දේශීය වශයෙන් නිපදවන ලද ස්ප්රීතු නගරයේ නගරයේ වාෂ්ප ලබා ගනී.
බොහෝ බ්රවුසර රැුසක් සහිතව නගරයක් තුළ දේශීයව පිපිඤ්ඤා සපත්තු බඳුනක් සොයා ගැනීමට අපහසු නැත. ටෝරෝන්ට ආසන්නයේ සීනි සොයාගත් සයිඩර් ද පහසුය. එම ස්ප්රීතු ලැයිස්තු වලට එක් එක් නගරයට එකතු වන අතර තවත් සමහර ස්කැනි කම්හල් වලින් එය සොයාගත නොහැකිය. ජින්, වොඩ්කා, විස්කි හෝ රම්, අතින් සාදා ඇති ස්ප්රීතු, නගරය තුළ චලනය වන අතර ටොරොන්ටෝ හා ඒ අවට ප්රදේශය පරීක්ෂා කර බැලීම සඳහා යාත්රා 7 ක් පමණ ඇත.
07 දින 01
ටොරොන්ටෝ ඩිස්ටලරි සමාගම
ටොරොන්ටෝ ඩිස්ටලරි සමාගම. ටොරොන්ටෝ ඩිස්ටලරි සමාගම ටොරොන්ටෝහි හන්දිය අසල පිහිටි මෙම ස්ප්රීතු ස්කන්ධය, වියළි අසල්වැසි ප්රදේශයක් වූ අතර, දේශීය මූලාශ්රවලින් හා අනෙකුත් නිෂ්පාදනවලින් ඔවුන්ගේ ආත්මය දුර්වල වන අතර එය සහතික කරන ලද කාබනික ධාන්ය හා වීදුරු ද්රාවනයකි. වර්ෂ 1933 සිට ටොරොන්ටෝහි බලපත්ර ලබා ගත හැකි ප්රථම ස්කාගාරය ඩිස්ටිලරි්රයනය ආරම්භ කරන ලදි. ටොරන්ටෝ ඩිස්ටිලරි සමාගම, කාබනික තනි ධාන්ය විස්කි, ජේ.ආර්. ඩ්රයි කාබනික කැනේඩියානු ගිං (2016 ටොරොන්ටෝටෝ ගිනාපලූසාව ජයග්රාහකයා), කාබනික ඇපල් ජැක් සහ ලස්සන පැසුණු සීනි බීට් වලින් සෑදූ කාබනික බීට් ස්පීතු.
07 දින 02
යොන්ජ්හර්ස්ට් ඩිස්ටලරි
යොන්ගර්ස්ට් ඩිස්ටලරි වෙතින් ස්ප්රීතු රූපය අනුග්රහය දක්වන්න වරාය රම්, ටොරොන්ටෝගේ යොන්ජර්ස්ට් ඩිස්ටිලරීරියගේ අත්සනින් පිරිනැමූ පළමු ටොරොන්ටෝ නිපදවන ලද කුඩා රම්ය රාමුව, හෝ ඩිස්ටිලරීස්ගේ වෙබ් අඩවිය යෝජනා කර ඇති පරිදි, "සමහරවිට කවදා හෝ" නගරය තුළ මුල් තැනූ රම්යයි. 375 මිලි මීටර් බෝතල්වල විකුණන මෙම රම්, ඔන්ටාරියෝ ඇපල් වලින් වල් යීස්ට් වර්ගයක් සහිත දකුණු ඇමරිකානු ඇමයිනස් සහතික කරන ලද කාබනික උක් පැසවීම මගින් නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ. Yongehurst හි අලෙවි කරන සෑම නිෂ්පාදනයක්ම වාෂ්පයෙන් පිරුණු, ආස්රට් හා රසකාරක වන අතර, ඔබ සවිස්තරාත්මකව හා තත්ත්ව පාලනය කිරීමට දැඩි අවධානය යොමු කර ඇති බව ඔබ දන්නවා. වරාය රම්වලට අමතරව, Limoncello වැනි විවිධාකාර ස්පීතු ස්ප්රීතු සොයාගත හැකිය, ජින් හා විවිධාකාර වර්ගයේ රම් වර්ග කිහිපයක්.
07 දින 03
අවසන් ස්ට්රෝස් ඩිස්ටලරි
අවසන් ස්ට්රෝ බ්ලැක්ස්ටැප්. රූප පිට්ටනියේ instagram.com/laststrawdistill වොන්ගන්හි ටොරොන්ටෝහි පිටත පිහිටා ඇත්තේ ඔබ අන්තිම ස්ට්රෝ ඩිස්ටිලරීස් සොයා ගනී. 2016 අගෝස්තු මාසයේදී මෑතකදී විවෘත කරන ලද අතර, ඔවුන් නිසි වයසට පැමිණෙමින් සහ ධාවනය වන විට අනුගමනය කළ හැකි අක්ෂි මෝස්තර, කළු පාට මලස්සහ රම් සහ ජින් ඇතුළු අද්විතීය ස්ප්රීතු නිපදවයි.
