පෙටිට්ස් ඇසිඊටේට් ඩී රීම් - ඩිස්නි කෲසස් කෑමහල් අත්දැකීම

03 දින 03

පෙටයිට්ස් ඇසිටෙට්ස් ද රීම්

මුහුදේ හොඳම අවන්හල කොහෙද? මගේ මිත්රයන්, පවුලේ අය සහ පාඨකයන් සිතන්නේ මා සෑම කෲස් නැවක්ම මත සෑම ස්ථානයකටම ආහාරයට නොගත් නමුත් පසුගිය වසර කිහිපය තුළ මා ආහාරයට ගත් හොඳම අවන්හල වන්නේ ඩිස්නි සිහින මතය . ඩිස්නි ෆැන්ටසි කෲස් නැවෙහි සුවිශේෂී විශේෂිත ආපනශාලාවක් ද සොයාගෙන ඇති අතර මා හට එම පුදුම ආහාර සහ සේවා සපයනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරමි.

රෙමි යනු 80 සඳහා ආසන සහිත කුඩා, ආකර්ෂණීය ප්රංශ අවන්හලකි. එය විශාලතම ඩිස්නි කි්රකට් නැව් දෙකේ අංක 12 හි පිහිටා ඇත. මෙම අති විශිෂ්ඨ ආහාර භුක්ති විඳීමේ අත්දැකීම ඇතැම් අයට ගෙවීමට කැමති අයට වඩා ඉහළ මිලක් ඇත. තවද, විශේෂයෙන්ම ඩිස්නි සිහින මත විශේෂයෙන් රාත්රී තුනක් සහ රාත්රී තුනක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, රස්නෙට් භෝජන අත්දැකීමක් රසවිඳීමට කැමති අයට, රාත්රී ආහාරයට ගත හැකි ආහාර පිසීම් කීපයක ප්රගතිශීලී රස බැලීමේදී පෙට්ටිස් ඇසිපීට් ඩී රීම් උත්සාහ කළ යුතුය. ඩිස්නි ෆැන්ටසි හි දින හතක්ම දින චාරිකාවන් සහ ඩිස්නි සිහිනේ සිව් දින චාරිකාවන්හිදී සෑම දිනකම දින හතරක් හෝ ඊට වැඩි කාලයකදී මෙම කුඹුරේ දින 4 ක් හෝ ඊට වැඩි දිනක ගමන් කිරීමේදී මෙම රස බැලීම පිරිනමනු ලැබේ.

ඩිස්නි ෆැන්ටසි හි යාත්රා කරන ඩිස්නි මගී නෞකාවේදී දිනපතාම දිනපතාම "රසකාරක" අවස්ථාවක් අත්විඳිය හැකිය. පැණිරස දත් සහිත ඕනෑම කෙනෙකුට මේ ආදරයට!

ඩිස්නි ෆැන්ටසි හා ඩිස්නි සිහින මත පැටිස්ට් ඇසිජෙට් ද රීම්

රෙමි චෙෆ්ස් මෙම පෙලිට්ස් ඇසිටෙට්ස් සූපවේදී ගමනක් ලෙස සැලකේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය විවිධාකාර කෑම වර්ග හයක් සුවිශේෂී අවන්හලක සේවය කර ඇති නිසාය. රිමී සෘතුමය මෙනුවේ සිට ආහාර පිසීම තෝරාගෙන ඇති අතර එක් පාඨමාලාවක් සඳහා විශේෂයෙන් තෝරාගත් වීදුරු වයින් සමඟ යුගළින් යුක්ත වේ.

රෙමි රසයෙන් නිතරම Blinis, Californian කැවියර් සහ ෂැම්පන් රෙමිගේ වයින් කාමරයෙහි සේවය කරති. මෙම නාට්යමය ඇල්කොව ලෝක පන්තියේ වයින්වලින් බිම්-සිට-සිවිලි පේලී වලින් පිරී ඇත. ඊළඟ සතර පාඨමාලා සඳහා ප්රධාන රසවත් කෑම කාමරය වටා රස බැලූවන්, ප්රංශ ප්රණීත අවන්හල් කිහිපයක රස බැලීම් සහ රසවත් යුගයේ මිශ්ර වී ඇති වයින් ලබා ගැනීම.

