ටොරොන්ටෝ අසල ඔබේ සයිඩර් ගැටුම ලබා ගන්නේ කෙසේද?
සයිඩර් ටොරොන්ටෝහි විශාල ගනුදෙනුවක් බවට පත්වෙමින් තිබෙන අතර උනන්දුව වැඩි වෙමින් පවතී. ඇගේ පියාගේ සයිඩර් බාර් සහ කුස්සියේ ඇති දේවල් සඳහා කැපවූ මුළු බාර්එකක් පමණක් නොව, ඇපල් හෝ වෙනත් පළතුරු පදනමක් මත අපේ දෑත් ලබා ගැනීමට පහසු වන වෙනත් බාර් රැසක් තිබෙනවා. වෙනත් වචනවලින් කියතොත්, ටොරොන්ටෝහි රැඳී සිටීමට සයිඩර්ට හැකි වන අතර, දේශීය වශයෙන් නිපදවා ඇති හොඳ දේවල් එතරම් වාසනාවන්තයි. ඔබ සයිඩර් නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කුතුහලය දන්නේ නම්, හෝ තමාට කුමක් හෝ එහි ඇති දේ දැකීමට හෝ බීම බෝතල් කිහිපයක් ලබා ගැනීම සඳහා කිට්ටුම සහ පෞද්ගලිකව සයිඩර් (හෝ සීනි නිපදවන සීනි නිෂ්පාදනය කිරීමට) පමණක් අවශ්ය වේ. ටොරොන්ටෝ අසල සංචාරය කිරීමට සුදානම්වරු 10 ක් ඇත.
10 න් 01
ආත්මික ගස් වතුහිමියන්
ආත්මික ගස් වතුහිමියන්. රූපය අනුග්රහය facebook.com/spirittreecider කැලිඩන් හිල්හි පිහිටි ආත්මික වෘක්ෂය වතු සයිඩ්රි, සම්මානලාභී සයිඩර් නිෂ්පාදනය කරයි, නමුත් එය සියල්ලම නොවේ. පරිසර හිතකාමී දේපල ද බේකරි, කුස්සිය සහ ගොවිපල ගබඩාව වේ. ඔවුන්ගේ සන්තතිය හා පහසුකම් මෙන්ම සයිඩර් රස විඳීමටත්, පසුව දේශීය නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට ගොවිපල ගබඩාව වෙත ගොස් සති අන්තයේ සවාරියක නැවැත්වීමට යාම (සවස 2). ලීවලින් සාදන ලද උඳුනක පුලුස්සා දැමූ අතලොස්සක පාන් ටිකක් ගබඩා නොකොට තබා නොගන්න.
10 න් 02
ඇපල්වුඩ් ෆාම් වයින්
ඇපල්වුඩ් ෆාම් වයින්. ඇපල්වුඩ් ෆාම් වයින් ස්ප්රීතු Stouffville හි මෙම පවුලේ පවත්වාගෙන යන වයින් වර්ග පලතුරු වයින් මත ප්රධාන වශයෙන් අවධානය යොමු කරයි, නමුත් ඔවුන් ද සයිඩර් නිෂ්පාදනය කරයි. ඔබ මුළු සරත් සෘතුවම සවස් වරුවේ ගත කළ හැකි වන පරිදි ඔබ එතැනට එළඹෙන වහාම ඔබ යන්නේ එම ස්ථානවලින් එකකි. ඔවුන්ගේ වයින් එකතුවට අමතරව, ඔබ අපේක්ෂා කළ ඇම්බර් සයිඩ් සොයා ගත හැකිය. මෙම එක වියළි හා දේශීය ඇපල් වලින් සාදන ලද අතර හැම් සමග මිශ්ර. ඇපල්වුඩ්, අයිස්ක්රීම් සහිත වයින් වර්ගයක් ලෙසද පිරිනමනු ලැබේ. වයින් සහ සයිඩර් සඳහා සාප්පු සවාරි වලට අමතරව, ඇපල්වුඩ් ඇපල්වුඩ් සහ ස්ට්රෝබෙරි අච්චාරු තෝරාගැනීම මෙන්ම බඩ ඉරිඟු හා සත්ව උද්යානයක් ද ඇත.
