ඊසානදිග ඔහායෝ වාර්ගික ආහාර විශේෂඥයන් සඳහා සාප්පු සවාරි කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ස්ථානයකි. වර්තමානයේ දක්නට ලැබෙන සංස්කෘතිය ගොඩනැගීමට ඒකාබද්ධ වන ජනවාර්ගික ප්රජාවන්ගේ පොහොසත් ඉතිහාසයක් ඇත. ජර්මන්, පෝලන්ත, චෙක්, ස්ලොවේනියානු, ලතින් ඇමෙරිකානු, ඉතාලි සහ විවිධ ආසියානු සංස්කෘතීන් සියල්ලම "ක්ලීව්ලන්ඩ් සංස්කෘතිය" පිහිටුවීම සඳහා අත තිබිණි. මෙම ආහාර සංස්කෘතිය ගැන ඉගෙන ගැනීමට වඩා හොඳ ක්රමයක් මෙහි නොමැත. පහත දැක්වෙන්නේ මගේ ප්රියතම (අකාරාදී පිළිවෙලින්) ය.
11 වන දින
Almadina ආනයන
ලොරේන් ඇවනියුහි මෙම මැදපෙරදිග වෙළඳපොලේ ඉඩකඩ, සුවඳ සහ මිත්රශීලීයි. ඔවුන් මැදපෙරදිග, ඔලිව් දෙළුම් යුෂ සිට ඔලිව් දක්වා නැවුම් පුලුස්සා කරන ලද පේස්ට්රි වලට අයත් වේ. ධාන්ය, පාන්, මස් (ඉස්ලාමීය මාර්ගෝපදේශ අනුව) සහ කුළුබඩු සහ ගෙඩි විශාල විවිධත්වයක් ඇත.
Almadina ආනයන
11550 ලොරේන් ඇවනියු
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH11 සිට 11 දක්වා
ඇතැන්ස් පේස්ට්රීස් සහ ආනයනික ආහාර
බටහිර සයිඩ් වෙළඳපොළේ සෙවණැල්ලෙන් ඔවුන් ගමන් කර ඇතත්, ඇතන්ස් පේස්ට්රීස් සහ ආනයනික ආහාර තවමත් ඔබට සිහිපත් කරන සුන්දර ආහාර වෙළඳාමයි. ගබඩාව තුළ ඇවිදීමෙන් ඔබ විනෝදජනක හා හුරුබුහුටි සුවඳ සමඟ හමු වූවා සේ සලකන්නකි. වෙළෙඳපොළේ නැවුම් පුලුස්සා කරන ලද පේස්ට්රිවලින් මස් සහ චීස් දක්වා සෑම දෙයක්ම ගෙන එයි. ග්රීක ටින් සහ නටබුන් භාණ්ඩ, වයින්, තේ, ධාන්ය සහ කුළු බඩු ද ඇතුළත්ය. ඔබ ග්රීක සංගීතය සහ නැව්වලට සේවය කරන විට පවා ඔබට මධ්යධරණීනු භෝජන සංග්රහයක් අවශ්ය වනු ඇත.
ඇතැන්ස් පේස්ට්රීස් සහ ආනයනික ආහාර
5120 පර්ල් පාර
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH 4412911 සිට 11 දක්වා
ලා බෝමිනාන ෆුඩ්ස්
මෙය ක්ලීව්ලන්ඩ්වලදී සොයාගත් පළමු ජනවාර්ගික වෙලඳපොලවල් අතරින් එකක් වන අතර එය තවමත් මගේ ප්රියතම එකක්. ඔහියෝ සිටි නගරයට ළඟා වූ මෙම පවුලේ සාප්පු සාප්පුවක දී ඔබට ආචාර කරන සංගීතය, සුවඳ සහ සුහදශීලී වාතාවරණය යන්තම් ගුවන්තොටුපළකින් ඉක්මන් සංචාරයක් ය. ඔවුන් කැරිබියන්, මධ්යම ඇමරිකාව සහ දකුණු ඇමරිකාව පුරා ආහාර ද්රව්ය තොග ගබඩා කර ඇත. ඔබ විවිධ වර්ගයේ chorizo සොසේජස්, masa harina ඔබේම මස් වර්ග, තලපන සෑදීම සඳහා වියළි බඩ ඉරිඟු, සහ විවිධ නිෂ්පාදන තෝරා ගැනීම සඳහා යොදා ගනී.
ලා බෝරිනාන
2127 ෆුල්ටන් පාර.
