එල් සැල්වදෝරයේ සිටින විට ඔබ ඔබේ ලැයිස්තුව ලැයිස්තුගත කරන විට, ඔබේ ලැයිස්තුවට රටේ ජනප්රිය පානය එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න. ස්පාඤ්ඤයේ හා මායානිවරුන්ගෙන් සමහරක් රසවත් බීම වර්ග රාශියක් ඇත. උදාහරණයක් වශයෙන්, atole de elote යනු බඩ ඉරිඟු, සීනි, කුරුඳු හා වතුරෙන් සෑදූ මායා පානයකි.
සියලූම මත්පැන් පානයන් අතරින් පල්සෙන්ර් සන්නාම බියර් වඩාත් බහුලව භාවිතා වේ. එල් සැල්වදෝරයේ පොදු නොවන මද්යසාර පාන වර්ග වන්නේ හොර්චාතා, කොචචම්පන් සෝඩා, එන්සලාදා සහ පොල් වතුරයි.
කෝපි හා වතුර මගහරින්න බීම දෙකක්. දේශීය කෝපි ජනප්රියයි. නමුත් හොඳ දේවල් අපනයනය කරනවා. දේශීය ජනතාවගේ කෝපි පානය දුර්වල හා සීනි විය හැකිය. කෙසේවෙතත්, සැල්වදෝරය ඇමරිකානුවන් හා යුරෝපීයයන්ගේ රසයට ගැලපෙන කෝපි පිරිනැමීම ආරම්භ කිරීම නිසා සියල්ල අහිමි නොවේ. ජලය සඳහා, ඇතැම් කොටස්වල බොන්න ආරක්ෂිත වේ, නමුත් වතුරේ ජලය හා අයිස් බීම වැළකී සිටීමටත් බෝතල් කළ වතුර බෝතලයකින් නොසෑදීමටත් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
10 න් 01
ඇටෝල් ඩෙල්ටෝ
ලුෆීලි / විකිමීඩියා / CC BY 3.0 Atole de elote යනු සාම්ප්රදායික එල් සැල්වදෝර පානයකි. මෙම මායා-බලපෑම් කළ පානය ක්රීම්ගතිය සහ ධාන්ය, කුරුඳු, සීනි සහ ජලය අඩංගු වේ. චොකලට් ඇටෝල් චැපුරෝඩෝ ලෙස හැඳින්වේ. අටෝල් ෂුකෝ යනු එය "අපිරිසිදු", තද වර්ණයෙන් දම් පාටින් ඇති බඩ ඉරිඟු වලින් යුක්තයි.
10 න් 02
කොල්ලස්සම්පන්
Kolashampan යනු එල් සැල්වදෝරයේ සෝඩා සුවිශේෂීත්වය විස්තර කිරීමට අපහසු රසය. එහි තැඹිලි වර්ණය නිසා, ඔබ එය දොඩම් වැනි රස බැලීමට අපේක්ෂා කරන නමුත් එය එසේ නොවේ. සෝඩා උක් ඇටයක් සෑදී ඇති අතර එයට සුවිශේෂ රසයක් හා පැණි රසයක් ලබා දෙයි. එල් සැල්වදොරාස් විසින් එය ආදරය කරන්නේ ඇයි දැයි බැලීමට එය අනිවාර්යයෙන්ම ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
03 සිට 10 දක්වා
හොරච්චා
මේරිලන් බේකර් / Getty Images හොර්චාතා එල් සැල්වදෝරයේ ප්රියතම එකක්. එය මෙක්සිකෝවේ ද ජනප්රියයි. නමුත් එල් සැල්වඩෝරන් හොච්චා කියන්නේ ඒ මෝරෝ බීජ වෙනස්ය. බත් වෙනුවට වඩා කැමති. මෙහිදී එය කුරුඳු, සාදික්කා, වැනිලා සහ කොකෝවා වැනි මෝරෝ බීජ, ජලය සහ කුළු බඩු වලින් සාදා ඇත. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ සාමාන්යයෙන් අයිස් තට්ටුවකට වඩා උණුසුම්ව සේවය කළ හැකි වුවත් මිහිරි රසවත් මිහිරි රසවත් පානයකි.
