ටොරොන්ටෝහි විශාල ශිල්පීන්ව සොයාගන්න කොහෙද?
ටොරොන්ටෝ හට මාසික පදනමක් වැනි හැඟීමක් ඇතිවන නව පිපිඤ්ඤා සමඟ බරපතල අත්කම් බියර් බෝම් අත්විඳියි. බියර් පංකා සඳහා සහ බියර් ගැන උනන්දුවක් දක්වන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය විශිෂ්ට ප්රවෘත්තියකි. ඔබේ බිය සැකසීමේදී බියර් ගෙයක් ගන්නට අවශ්ය වුවද හෝ බීර ගුවන් යානයක් අල්ලා ගැනීමෙන් හෝ ටොරොන්ටෝ හි පුරාවිද්යා බෝවන බොහොමයක් ටැප් රෙස්ටොරන්ට් කාමරද තිබේනම් හෝ නැවතත් වාඩි වී සිටිය හැක ඔබ බීර හෝ දෙකකට තට්ටු කරන්න. ඔබ IPAs, හලර්ස්, ප්ලස්නර්ස්, පයින්ට්ස් හෝ වෙනත් යමක් වෙත ගියත්, එය ටොරොන්ටෝහි සැළකිලිමත් බව සොයා ගැනීමට ස්ථානයක් තිබේ. මෙතනින් පිවිසෙන නගර 10 ක් පුරාවිද්යා වට්ටෝරු 10 ක් ඇත.
10 න් 01
බන්දුට් බෲවරි
බන්දුට් බීර වීදුරු ස්ටෑන්ඩඩ් Instagram.com/bandit_brewery ඔබේ ආදරණීය වෙළඳ නාමය ඔබේ අවධානය ලබා නොගන්නේ නම්, බියර් නිසැකවම වනු ඇත. මැයි සිට විවෘත, Ronisvalles දී Bandit බෘවරි දැනට බීර බීර බීර බීර බීර, අටකින් මා සංචාරය කරන විට ටැප් මත. පැතිරුණු අවකාශය සෙනසුරාදා රාති්රයේ ක්රියාකාරිත්වයේ කාර්යබහුල අවධියක් වන අතර ගුවන් සේවා සහ ආහාර සැපයීම සඳහා ප්රීතිමත් බීර පානයන් අතර වේ. තවද, ඉක්මනින් පුරවා ඇති ඉරිදා වගු වලින් පිරී ඇති පුළුල් ඉදිරිපස පිටිය. බීර බීර සීනි මිරිස් වැනි අතිශයින් නිර්දේශිතයි. සීනි ඌරන් ඔබේ බියර් සමඟ යුගල කිරීමට. රෝස්ටර් දැනට බෙල්ජියානු පැලේ ඇලේ, Wiezen Up (ජර්මානු-ආකාරයේ තිරිඟු ඇල) සහ ඉතා පහසුවෙන් පානීය ගොවිතැන් හා අන්තරායකාරී කොත්තමල්ලි හා තැඹිලි පැහැති තලයක් සමඟ ආලේප කර ඇත.
10 න් 02
හලෝ බෲවරි
හලෝ වෙළඳනාම බීර වීදුරු. Instagram.com/halobrrewery ටොලි හැලෝ බෲවරි වොලස් ඇව ඔස්සේ සැරිසරයි. හංසියා ත්රිකෝණය සහ ටැප් එකේ කුඩා ඉඩ ප්රමාණය හොඳින් භාවිතා කරයි. මෘදු පැඟිරි සහ මැලියම් වැනි සුළු ආහාර වර්ග ඉදිරිපත් කර ඇතත්, එසේ නොවුවහොත් එය බියර් පමණි. කැලම් හේ සහ එරික් පෝටලන්ස් විසින් නත්තල් සාදයන් ලෙස ආරම්භ කරන ලද අතර වර්තමානයේ මහජනතාව සඳහා නිර්මාණශීලී බියර් සෑදීමට පටන් ගෙන තිබේ. හොඳයි, සමහරවිට මහජනයා නොවෙයි, ඔවුන් බියර්-පානීය නගරවාසීන් බොහෝ දෙනෙක් ඔවුන්ගේ අද්විතීය රස සංයෝජන සමග ප්රීතිමත් වන අතර වෙනත් ඕනෑම තැනක සොයාගත නොහැකි බීර සෑදීමට තල්ලු කිරීමට කැපවීම සඳහා කැපවී සිටිති. තවත් අද්විතීය නාලිකාවක දී, බීර වට්ටෝරු වෙබ් අඩවියේ ලැයිස්තුගත කර ඇති බැවින් ඔබ බොන්නේ කුමක් ද යන්න පිළිබඳ අදහසක් ලබා ගත හැකිය.