03 සිට 10 දක්වා
ඇරිබඩල් වත්ත වයින්
ආචාබල්ඩ්ස් වතුයායේ වතුහිමියෝ රූපය අනුග්රහය facebook.com/ArchibaldsWinery Bowmanville හි Archibald's වතු වට්ටෝරුවද සයිඩර් නිපදවන තවත් ප්රභවයකි. ඔවුන්ගේ දෘඪ සයිඩර් මැක්ටොනොෂ් ඇපල් හා අයිඩා රතු ඇපල් සමඟ සාදන මධ්යම ප්රමාණයේ සයිඩර්, Hard Core වියළි සයිඩර් අතිරේක වියළි හා අයිඩා රතු ඇපල් සමග සාදන අතර, කැට්ලන්ඩ් සයිඩර් ඔන්ටාරියෝ කලු වියළි මිදි යොදයි සහ මැක්ටෝටොෂ් ඇපල් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. තද ර්ලැන්බීරි සයිඩර් ඔන්ටාරියෝ ඇපල් හා රසබර රසයන් රසයි. ආචාබල්ඩ්ගේ සයිඩර් සියල්ලම ඔවුන්ගේ පළතුරු වතු මත වගා කරන ඇපල්වලින් සාදන ලද අතර, එම ස්ථානයේ පැසවීම සහ බෝතල් කර මුද්රණය කර තිබේ. සමය තුළ ඇපල් ගෙඩියක් ද ඇති අතර ඔවුනට කණ්ඩායම් කණ්ඩායම් සංචාරද ලබා දේ.
04 න් 10
බෙන්ස් පාර සයිඩ්
බෙන්ස් පාර සයිඩර් සමාගමට අමතරව පෙයාර්ස්, කළු වියළි මිදි යොදයි, ඇඹරුම් ඇතුළු අනෙකුත් පලතුරු තවත් වර්ධනය කරයි. අසල්වැසි ගොවිපල වලින් අතිරික්ත පලතුරු භාවිතා කරනු ලබයි. Crawler සඳහා Ciders සඳහා ස්ට්රෝබෙරි සයිඩර්, වනල් පර්ස් සයිඩර් සහ ඔවුන්ගේ අත්සන Lionheart සයිඩර් සියයට 100 ක Ontario ඇපල්.
10 න් 05
සයිඩ් සයිඩ් සමාගම
සයිඩ් සයිඩ් සමාගම සයිඩර් පියාසරය. ඡායාරූපය facebook.com/CountyCider 1995 වසරේ සිට සයිඩර් සයිඩර් සමාගමෙහි සිදු වන දේ දැක ගැනීමට සුන්දර කුම්ර් එඩ්වඩ් කිට්ටුවට පැමිණෙන්න. වෝපූස් හා කප්සිටි ප්රීමියම් සයිඩර් යන අය මෙහි ඇතුළත් ය. මෙම ස්ථානයේ වගා කරන ලද ඇපල්, ගොවිපලවල්. County Cider සමාගම ද ඔබ නැරඹීමට පැමිණෙන විට කෑම බීම නැවැත්විය හැකි අවන්හලක් ඇති අතර අවන්හල් 4 කගේ විශේෂිත රසයෙන් යුත් පුද්ගලයෙකුට ඩොලර් 5 ක් සඳහා කණ්ඩායම් චාරිකා පිරිනැමේ.
10 න් 06
බීවර් නිම්නය
බීවර් නිම්නය. ඡායාරූපය facebook.com/BVCider බීවර් නිම්නයෙහි බිවර් නිම්නයෙහි හදවතෙහි ඇති සයිඩර්, සයිඩර් සෑදීම සඳහා සාම්ප්රදායිකව භාවිතා කරන සියළුම අක්කර විස්සක් මත ඇපල් වර්ග කීපයක් වගා කරයි. ඒවා වියළි, කාන්දු නොවන සහ අපස්පෝෂණයෙන් යුක්තයි. මීට අමතරව, ඔබට Bumbleberry සයිඩර්, ඉඟුරු සයිඩර්, වියළි පර්ස් සයිඩර් සහ ක්රන්බෙරි සයිඩර් සොයා ගත හැකිය. සයිඩර් සීනි සෑදීමේ ක්රියාවලිය ගැන ඉගෙන ගත හැකි දහවල් මධ්යාහ්නයේදී ඉරිදා දිනවල නොමිලේ ගමන් කරයි. සයිඩර් සාම්පල නොමිලේ වේ, හෝ ඔබට වීදුරුවක් ($ 5) ඇණවුම් කර චීස් තැටියක් සමග යුගල ($ 16, දෙකක් සේවය සපයයි).