04 න් 10
එන්සලාදා
එන්සලාදා යනු ස්පාඤ්ඤයේ සලාදයකි, නමුත් මෙහි පලතුරු පමණක් සාදන බැවින් ඔබ මෙහි එළවළු කිසිවක් සොයාගත නොහැකිය. ඇපල්, කොමඩු හා වෙනත් නිවර්තන පලතුරුවලින් සිංගර් වැනි රසැති, පානය කළ මිශ්රණයට සිහින් ව කපා ඇත. එය ඉතා කුඩා පිදුරු සමඟ සේවය කර ඇති නිසා, ඔබ කුඩා පලතුරු කෑලි කඩා හැක.
10 න් 05
තාමරින් යුෂ
ඇන්ඩ්රි බරණොව්ස්කි / ගීතී රූපය තවත් එල් සැල්වදෝර පානයක් ද ටමරින්ඩ් යුෂ වේ. එය තුවරලා ගස්වල ඇති රටකජු වැනි කරල් වලින් සාදන ලදි. මෙම එඬේර ගස අප්රිකාවේ සිට පැමිනෙන අතර 1500 ගණන්වලදී ඇමෙරිකාව වෙත පැමිණියා. දැන් එය බොහෝ විට මෙක්සිකෝවේ දක්නට ලැබේ. තාමරින් යුෂ යනු ටමරිං පල්ප්, සීනි සහ ජලය සමඟ සාදන ලද ප්රබෝධමත් සහ සරල බීමක්. මෙම බීම ඖෂධීය මෙන්ම හෘදය මෙන්ම සංසරණය, ප්රතිශක්තිකරන, ජීර්ණජනක සහ ස්නායු පද්ධතියට වාසිදායක වේ. එය බර අඩු කිරීම, දියවැඩියාව, ප්ලාසියාසිස් සහ ආතරයිටිස් සමඟ උදව් කරයි.
10 න් 06
ටික් ටැක්
ටික් ටැක් යනු නිකරගුවාවේ සොයාගත් එල් සැල්වදෝරයේ ලා කොසුසාගේ අනුවාදයයි. මෙම බොරතෙල් ආසවනය කරන ලද උක් පැණි මත්පැන් ඕනෑම දෙයක් සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය. එය පර්වත මත ද විශිෂ්ටයි.
07 සිට 10 දක්වා
පොල් වතුර
ජෙසී ක්රේප් / EyeEm / Getty රූප අළුත් පලතුරු අත්දැකීම සඳහා, මාර්ගයේ පැත්තෙන් පොල් වතුර විකුණන්නෙකු පිටතට ගැනීම. ඔවුන් ඉහළින් කපා පිදුරු සමඟ එය සේවය කරනු ඇත. මූලාශ්රයෙන් සෘජුවම බීමට වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න දෙයක් නැත.
ඊස්ට් සැල්වදෝරයේ ජනප්රිය පානය ද පොල් කිරි වේ. වීදි වෙළෙන්දන් විසින් එය විකුණනු ලැබේ. පොල් කිරි ඇප්රිටිෆ් ලෙස වොඩ්කා සමග මිශ්ර කර ඇත.
10 න් 08
Pilsener
එල්එල් සැල්වඩෝර්හි දී බහුලව භාවිතා වන බීර යනු 1906 දී ආරම්භයේ සිටම Pilsener වඩාත් ජනප්රිය වෙළෙඳ නාමය විය. එල් සැල්වඩෝර් හි බඩ්වේසර් ගැන සලකා බලන්න. එහි නම ප්ලේසෙන් (හෝ පිල්සෙන්) නම් චෙක් නගරයෙනි.
09 න් 10
සුපර්මා
සුමාමාව එල් සැල්වදෝරයේ දී පිසින ලද සුපිරි බීරයකි. Pilsener මෙන් එය එය Industrias La Constancia විසින් සාදා ඇත, නමුත් එය ජනප්රිය නොවේ. මෙම යුරෝපීය විලාසිතාවේ බියර් 1967 සිට ප්රණීත ලෙස හැදින්වේ.
10 න් 10
රන් ආලෝකය
එල් සැල්වදෝරයේ තවත් පානයක් වන්නේ ගෝල්ඩන් ලයිට් ය. මිල්ලර් සැහැල්ලු මෙන් ප්රබෝධමත් රසයත් සමඟ සීතල පෙරහන කර ඇත.