03 සිට 10 දක්වා
බඩдок
බර්ඩ්ක් බීර. බ්ලොග් බර්ඩොක් ගොඩක් දේවල් කරගෙන යන්නේ එය අවන්හලක්, සංගීත ශාලාවක් වන අතර එය නගරයේ හොඳම බීර වර්ග සමහරක් උරාබෙන්නට ඇත. සමහර සජීවී සංගීතය අල්ලා ගැනීමට හෝ දේශීය, සෘතුමය අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද ආහාර වේලක් අසුන් ගන්න. බියර් සඳහා රැඳී සිටින්න (නැතහොත් බෝතල් සාප්පුවෙන් යන්න). බර්ඩොක් 2015 ජූලි මාසයේ දී සිය පළමු බීර බීර කැකෑරෙන අතර එතැන් පටන් එය ප්රබල ලෙස ඉදිරියට ගොස් ඇත. පවතින බියර් භ්රමණය වන නමුත් රසට හැපෙන බටහිර වෙරළ ප්ල්ස්නර් ස්ථාවර ඔට්ටු ඇත.
04 න් 10
ඩුග්ගන්ගේ බෲවරි
ඩුග්ගන්ගේ බියර් පයින්ට්. Instagram.com/duggansbreweryparkdale පාක්ඩේල් පසුගිය 15 වසර පුරා කැනඩාවේ වැඩිම සම්මානලාභී බෝවියෙකු බවට පත්ව සිටින මයිකල් ඩුගාන් විසින් මෙහෙයවන ලද ඩුගාන් ගේ බෲවරි නිවහන වේ. ඔවුන් නිතරම කන්නයේ බීර කන්නන් ටිකෙන් ටික කපයි. නමුත් සමහර අයගේ අයර්ලන්තය, ජර්මන් පිල්ස්නර්, රාස්ප්බෙරි වයිස්, හෆිවයිසීන් සහ ඇමෙරිකන් පැලේ ඇලේ යන අය ඇතුළත් වේ. රසවත් ආපන ශාලාවකදී ඔබේ බියර් කන්නයේ සිට මෙනූ වෙනස්කම් සහිත මෙනුවකින්, නමුත් නකෝස් සහ පියාපත් වැනි පබ්ලිව් ප්රියතම ඒවාට බෙදා හදා ගැනීම සඳහා කුඩා ආහාර වර්ග ලබා ගන්න.
10 න් 05
හෙන්ඩර්සන් බ්රවර්ස් සමාගම
හෙන්ඩර්සන්හි පිපිරීම්. Facebook.com/HendersonBrewing බටහිර ටොරොන්ටෝ දුම්රිය මාර්ගයේ ඇවිදීම හෝ බයිසිකල් පැදවීම සහ 2014 දී බියර්-ප්රේක්ෂක කොටස්කරුවන් තිදෙනෙකු විසින් හෙන්ඩර්සන් බීවරිං හි නිවාඩු නිකේතනයක් පවත්වා ගෙන යන අතර, ව්යාපාරයේ වසර 70 ක එකතුවක් සහිතව, සම්මානලාභී පිපිඤ්ඤා ගබඩාවකි. එදිනෙදා බියර්, හෙන්ඩර්සන්ගේ හොදම, එස්රායිඩ් එස්බීබ් (classic ESB) මත රැගෙන යනවා.
10 න් 06
ඉන්ඩි ඇල හවුස්
ඉන්ඩි ඇල් හවුස් ටැප්ස්. Instagram.com/indiealehouse හන්සන්ස් ඉන්ඩී ඇල් හවුස් යනු කුඩා, ස්වාධීන කෞතුක වඩුවෙකු වන අතර එය සාම්ප්රදායික මාවතෙන් ඉවතට තල්ලු කරන වට්ටෝරුවක් සෑදීමේදී හොඳ භාවිතය සඳහා බීර සඳහා වූ ඔවුන්ගේ නිර්මාණශීලිත්වය සහ බිය ආදරයෙන් හොඳයි. සෑම විටම කාර්යබහුල අවන්හලක් ඔබ බීර නැංවුණු උද්යානයක් වන අතර, බියර් හා රසට හැපෙන, සිහින් අඳුරු පිසා නිපදවන සුපිරි ප්රධාන විදුලි බුබුලකි.
