ් ගින්නක් හේතුවෙන් ධාන්ය සිපගන්නා අසාමාන්ය පැණිරීමක් වේ.

වෙනත් ෆ්රැන්කොන්වියානු බියර් විශේෂතා

ඔබ සැහැල්ලු රසයක් කැමති නම්, බාමර්බර්ග් හි බොහෝ ක්ෂුද්රජීවී නගරවල කලාපීය බාධක වලින් එය ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් නිදහස් කරයි. උතුරු ප්රදේශය සාමාන්යයෙන් pilsners සහ බබාවාට Hefeweizens කන්දක් ඇත, Bamberg හි සෑම රසයම බීරයක් තිබේ. කෙසේවෙතත්, සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් ටැප් මත බීර දෙකක් තුනක් ලබා දෙයි. එබැවින් බියර් සීඩෙල් (0.5 ලීටර්)

• කෙලර්බියර් - නොෆිල්ට් සහ හපීප්, සාමාන්යයෙන් මෙය සාමාන්යයෙන් ගල් බැමි කොටස් බවට පත් කරයි.
• සිවිකල්බියර් - හරියට කෙලර්බියර්ට සමාන වන අතර, බුරුමය බුරියානියෙහි බුරුල්ල මත කුඩා තට්ටුවක් ගෙන ඇති අතර එය පැල්ලම් පෙනුමකි.
• Vollbier - මල්ටි පාටින් පාටින් වර්ණ සහිත මල්ටි.
• Bockbier - සරත් සෘතුවේ දී පෙනී සිටින විශාල සෘතුමය බියර්.
• Fastenbier - ලෙන්ටන්හිදී පමණි, මෙම බීර ආලෝකය හා දුමාර මිශ්රණයක් ඉදිරිපත් කරයි.
• Schwarzbier (කළු බීර) - පහළ පැසවීමක් ඇති අඳුරු, මැටි ලැගර් බීර.

Bamberg Bierkellers

සෑම බීර වර්ගයක්ම වෙනස් වාතාවරණයක් ඇති අතර, කලාපයේ Bierkeller (බියර් බඳුන) පානය කිරීමට බලාපොරොත්තු වේ. Bamberg Bierkellers සැබැවින්ම බියර් උයන් මෙන් පෙනේ. එළිමහනේ පිහිටි කඳුකර ආසන අසල පිහිටි "අහුල් කෙලේර්" වාඩිවී සිටින තැනට ගලා බසින අතර කෙසෙල් සහ ගබඩා කාමරවල කෙලර් තුළ සිසිල්ව පවතී.

නගරයේ පුරවරවලට අමතරව, අසල්වැසි නගරවල පිපිරීම් 300 කට ඇස්තමේන්තු කර තිබේ. ලොව පුරා ස්ථාන කීපයක්ම බාමර්බර්ග් වටා පිහිටා ඇති බ්රාවර් යන්ත්ර වල ඝනත්වය අඩු වේ. ඉතින් පිටතට ගිහින් පානය කරන්න, ගවේෂණය කරන්න!

බම්බර්ග් බෘවරි ටුවර්

Bamberg Tourist Office (Geyerswörthstraße 5, 96047 Bamberg, Tel: +49 (0) 951 / 2976-2005) විවිධ බ්රව්සර සඳහා සංචාරය කිරීම සඳහා සිතියමක් ඉදිරිපත් කරයි, නැතහොත් ඔබගේ නිර්දේශ අනුගමනය කළ හැකිය.

• 06 දින 01

  බ්රුවෙරියි ෂ්ලෙන්කර්ලා

  මෙම බාර්බර්ස් ගේ බර්ගර්වල වඩාත්ම ජනප්රිය නම් 1405 සිට Brauerei වේ. ඇල්ස්ටාඩ්ගේ හදවතෙහි පිහිටා ඇති මෙම ආකර්ශනීය අර්ධ දැව ඉදි ගොඩනැගිල්ල සාම්ප්රදායික සෙවණ පරිසරය, නිහතමානිකම සේවා සහ සුප්රසිද්ධ Aecht Schlenkerla Rauchbier අතර බේකන් නිමාවකින් යුක්ත වේ.