07 සිට 10 දක්වා
අයර්වුඩ්
ඉකින්වුඩ් සයිඩ්. රූපය අනුග්රහය දක්වන්න සීනෙබ්රෝක් වයින් සමාගම ලස්සන වයින් වර්ගයක් වන අතර, පෙයාර්, ක්රැන්බෙරි, පීච්, ආලේප කළ ඇපල් හා රාස්ප්බෙරි ඇතුලත්ය. නමුත් වයින් නිෂ්පාදනය කරන්නේ ඉතාලිඩ් සයිඩර් නිෂ්පාදනය කරන ලද ඔන්ටාරියෝ උරුම උරුම ඇපල් වර්ග අටකින් වර්ග 8 කින්. ඔවුන්ගේ ප්රමුඛතම වියළි සයිඩර් ද ෆ්රැන්ක්ට අමතරව තවත් සයිඩර් වර්ග කිහිපයක්ද නිෂ්පාදනය කරයි. Ironwood යන නම එකම වර්ගයේ ඝන ලී ගසෙන් ගෙනැවිත්, කැනඩාවේ ඇති දරුණුම හා වඩාත්ම ඔරොත්තු දෙන ලී ලෙස හැඳින්වේ.
10 න් 08
හොලි ඇට්ටි සෙලර්ස්
හයිටි ටිටීට් සයිඩර්ස් වෙතින් යතුරු පැදි. රූපය අනුග්රහයෙනි facebook.com/hoitytoitycellars නම නොතකා හෝති ටිටීට් සෙලර්ස් අභිමානවත් නොවේ. නමුත් දේශීය ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ මිදිවලින් සෑදූ විශිෂ්ට නිෂ්පාදනයක් නිපදවීම. බ්රියෙස් ප්රාන්තයේ පිහිටා ඇති මෙම ස්ථානයේ සමහර තැනූ ජයග්රාහී සයිටර්ස් සොයා ගැනීමට තැනක් වන අතර දේශීයව වගා කරන ලද ඇපල් 66 ක්, දේශීයව වගා කළ පෙයාර්ස් හා මිහිරි ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ සංයුක්ත වර්ගයකින් සාදන ලද පැණි තුනකි. මිදි. හයිටි ටිටීට් සෙලර්ස්, මිදි, සයිඩර් නිශ්පාදන ක්රියාවලිය ගැන ඉගෙන ගත හැකි විවිධ දිශා ඔස්සේ විවිධ සංචාරයන් තුනක් ඉදිරිපත් කරයි.
09 න් 10
උරුම උරුම වව්නියාව සහ සීඩීරි
හෙරිටේජ් වතුයාය හා සයිඩර් වෙතින් ය. ඡායාරූප අනුග්රහය උරුමය වතුයාය හා Cidery හෙරිටේජ් වයිට්ගේ සයිඩ් නිපදවන පවුලේ සත්ව වධකාගාරය ටොරොන්ටෝ සිට උතුරු දෙසින් පැය භාගයක් වන බාරීහි පිහිටා ඇත. මෙහි නිෂ්පාදිත යරිස්ටර් වියළි ඩ්රැගන් රන් සහ වියළි එඩෙන් ගේ ඇපල් ඇතුළත් වේ. සින්ඩර සැකසීමේ ක්රියාවලිය පිළිබඳ සවිස්තරාත්මක සංචාරයක් සඳහා අලුතෙන් විවෘත කළ හැකි පහසුකමකින් හෝ සිසිල් වීදුරුවක් භුක්ති විඳීමට ඔබට හැකි ය.
10 න් 10
කොෆින් රිජ් බයිසිකන් වයින්ස්
කොෆින් රීඩ් තහනම් වියළි සයිඩර්. පින්තූර කෝෆින් රිජ් නයිගර් අශ් කාර්පෙන්ට් උතුරු කෙළවරේ පිහිටා ඇති අතර කොෆින් රීඩ් ප්රථම වයින් නිෂ්පාදනය වේ. එහෙත් ඔවුන් නිෂ්පාදනය කරන ලද Forbidden Dry Cider නම් නමින් හඳුන්වන වියළි සයිඩර් නිෂ්පාදනය කරනු ලබයි. කාල සීමාවන් සමඟ වෙනස් වන සීමිත සහ විශේෂ සංස්කරණ සයිඩ් ඇතුළත් වේ. සීනි තුනක් සහ / හෝ සයිඩර් තුනක් ඇතුළත් නොමිලේ රස බැලීමක් සඳහා නතර කරන්න. වෙබ් අඩවියේ අවන්හලක නොමැති වුවද චීස්, පාන් සහ දේශීය පලතුරු අඩංගු සිය ආලේප තහඩුව ඇණවුම් කළ හැක.