09 වන දින
චිකාගෝ-ස්ටයිල් පීසා හැරුණු විට හොඳම චිකාගෝ පීසා
ඩයිනමික් කණ්ඩායම චිකාගෝ නිර්ලජ්ජිතව නිර්ලජ්ජිතව නිර්ලජ්ජිතව හැසිරුණි එහි අත්සන ගැඹුරු පිඟන් හැඩයෙන් සාදන ලද පීස්සා සඳහා , නමුත් සත්යය පවසන පරිදි, සාමාන්යයෙන් පදිංචිකරුවකුට වඩාත් සිහින් කබොලක් කැමති වේ. ගඩොල් වල ඇති උෂ්ණත්වවලදී උෂ්ණත්වයේ දී හැපෙන පරිදි, හැපෙනසුළු නොවන නැනොපොලිත මාදිලියේ කබොල මෙන් පිසිනු ඇත.
ඔවුන් අවේණික හා වඩාත් අව්යාජ අමුද්රව්ය සමග ඉහළින් සිටින අතර, අමුත්තන්ට නියත වශයෙන්ම හොඳම භෝජන අත්දැකීම් ඇති බව සහතික කිරීම. අප වටා ඇති නගර කිහිපයක් වටා රැස් කර ඇති අතර, පරිශ්රය වෙත කෙළි සිට සෑම දෙයක්ම ආවරණය කර ඇති ආහාර ගබඩාවකට දිවා ආහාරය සඳහා පෝරමයක් සිටුවා ඇත.
09 සිට 09 දක්වා
ඩැවාන්ටි එන්ටෙනෙක්
ඩැවාන්ටි එන්ටෙනෙක් මුල් ස්ථානය පිහිටා තිබෙන්නේ කුඩා ඉතාලියේයි. එය අවුරුදු හයක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ගත වී තිබේ. ආහාරය සාරවත් හා හුරුබුහුටි, නමුත් සෑම ආහාර පිසීමක් සඳහාම නිශ්චිතව සෘතුමය අමුද්රව්ය වලින් සමන්විත විය. අත්තිවාරම් පිරිනමනු ලබන්නේ සාම්ප්රදායික නොවන පීසා ඩෙල්ලා ෆැටෝරියා වර්ගයකි . එය ගොවිතැන් කළ බිත්තර, අර්තාපල්, ඌරු මස් බඩවැල්, පාෂාණ, අෂේගෝ සහ බෙචමෙල් වැනි ය. ඇත්ත වශයෙන්ම සෑම එළවළු ආස්වාදයක් සඳහාම නැවුම් එළවළු සහ ආනයනික චීස් සමග සෑම විටම මස්වලින් තොර පීසා තේරීම් පවතී. 1359 වයිට් ටේලර් ශාන්ත, 312-226-5550
09 දින 03
නෙල්කොට්
Potluck Creative Nellcôte ඉහළ මට්ටමේ රොක් 'n' රෝල් වායුගෝලයක් සැලකිල්ලට ගනී. පිටිං කිරීම යනු සරළ සහ නැවුම් ලෙස හැකි තරම් (බැටළු පැටිය, ගෙදර හැදූ මහදුරු සොසේජස්, ග්රිල් කල නිල් ඉස්සන්, තැම්බූ වම්බටු), සහ මේ පිස්සා ඔබ පිහියකින් හා දෙබලකින් කන්න කැමති වනු ඇත. චාරිකාවක / හවුල්කරු ජේඩ් වන් කෑම්ප්ගේ ඉලක්කය වනුයේ චිකාගෝ හි නැවුම් චිකිත්සාවන් සාදා ගැනීමයි. එය කූඩාරය හිස් කර ගැනීමෙන් ඔහු එය අත් කර ගෙන ඇත. ඇඹරුම් පාන් පිටිවලින් සාදන ලද පිටි වලින් සාදන ලද පළමු පිටි අවන්හල වන්නේ මෙයයි. Nellcote පිහිටා ඇත්තේ බටහිර පෙදෙසෙහි. ඩබ්ලිව්. රැන්ඩොල්ෆ්, 833, 312-432-0500
09 සිට 04 දක්වා
ඔස්ට්රියා හරහා ස්ටීටෝ
ඔස්ට්රියා හරහා ස්ටීටෝ මෙම ද්විත්ව ඉතාලි කේන්ද්රගත ආපනශාලා වලින් ඉස්තරම් පීසා ඇණවුම් කළ හැකිය. එය අතිශය අනියම් පැස්ටරියා Via ස්ටටෝ හා තරමක් වඩා විධිමත් Osteria Via Stato වලින් සමන්විත වේ. සූප / හවුල්කරු ඩේවිඩ් ඩිගෙගෝරියෝ විසින් පවුලේ වට්ටෝරු මත පදනම් වූ සෘතුමය ගාස්තුවක් සහ ඉතාලියට බොහෝ චාරිකා ඉදිරිපත් කරයි. සම්මත පිටි වර්ග, ගෘහස්ථ සොසේජස් සහ හිසකෙස් ලද මොරස්රායලය, රසට හැපෙන පෙපෙරෝනි හා වීලියා ලූනු දක්වා පරාසයක පවතී. මාසයේ පීසා, ගොවිපල බිත්තර, සුවඳැති තක්කාලි හා මහදුරු පරාග වැනි ඔප්පු ලබා දේ. 620 එන්. ස්ටේට්, 312-642-8450
09 සිට 05 දක්වා
Pizano's Pizza සහ Pasta