  ලිපිනය: ඩොමිනිකන්ර්ස්ටර්ස් 6, 96049 බාමබර්ග්

• 06 සිට 06 දක්වා

  Spezial-Keller

  මෙම සාමකාමී, විචිත්රවත් ජෛවගාමය , කයිසර්ඩර් සිට සියලු බාමර්බර්හි සියලු දෙනා ම ක්ලොස්ටර් මිචල්ස්බර්ග් වෙත ලබා දී ඇත. ශීත ඍතුවේ දී රෙස්ටින් සනීපාරක්ෂක පහසුකම් සහිතව බීර පානය කරන්නන් සුවපහසුයි.

  ලිපිනය: ස්ටර්න්වර්ස්ටර්ස්, 96049 බාමබර්ග්

• 06 දින 03

  Gasthausbrauerei Ambräusianum

  නවීනතම පිපිඤ්ඤා ප්රධාන වීදියේ ගලා බසිති එයි. නමුත් පක්ෂය ගැන එය නොසිතන අතර, බීර තරුව වන්නේ බව කැපී පෙනෙන තඹ බියර් බොයිලේරු පැහැදිලිව ප්රකාශ කරති.

  ලිපිනය: ඩොමිනිකන්ර්ස්ටර්ස් 10, 96049 බාමබර්ග්

• 06 දින 04

  බ්රුවෙරියි ෆැස්ලා

  1649 වසරේ තිස් වසරක යුද්ධයෙන් පසු සාමයේ පළමු වසර තුළ විවෘත කිරීම සඳහා යෝධ කර්මාන්තශාලා දොරවල් සහිත බර්ගර් බර්ගර්ණියට පිවිසෙන්න . හරිත කර්මාන්ත ශාලාවකින් වුවත්, නගරයේ බිතුසිතුවම් තවමත් බාමර්බර්ග් වෙත ආරාධනා කර ඇත. ඇතුලත ලී කොළ තාප්ප වලට Franconian specialties සහ හෝටලයක් සහිත ඔබේ හෝටලයක් ඇතිනම්, ඔබේ කුඩෝ හිස සුව කිරීමට හෝටලයක් සැපයේ.

  ලිපිනය: ඕවර කේනිග්ස්බර්ස් 21, 96052 බාමබර්ග්

• 06 සිට 05 දක්වා

  මහ බ්රඔ බමර්බර්ග්

  1870 සිට නැවත පදිංචි කරවීම සහ 1880 සිට එම පවුලට අයත් වන අතර, මෙම කර්මාන්තශාලාව Mahr's Ungespundet-hefetrüb සඳහා ප්රසිද්ධ වේ. නමින් හඳුන්වන නූල්, සිනිඳු, මෝල්ටි බීර වැනි රසවත්, හරියට මිරිකෙන නමකි. සරළව පිළිවෙලට, "u" (ooh) ඉල්ලන්න!

  ලිපිනය : Wunderburg 10, 96050 Bamberg

• 06 සිට 06 දක්වා

  ක්ලස්ටර්බොරේරේ බාමර්බර්ග්

  මෙලෙස දිස්ති්රක්කයේ කඳුකරයේ කඳු පාමුල පිහිටා ඇති මෙය, 1533 සිට Bamberg හි පැරණිතම පිහිනුම් වේ. සාම්ප්රදායික නොවන වායුගෝලීය වායුගෝලීය වායුගෝලීය වායුගෝලීය වායුගෝලය තුළ සාම්ප්රදායිකව සිදුකරනවා. ඒත්, එය හොඳයි.

  ලිපිනය : ඕවර් මයිල්බ්රුකෙක් 1-3. 96049 බාමබර්ග්