ක්ලීව්ලන්ඩ් ඔහායෝ11 සිට 11 දක්වා
චාල්ස් පීටර්ස් බේක් ෂොප්
1920 සිට ටර්නි පාර ඔස්සේ මිල්සි ක්රීක් සංවර්ධන ස්ථානයට දකුණින් චාල්ස් පීටර්ස් බේක් ෂොප් 1929 සිට නැගෙනහිර යුරෝපීය පේස්ට්රි, පාන් සහ පයිස්වල සේවය කර ඇත. කුකීස් සහ බ්රව්නී වල ඔවුන්ගේ පක්ෂී පෙති එකකි. නගරයේ. සති කීපයකට පෙර, ඔවුන් පැසිබි (පෝලන්ත පිරවූ ඩෝනට්ස්) ලබා දෙයි. අනෙකුත් අවධාරණයන් වන්නේ ස්ටෙඩ්ල්, කුචන් හා පෝලන්ත මිහිරි පාන්.
චාල්ස් පීටර්ස් බේක් ෂොප්
4608 ටර්නි පාර.
ගාර්ෆීල් හීට්ස්, OH11 න් 05
කොම්බෝ ඩොල්සරියා
කොම්බෝ බේකරි. (© 2007 ටෙරී මිෂෙල් / ප්ලැටිනම් ඡායාරූප) මාබීලිඩ් සහ මරේ කඳුකරයේ කෙළවරේ පිහිටා ඇති කොම්බෝ ඩොල්සරියා. කුඩා ඉතාලියේ , සියලු ඉන්ද්රියයන් සඳහා ප්රීතියකි. මෙම වෙළඳසැලේ වීථිවලින් ඔබ ආවේණික සුවඳින් ඔබ ඇද ගන්නා අතර එහි ලස්සන ප්රදර්ශනවලින් ඔබව අල්ලාගන්නවා.
පවුලේ හිමිකාරිත්වය ඇති බේකරිය සිය සාම්ප්රදායික කැසට් කේක්, ස්තර අතර ස්ට්රෝබෙරි පිරවීම සමග කහ කේක් ලෙස ද හැඳින්වේ. කුකීස්, පයි, ගම්මිරිස් පාන්, සහ අනෙකුත් රසයන් ද තිබේ.
කොම්බෝ ඩොල්සරියා
12210 මීෆීල්ඩ් පාර.
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH11 න් 06
Gallucci ගේ ඉතාලි වෙළෙඳපොළ
(© ස්ටු ස්පීවැක් / සීසී බලපත්ර) ග්ලුස්ට් ගැල්ලුචි යනු ක්ලීව්ලන්ඩ් හි මිඩ්ටන් හයිඩ්රි්රඡ් කොරිඩෝරයේ පිහිටි ක්ලෙව්ලන්ඩ් නගරය හා විශ්ව විද්යාලය අතර මැද භාගය වන විට සම්පූර්ණ ඉතාලි ආහාර වෙළඳාමකි. වසර 85 කට පෙර ඉතාලි සංක්රමණිකයෙක් වන ගස්ට් ගැලුචි විසින් තම නිජභූමියෙන් කෑමට බඩගිනි. Gallucci තවමත් ඉතාලියේ ටින් කළ ආහාර තොගයක්, නැවුම් සහ සුවඳින් මස්, චීස්, වයින් සහ ඉතාලි ගෘහ භාණ්ඩවල අලෙවි කරයි.
ගැලුචිගේ ගුප්තා
6610 යුක්ලීඩ් ඇවනියු
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH 4410311 සිට 11 දක්වා
හන්සා ආම්ස් හවුස්
බටහිර සයිඩ් වෙළඳසැළේ සෙවණෙහි පිහිටා ඇති තවත් ඔහියෝ නගර වෙළඳපොළ, හන්සා ඉම්න්හවුස් ස්විට්සර්ලන්තයේ හා ඔස්ට්රියානු භාණ්ඩවල ස්මර්ෂකත්වය සහිතව ජර්මානු සියල්ලම සපයා ඇත. මෙන්න ඔබ බඩවැල්, සොසේජ්, පේළි සහ ජෙලි, ෙබ්කිං, ෙචොක්ලට් සහ අෙනකුත් ආහාර ෙනොවන භාණ්ඩ, බියර් ෙටෝනි, ජර්මන් භාෂාවෙන් සඟරා, උස්තකර් සහ ජර්මානු සංගීතය වැනි සීතල කට්ටි සොයා ගනී.