07 දින 04
ඩිලන්ගේ කුඩා කණ්ඩායමේ ඩිස්ටිලරීස්
ඩිලන්ගේ වොඩ්කා බෝතලය. ඡායාරූපය ඩිලන්ගේ කුඩා කණ්ඩායමේ ඩිස්ටිලරීස් බීමම්විල් හි පිහිටා ඇත්තේ නිව්යෝර් වයින් රටෙහි හදවතෙහි ඩිලන්ගේ කුඩා කණ්ඩායම ඩයිසයිලර්ස් ය. ඔවුන් එම ස්ථානය තෝරා ගත්තේ ඔවුන් මිදි, වෙනත් පළතුරු සහ උද්භිද විද්යාව වැනි ඔවුන්ගේ ස්ප්රීතු සෑදීමට අවශ්ය නිපැයුම් ඔවුන්ට සමීපව පිහිටා තිබීමයි. රයි විස්කි, සුදු රයි, වොඩ්කා සහ වියළි ජින්, ජෝගු නොකළ ජින්, රෝස ජින්, චෙරි ජින් හා ස්ට්රෝබෙරි ජින් ඇතුළු විවිධාකාර ස්ප්රීතු ස්ප්රීතු මත අවධානය යොමු කෙරේ. මීට අමතරව, ඩිලොන් නිෂ්පාදනය කරනුයේ පළතුරු ස්ප්රීතු, තක්කාලි සහ අශිෂ්ට රස විවිධාකාරය. වික්ටෝරියා දින සති අන්තයේ සිට නොවැම්බර් 1 වනදා දක්වා දහවල් දෙකේ සහ සවස 3 ට සංචාරය සඳහා ඩොලර් දශලක්ෂ 5 ක් දිනපතා සංචාර ලබා ගත හැකිය.
07 දින 05
හන්දිය 56
හන්දිය 56. පින්තූර අනුග්රහය facebook.com/junction56distillery ඔන්ටාරියෝ ස්ට්රැට්ෆර්ඩ් වෙත සංචාරය කරන්න. 2015 දී ආරම්භ කරන ලද ස්ට්රයිකන් ජින්, වොඩ්කා හා මුන්ශයින් නිපදවන අතර, මේ වනවිට ඔවුන් බිස්සට් වල විස්කි සෑදී ඇත. ජොන් හා වොඩ්කා ගවේෂණයට ගොස් සංචාරය කළ හැකි අතර, ඔබ විසින් තෝරාගත් LCBO පිහිටීම් වලින් මොන්ශයින් ලබා ගත හැක. අළුත්වැඩියා කිරීමේ ක්රියාවලිය පිළිබඳව තව ටිකක් ඉගෙන ගැනීමට ඔබට හැඟෙන්නේ නම්, ඔබට දෝශාකාරිත්වය සහ එහි සියළු චලනය වන කොටස් දෙස සමීපව බැලීමට පහසු ස්ථානයක් ඔබට සංචාරය කළ හැකිය. චාරිකා $ 10 හා සාම්පල ඇතුළත් වේ.
07 සිට 06 දක්වා
තවමත් වෝටර්ස් සමාගම
තවමත් වතුරේ රයි විස්කි. රූපය අනුග්රහය දක්වන්න සම්මානනීය කුඩා කණ්ඩායමක් විස්කි යනු ඔන්ටාරියෝහි කොන්කෝඩ් හි නිව් වෝටර්ස් ඩිලීරියරි හි නිව් වෝටර්ස් ඩිලීරියර් හි යාත්රා ආත්මයේ ක්රීඩාවයි. නිව් වෝටර්ස් ඩිලරිරි හි 2009 වසරේදී ඔන්ටාරියෝ හි පළමු ක්ෂුද්ර ස්ප්රීතු සමාගම ලෙස වෙළඳසැලක් පිහිටුවන ලද අතර ඔවුන් තම නිෂ්පාදනයට පෙළඹවූ ආදරය හා දැනුමට ස්තුති, සම්මාන සහ පංකා ලබා ගනිති. 100% ක් කැනේඩියානු ද්වී පේළියේ මලූ බාර්ලි, රයි විස්කි හා මිශ්ර දෙකක් (රතු මිශ්රණය සහ නිල් මිශ්රණය) නිෂ්පාදනය කරන තනි මට්ට් විස්කි නිෂ්පාදනය කරන අතර ඔවුන් තම පෙම්වතුන්ගේ හිසකෙස් හා රයිස් නිෂ්පාදනය කිරීමට අතට පෙති කරති.
07 සිට 07 දක්වා
ගිලියද්හි ඩිස්ටිලරි හයසියයක්
ගිලියද් ඩිස්ටිලරීස් සංජානනය වූ 60 දෙනෙක්. ඡායාරූපය facebook.com/66Gilead අක්කර 80 ක ගොවිපළක පිහිටි මෙම ප්රින්ස් එඩ්වඩ් කන්ටි්ර ස්ට්රේටියේ නිපදවන ලද අතින් නිපදවන ලද ස්ප්රීතු කිහිපයක්ම නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ. ගිලියද් ස්ප්රීතු 60 ක් මුළුල්ලේ කුඩා පරිමාණයේ සාදනු ලැබේ. මෙන්න ඔබට වොඩ්කා වර්ග තුනක් (කැනේඩියානු රයි, සම්පූර්ණ තිරිඟු සහ කැනේඩියානු පයින්), විස්කි (කිම්සන් රයි සහ වන ඕක්), පක්ෂපාති ගීන්, ඩක් අයිලන්ඩ් රම් සහ බ්ලැක් ඩ්රැගන් සොචු වැනි වර්ග තුනක් සොයා ගත හැකිය. ඔබට LOCO හි Loyalist Gin සොයා ගත හැකි වුවද ඔබට වෙනත් ඕනෑම දෙයක් මත ඔබේ අත් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම් ඔබට දඩබ්ලිව්ස් සිල්ලර ගබඩා වෙත සංචාරය කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.