Pizano's Pizza සහ Pasta මෙම චිකාගෝ සන්ධ්යාව 1991 දී විවෘත කරන ලද අතර, එහි අග භාගයේ රාත්රී කාලයේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයන් සඳහා යෝග්ය වේ. ගැඹුරු බඳුනක් සහිත බීම වර්ගයක් පොඟවා ගැනීමෙන් පැහැදිලි වන්නේ, සිහින් කබොල විකල්පයන් බොහොමයි. "මස් ලෝරන්ස්" ප්රීතියෙන් (සොසේජස්, බේකන්, පෙපෙරෝනි, කැනේඩියානු බේකන්), BBQ කුකුළුමස් හෝ සොසේජස් සහ බිම්මල්ගේ පැට් බ්රික්හවුස් විශේෂයෙන් ඒවා සරලව තබන්න. 864 එන්. ස්ටේට් ශාන්ත, 312-751-1766 හෝ 61 ඊ එම්. මැඩිසන්, 312-236-1777
09 සිට 06 දක්වා
Quartino Ristorante & Wine Bar
Quartino මෙම රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ මෙම රසවත් උතුරු ගමේ වයින් බාර් හා පීසාසියා හි තවත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයකි. එය තෝරා ගැනීම සඳහා බොහෝ දෙනෙක් සිටින අතර, එය එකක් තෝරාගැනීමට නොහැකි වනු ඇත, නමුත් ඔබට වැරදියට නොහැකිය. නිර්මාංශ-හිතෛෂී quattro stagioni (artichokes, පැඟිරි ලද ගම්මිරිස්, ග්රිල් කළ zucchini, Portobello හතු, grana), ඇලුමිනියම් සෝයා බෝලයක්, බිස්සට් හරක් මස්, රබර්, පැණිරස බැසිල් සහ උඳුනෙන් තැම්බූ චෙරි තක්කාලි. 626 එන්. එස්. ස්ටේට්, 312-698-5000
09 සිට 07 දක්වා
RPM ඉතාලි
සලාද කොළ විනෝදාස්කරනය කරන්නන් ජනප්රිය hot spot RPM ඉතාලි අපි "ඩිස්කෝ පීසා" යනුවෙන් හඳුන්වන දේ ප්රදර්ශනය කරමු. ඔබ ඒවා අනුභව කිරීමට අකමැති වීම ඉතා ලස්සනයි. නමුත් ඔවුන් පෙනෙන ආකාරයට රසවත් නිසා, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම කැණීම් කිරීමට අවශ්යයි. දැව උඳුනේ පිස්කට් පෙපෙරෝනි, ක්රීම්ීනි හතු සහ ඉස්කුරුප්පු කුඩු පුළුස්සා දමයි; සෘතුමය එකතු කිරීම් වනුයේ, pecorino චීනයේ rapin වැනි රික්ටෝනි සහ රිසෝටා, ප්රේරලොන් සහ ෆ්රෙස්නෝ මිරිස් වැනි ය. 52 W. ඉලිනොයිස් ශාන්ත, 312-222-1888
09 සිට 08 දක්වා
රෙනෝ චිකාගෝ
රෙනෝ චිකාගෝ අයිස් කුට්ටියේ ලොගාන් චතුරස්රය අසල ඇති සියළුම විශිෂ්ට පීසා සාප්පු සමඟ සන්සුන්ව සිටින අතර රෙනෝ බ්ලඩ්ස් තරු වලින් එකකි. සුපුරුදු සැකකරුවෙකු (නිර්මාංශිකයෙක්, මාගරිටා, මහදුරු සොසේජස්) එකක් හෝ සාමාන්යයෙන් සැකසූ බුරියානි, කැරමල් කළ ලූනු, බේකන්, කොළ ලූනු සහ ශ්රාචා සමඟ බූවල්ලේ ත්යාගයක් ලබා ගත හැකිය. එය නැවුම් මිරිකන ලද මයිමෝසා හොඳින් හොඳින් යුක්ත විය යුතුය. 2607 එන්. මිල්වෝකී ඇවනියු, 773-697-4234
09 සිට 09 දක්වා
සීනයා තානායම
ඩයිනමික් කණ්ඩායම ස්ලීක් ඉතාලියානු ආපනශාලාව සීනා තානායම නෝර්ත් ස්ථානයේ ලිංගික පීසා තීරුවක් මෙන්ම බාර් සීනා නම් බටහිර ලූප් හි පිහිටි සිය විශ්මයජනක නව මුරපොලෙහි කථාබහ කර ඇත. ගල්පර්ෙලෝනි, ඉස්කුරුප්පු, කෙසෙල් සහ කාර්මලී කල බ්රසල්ස් දියර වර්ග වැනි විවිධ ප්රභේද රාශියකි. නමුත් හොඳම තට්ටුව වන්නේ පයිසෙ ඩි රෙසිටිං: නැවුම් තවරන ලද ටැෆල්ස් (Table tale). 51 W. Kinzie St., 312-595-1322