ඔබ හොඳ ඔයිල් ඔලීව තෙල් ඔන්ලයින් තෙල් ලබා ගත හැකිද? කනගාටුයි, ඔව්, ඔබගේ ගමන් මලු තුළ ගෙදර ගෙන යාමට අපහසු හා අසීරු වීම නිසා ද්රව වලට එරෙහි තහනම් නිසා ඔබ රැගෙන යාමෙන් ඔබට එය රැගෙන යා නොහැකිය.
(ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ පරිභෝජනය කරන ඉතාලි සහ අනෙකුත් ඔලිව් තෙල් ග්රීසියේ සිට අර්ධ වශයෙන් හෝ සම්පූර්ණයෙන් හෝ දැනටමත් - "රටක ප්රභවය" යටතේ උපුටා ගත් "ග්රීසිය" සොයන්න - නමුත් ග්රීකයන් තවදුරටත් පවසන්නේ ග්රීසියේ සිට තවත් වැඩි වීමකි).
ඔලීව තෙල් අඛණ්ඩව වර්ධනය වී ඇති අතර එය ක්රීතයේ සාම්ප්රදායික ආහාර මත පදනම් වූ සෞඛ්ය සම්පන්න "මධ්යධරණී" ආහාරයේ තීරණාත්මක කොටසකි.
05 වන දින සිට
මම ටාසෝස් ඔලිව් තෙල් වලට කැමතියි. එය ක්රීට් වලින් පැමිණ මගේ ග්රීස් පිටත මිලදී ගැනීමට මගේ ප්රියතම තෙල් වන අතර, මගේ බෑග්වල ප්ලාස්ටික් ජල බෝතල්වල ගෙදර එන දේ ළඟ. මේක ලියනකොට මගේ අතේ තියනවා. දිගු කාලයක් තිස්සේ එය දැවැන්ත බර තුනකින් යුත් කන්ටේනරයකින් ලබා ගත හැකි විය. මම එය මිලදී ගැනීම සඳහා පහසු කර ගැනීම සඳහා එය ප්රතිචක්රීකරණය කරමි. එහෙත්, ඔබ සීතල ඔප දැමූ තෙල් ඕනෑ තරම් රසවත්, සිනිඳු රසය සහිතව ඔබට කණගාටු නොවේ. එය පිස, සලාද, පිසීමට සහ ෙබ්කිං කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. වාසනාවකට, දැන් කුඩා ප්රමාණවලින් ඔලිව්, ඔලිව්, පැතිරීම සහ මගේ පෙම්වතිය, ෆෙටා පිරවූ මාජින් රතු ගම්මිරිස්, නිශ්පාදන වෙබ් අඩවියෙන්, Tassos.com වෙතින් ලබාගත හැකිය.
05 සිට 05 දක්වා
මෙම අතිවිශිෂ්ට ඔලිව් තෙල් පැමිණෙන්නේ ක්රීතයේ ඊසාන දිග කොටසෙහි පිහිටි Sitia නම් ප්රදේශයෙනි. මින්නේන් නටඹුන් පොහොසත් වන අතර එංගලන්ත මුහුද හරහා සුළඟින් සිසිල්ව පවතී. කෝරෙනෙකි ඔලිව් වලින් සාදන ලද, මෙය මෘදු, සාධාරණ මිල සහිත තෙල්.
05 සිට 05 දක්වා
අවම වශයෙන් තුනක් පමණ ආහාර සඳහා අමතර ඔලිව් ඔයිල් ඔයිල් සමඟ විශාල ලීටර් තුනක ලෝහයකි. කලමාට ඔලිව් ඔවුන්ගේ අද්විතීය, ප්රබල රසය සඳහා ප්රසිද්ධ වී ඇතත්, ඔලිව් තෙල් තමන් කුළුබඩු නොසිටිනු ඇත.
05 සිට 05 දක්වා
සාමාන්ය පාරිභෝගිකයා ඔලිව් සමග එක් ග්රීක වචනයක් දන්නවා නම්, එය බොහෝ විට "කලමාටා" යනුවෙන් හැඳින්වෙන අතර, බොහෝ විට ග්රීස් අවන්හල්වල දී ප්රබල, තද පැහැයකින් යුත් දම් පාට ඔලිව් සඳහා යෙදුනු යෙදුම බොහෝ විට ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඔලිව් තෙල්වලින් එකක් බෝතලයක් ලෙස ඔලිව් තෙල් ඔලිව් තෙල් දම් පාට නැත.
05 සිට 05 දක්වා
මම - මම ක්රීත ඔලීව තෙල්වලට අනුග්රහය දක්වන්නේද? මම ගිම්හානයේ දී මම ඔවුන් තුළම පාළුවෙමි. මෙන්න මේ දැන් තාම ලයිට් තිනර් එකේ හොඳ මිලකට තවත් එකක්.