07 සිට 10 දක්වා
ඇම්ස්ටර්ඩෑම්
ඇම්ස්ටර්ඩෑම් බියර්. ස්තූතියි මෙය ආරම්භ කළ තැනැත්තා ඇම්ස්ටර්ඩෑම් වේ. එය ටොරොන්ටෝගේ ප්රථම යාත්රාව විය. ඇම්ස්ටර්ඩෑම් බ්රෙස්රි හා බ්රව් පබ් (Pubbub) 1986 දී ජෝන් වීදියෙහි විවෘත කරන ලදී. දැන් ඔබ ලෙයාඩ් විලේජ් හි පිහිටි පීරිස් සමාගමක් වන අතර, මෑතකදී විවෘත කරන ලද ඇම්ස්ටර්ඩෑම් බ්රෘහවුස් විවේකාගාරය නැවත්වීමට හා නතර කිරීමට හැකි වේ. බ්රෝව්හවුස් යනු ඔබ විසින් මස්කූකා පුටුවක සිට පුළුල් පරාසයකින් යුත් බෝට්ටුවක බොක්වී බොම්බරයේ බොහොමයක් බෝවත්වලින් බොන්න පුළුවන්.
10 න් 08
බෙල්වුඩ්ස් බෲවරි
බෙල්වුඩ්ස් බියර් වීදුරුව. Instagram.com/bellwoodsbeer බෙල්වුඩ්ස් බෲවරි ඔසින්ටින්ග් ප්රවාහය වෙත සිය දොරටු විවෘත විය. 2012 දී එය ක්ෂණික පහරක් විය. කුඩා බීර වට්ටෝරුව නිශ්පාදනයෙහි ප්රධාන බීර රයිස්ටර්ස් එකක් ඇතත්, ඔවුන් වෙනත් බියර් ටොන් සමඟ නිරන්තරයෙන්ම අත්හදා බලමින් සිටින අතර, බෝතලය සාප්පුවකින් ගෙදර ගෙන යාමට උත්සාහ කිරීම හෝ මිලදී ගැනීම සඳහා අලුත් දෙයක් තිබේ. නිර්මාණශීලී මෙනුව සඳහා ඔබ මනෝභාවයේ සිටින දේ මත පදනම්ව සුලු ආහාර, සලාද හා තවත් විශාල පෙළඹවීම්වල සෘතුමය ආහාර පිරිනමනවා. බෙල්වුඩ්ස් වර්තමානයේ තවත් පහසුකම් 2 ක්, හෆිස් පාරේ එකක් සහ ඔසුන්තින් හි ඩුපොන්ට් හි තවත් එකක් දක්වා ව්යාප්ත වේ.
09 න් 10
රේනර්ඩ් බ්රවර්නි සමාගම
රේන්හාර්ඩ් හි ටැමර් Instagram.com/rainhardbrewing රේන්හාර්ඩ් බීරින්ග් කෝ සමාගම හොයා ගන්නම්. ටොරොන්ටෝහි ස්ටොර්ඩාර්ඩ් අසල්වැසි ප්රදේශයේ පැරණි 1940-ත් විලාසිතා නිපදවන කර්මාන්තශාලාවක පිහිටා ඇත. බ්රේස්මාස්ටර් සහ නිර්මාතෘ ජේසන් රේන්හාර්ඩ් සංගත ලෝකය තුළ ආරම්භ වූ නමුත්, පසුව ඔහු බියර් වෙත අවධානය යොමු කළේය. කළු අයිපීඒ, බටහිර වෙරළබඩ IPA, රොජන්බියර් (ජර්මනියේ රයිස් විශාල), චෙක් ස්ලයිල් පීල්නර්, අනෙකුත් ප්රේක්ෂක ලෙස නිර්මාණය කරන ලද කුඩා කුඩා පැටවුන් අතරින් කළු කුට්ටියකින් යුක්තය.
10 න් 10
හංදිය ශිල්පීය පිරවීම
හන්කර් ක්රාෆ්ට් බ්රෝයිවිං හි ටැප් කාමරය. Instagram.com/junction චක්රාවාටය 2011 වසරේ ආරම්භ කරන ලද හන්කැප් යානා බ්රෝයිඩීං යනුවෙන් හඳුන්වනු ලබන්නේ ඔවුන්ගේ මෝරට් වර්ග 5 ක් හා හපන වර්ග 5 ක් සහිත වන අතර ඒවායේ පිට්ටන තාක්ෂණයේ දෙමුහුන් යොදා ගන්නා ප්රෝටියර් ක්රේප් ඇලේ. මීට අමතරව, ඔබේ ටැප් එකේ හා සිල්ලර වෙළඳසැළේ සොයා ගත හැකි විවිධාකාර ස්වරූපයන් බොන්න. කොන්දොස්තර ඇල ටී. එල්. සී. බී.