ඩිජිටල් කරන ලද රසකැවිලි රසපරීක්ෂකයෙන් අවසන් වන ඡායාරූපයේ දැක්වේ. මෙම කුඩා භෝජන සංග්රහය Chez Gusteau ලෙස නම් කර ඇති අතර එහි නම වූයේ ඩිස්නි-පික්සර් චිත්රපටයේ "Ratatouille" යන කල්පිත පැරිස් අවන්හල මගිනි. චිත්රපටය දැක ඇති අය රෙමි යනු සජීවීකරණය කළ අංගයේ තරු චරිතය බව.

ඩිස්නි සිහින මත පැටිස්ට් ඇසිජෙට්ස් ඩි රීම්වලදී මම සන්සුන්ව සිටි සය අවුරුදු කෑම වර්ග:

• සිෆෝන් ෆෝ ග්රාස්
• ඉස්සන් හා ඉබරෝ හැම්
• ග්රෑම් සල්මොන්
• ෆ්ලේටන් (සලාබු)
• ඇනෙනෝ ෆර්මියර් (බැටළු පැටියා)
• චොකලට් මන්ත අතුරුපස

මම ෆොයීස් මාස් රසිකයෙක් නොවෙයි, නමුත් මම වඩාත් භුක්ති වින්දා අනෙකුත් භාජන පහෙන් කුමන තීරණයක් ගැනීමට මට අමාරු වේවි. එක් එක් රසකාරකයක් සඳහා ත්යාගශීලීව සේවය කළ අතර, වයින් පරිපූර්ණ ලෙස ගැලපේ.

ඔබ Petites Assiettes De Remy මත මිදෙන්නේ නම්, රාත්රී ආහාරය සඳහා යන්න (ඔබ වෙන් කරවා ගත හැකි නම්). එය සුවිශේෂී භෝජන අත්දැකීමක් වන අතර, ඔබ වසර ගණනාවක් තිස්සේ කතා කරනු ඇත.

ඊළඟ ලිපි දෙකේ රම්ස් හි රස බැලීමේ හා රාත්රී ආහාර මෙනුවෙහි ඇතුළත් කර ඇත.

Page 2 >> ඩිස්නි සිහින මත ගැල්වූ සැමන් නියඟය >>

02 සිට 03 දක්වා

ඩිස්නි සිහින මත පෙටිටි ඇසිජෙට් ඩී රීම් හි ගිලුණු ගස්වල රස

රෙමීහි ගාන ලද ගම්මිරිස්වල රසය දුම්බර සැමන්්රස් ක්රීම්වලින් යුක්ත වන අතර සැල්දිරි සහ තක්කාලි සමඟ එකතු විය. එය ඩිස්නි සිහින මත ඩිජිට්රි සිහින මත පෙට්ටිස් ඇසිජෙට්ටි ඩී රීස්හි සේවය කරන ලද ආහාර පිසීමෙන් හය දෙනාගෙන් එකකි. සම්මානනීය අරක්කු ආර්මූඩ් ලල්ලේමන් විසින් රෙමි සඳහා රෙමි විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලදී.

Page 3 >> ඩිස්නි සිහින මත කෝබේ බීෆ් >>

03 දින 03

ඩිස්නි සිහින මත පැටිස්ට් ඇසිජෙට් ඩී රීම් හි කොබී ගස් බඳුනේ රස

රෙමීහි කොබේ බ්රෙෆර්ස්හි මෙම රසය කුකුල් තාරුකයක් සහිතව තිරිඟු සහ අර්තාපල් ගරිනෝඑළියකින් සමන්විත විය. පූර්ව ඡායාරූපයෙහි ඇති ගාන ලද සැමන් ලෙස, චෙස්ට් අර්මාඩ් ලල්ලැන්ටින් ඩිස්නි සිහින හා ඩිස්නි ෆැන්ටසි කෲස් නැව්වල රෙමි අවන්හල් සඳහා විශේෂයෙන් පිඟානක් සාදන ලදී.