හන්සා ආම්ස් හවුස්
2717 ලොරේන් ඇවනියු
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH11 දින 08
අයිරි නිවාස
(© 2006 එස්. මිචෙල්, බලපත්ර ලත්, ඉන්කෝපරේෂන්) ලෝටෙව්ඩ්හි බටහිර පැත්තේ Sloane Avenue හි පිහිටා ඇත, අයිරිෂ් කොටුව යනු වීදියෙන් බැස ඇති කුඩා ගොඩනැගිල්ලකි. ගබඩා කොටස් තොගයක් අයර්ලන්තයට ආනයනය කරන ආහාර සහ ආහාර නොවන ආහාර වර්ග. ආහාර පිරිනැමීම ෙජලි, ජෑම්, කුකීස්, කිෙපර්ස්, ෙත්, සහ නැවුම් ෙබ්ක් ෙසෝස්.
අයිරි නිවාස
18828 ස්ලෝන් ඇවනියු
ලෙක්විඩ්, OH 4410711 වන දින
ක්රුසින්ස්ගේ ෆිනට් මස් නිෂ්පාදිත
(© 2006 එස්. මිචෙල්) ක්ලීව්ලන්ඩ්ගේ ස්ලාවික් ගම අසල පිහිටි ක්ලීව්ලන්ඩ්හි ස්ලැවික ගම අසල්වැසි ප්රදේශයක කෙසෙල්සා, දුම් දමන ලද සොසේජස්, බ්රැඩ්වාර්ස්ට් සහ ඩෙකර්වෙස්ට් නැවුම් දිනපතා මෙන්ම ගෙදර දොරේ පෙයෙරෝග්ද, චීස්, අර්තාපල්, මස්, ගෝවා, හෝ සංයෝජනයෙන් පිරී ඇති පෝලන්ත ඩම්ප්ලිං යන ඒවාය.
පෝලන්ත ආහාර ප්රේක්ෂකයෝ ක්ලීව්ලන්ඩ්හි සියලු පාර්ශ්වයෙන් ගමන් කරන අතර මෙම සාප්පුවේ සිල්ලර වෙළඳසැළේ පිරිනැමේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ක්ලීව්ලන්ඩ් හි වෙනත් අවන්හල්වල ඔබ pierogi භුක්ති විඳිනවා නම්, ඔවුන් ක්රිසීස්කි හි දී මෙහි දී හොඳ අවස්ථාවක් තිබේ.
ක්රුසින්ස්ගේ ෆිනට් මස් නිෂ්පාදිත
6300 හයිස්ලී ඇවනියු
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH 4410511 න් 10
ප්රීති බේකරි
(විශ්ව විද්යාල චක්රලේඛ අනුග්රහයෙනි) මෙම ලිට්ල් ඉතාලියේ ප්රියතම මායාෆල්ඩ් පාර ඔස්සේ මෙම වර්ණවත් අසල්වැසි හදවත තුළ පිහිටා තිබේ. පවුලේ හිමිකාරිත්වය ඇති බේකරිය නැවුම් පාන් ඉතාලි රොටි මෙන්ම මුඛ කුකුල් පැණි සහ පේස්ට්රි වර්ග ගණනාවකින් සමන්විත වේ. ටි්රමිසු සහ කැනෝලාස් වැනි සාම්ප්රදායික අතුරුපස සොයා ගත හැකි අතර, අසාමාන්ය, එහෙත් එවැනිම රසවත් පිරිනැමීමක් ද වනු ඇත. ඔබට සැහැල්ලු ආහාර හෝ පීසා හෝ කෝපි කෝප්පයක් සඳහා ද ඉඳගන්න පුළුවන්. එයාලා ඉතාලියේ යාළුවෝ ඉන්නවා.
ප්රීති බේකරි
12101 මීෆීල්ඩ් පාර.
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH 4410611 සිට 11 දක්වා
රෝස 7 ඩීලි
(© 2006 එස්. මිචෙල්) ක්ලීව්ලන්ඩ්ගේ ස්ලාවික් ගමේ අසල්වැසි මැද පිහිටි සෙවන් රෝසස් සාප්පුවේ මැණික් මැණික් මැණික් වේ. ප්රතිසංස්කරණය කරන ලද 19 වන සියවසේ ගොඩනැගිල්ලේ ලස්සන ටින් සීලිං, බිම්වල සිට සිවිලිම ලීවලින් යුත් රාක්ක, ලෝහ පුස්තකාල ඉණිමං, දැවමය බිම් සහ රසවත් ලේස් තිර. ඔබ පෝලන්ත ටින් සහ බඩවැල් භාණ්ඩ පේළි සොයාගනු ඇත. පෝලන්ත කෑයබාසා සහ අනෙකුත් මස්, සකස් කළ ආහාර, සහ නැවුම් පුලුස්සන ලද භාණ්ඩ කිහිපයක්.
රෝස 7 ඩීලි
6301 ෆ්ලීට් ඇවනියු
ක්ලීව්ලන්ඩ්, OH 44105