ඇට්ලන්ටාවේ බෘවරි සඳහා හොඳම මාර්ගෝපදේශය

13 වන දින

ඇට්ලන්ටා හි හොඳම බෲවරි ලැයිස්තුව

ඇට්ලන්ටාව තුළ කිසි විටෙක මත්පැන් පානය කිරීම කිසිසේත් පහසු නොවීය. බීර ආදරවන්තයින්ට සහ අලෙවිකරුවන්ට විවිධාකාර රසකාරක පිරිනැමීමේ මෑත වසරවලදී සිය අත්කම් පිහිනුම් දර්ශනය පුපුරා ගියේය. දිගුකාලීන SweetWater 420 සිට අළුතින් ජනප්රිය, කහ-ටින් කළ හදිසි පානීය බීර සඳහා වල් හෙවන් විසින් ඇන්ටානා බීර විසින් ප්රජාව, කොමාර්ෂියා සහ නිර්මාණශීලීත්වය සලකුනු කර ඇත. රාජ්යයේ නිෂ්පාදන ශිල්පීන්ගේ බියර් කර්මාන්තය තම නිෂ්පාදන අලෙවි කිරීම සඳහා ව්යවස්ථානුකූල අනුමැතිය ලබා ගැනීමට වෙර දරන අතරම (මෙම දේශීය ව්යාපාරික කටයුතු සඳහා සහාය ලබා දෙයි) සංචාරයන් හා රස බැලීම් මෙම මනා කැපවීමෙන් යුත් කැපවූ කාර්යමණ්ඩලයක් විසින් මිත්රයන් සමග මිත්රයන් සමග මිශ්ර කර ගැනීම සඳහා කදිම ක්රමයක් වේ. උසුලන්නෝ වෙති. මේ අනුව, අපි නගරයේ පුරවරයේ 12 බීර පරාසයන් වටා ඇත.

13 න් 02

ස්වීට්වුවර් බ්රවර්ස් සමාගම

ස්වීට්වුවර් බ්රවර්ස් සමාගම

සමහර විට හඳුනා ගත් ඇට්ලන්ටා බියර්, SweetWater ගේ නිර්මාතෘ 1996 දී පීච් ප්රාන්තයට ඔවුන්ගේ කොලරාඩෝ බීර පුහුණුව ගෙන ආවා. ඔවුන්ගේ වර්තමාන නිවස Ansley පාර්ක් අසල අසල පිහිටි වර්ග අඩි 25,000 කින් සමන්විත වන අතර පිවිතුරු සංචාර හා රස බැලීමේදී අමුත්තන්ට සිය ජනප්රිය වසරක වටිනාම බියර් හා සෘණ මාරු කිරීම. SweetWater වඩාත් ප්රසිද්ධ වී ඇත්තේ අති නවීන අලේලූ 420 ක් පමණ වන නමුත් ඔවුන්ගේ සම්පූර්ණ පූරණ ලැයිස්තුව සෑම කෙනෙකුටම "යමක් සඳහා" ය. එහි අඩංගු බ්ලූබෙරි රසවත් SweetWater Blue, ජෝර්ජියා බ්රවුන් සහ ඔවුන්ගේ Take Two Pils pilsner ඇතුළත් වේ. පැටවුන් ඉක්මවා යමින් ස්වීප් වෝටර් සමාගම තිරසාර හා සේවා අරමුණු කරගත් සංවිධානයක් බවට පත් කිරීමට කැපවී සිටිති. ඔවුන්ගේ සමාගම විසින් ආරම්භ කරන ලද ඇට්ලන්ටා නගරයේ ලාභ නොලබන අයුරින් ඔවුන්ගේ ප්රතිලාභය ලබා දෙයි.

13 න් 03

තුවරලා බෲවරි තුනක්

තුවරලා බෲවරි තුනක්

ඩෙටටුර් හි නෙට්වර්ක් නමින් තෙවර්ණ තුනක් බෙල්ජියානු සම්ප්රදාය හා නව නිව් ඉන්ෙවොයිස් සමඟ පානය කරන ලද බියර්. 1994 දී යුරෝපීය මාර්ග සංචාරයකදී, බ්රයන් පර්සෙල් නම් නිර්මාතෘ බෙල්ජියානු ට්රැපිස්ට් භික්ෂූන්ගේ පැවිදි ශිල්ප ක්රමයෙන් ආභාසය ලැබීය. බෙල්ජියම් බ්රෝම්මාස්ටර් ජොර්න් වන් ගින්දාචටර්ට ඔහු ලබා ගැනීමට හැකි වූ විට, ඔහුගේ දර්ශනය ක්රියාත්මක විය. තාර්කිකයන් තුන්දෙනෙක් නිතර නිතර ඔවුන්ගේ තාක්ෂණික ක්රම හා රසයන් "සාමාන්යය ඉක්මවා" ඉලක්ක කර ගනිමින් බෙල්ජියම් පැපිරස් උරුමය සමග "සංකීර්ණත්වය, අත්හදා බැලීම්, විචිත්ර පිරිපහදුකම හා විවෘතව ඇති හැකියාවන්" සවිමත් වී ඇත. ඕර්තඩොක්ස් නොවන බියර් එකතු. බ්රසීලයේ අයිපීඒ හි රාත්රී රාත්රිය, පෝනෙස් IPA හි රාත්රී රාත්රිය සහ ෆෝස්ට් නොයෙල් නිවාඩු නිකේතන හතරෙන් එකක්. රතු පැහැති රාබු සහිත ඇඹුල් රයිඩෝඩීඩ් රතු රුධිරාණුව ඇතුලත ඔවුන්ගේ ඇඹුල් සරණාගත මාලාව පරීක්ෂා කර බැලීමේ රස බැලුම් මැදින් නතර කරන්න.

13 න් 04

වල් අහස් යාත්රා බියර්

වල් අහස් යාත්රා බියර්

තෙවර්ණ තුනකින් වීථි පාරට නඟින්න, වල් හෙවන් විසින් ඇවන්ඩේල් පෙදෙස අසල්වැසි නිවහනට කැඳවයි. කකුල් පිටුපස සිටින මිනිසුන් ඉතා ආකර්ෂණීය යුගලයක්. ජනාධිපති නික් පර්ඩි ජාතික වශයෙන් සින්ඩිකේටඩ් ෆස්ට් සංගීත සඟරාවේ ආරම්භක ප්රකාශකයෙකු වන අතර බ්රෝඩ්මාස්ටර් එරික් ජොන්සන්ගේ උද්යාන විද්යාව හා ආපනශාලා ව්යාපාරයේ සාරවත් පසුබිම (ඔහු ජනප්රිය ඇතන්ස් තීරු බිම Trappeze Pub) ආරම්භ කළේය. අවසානයේදී ඔහු බීර ව්යාපාරයට ඔහු ගෙන ගියේය. සාම්ප්රදායික යුරෝපීය පවිත්ර කිරීමේ ක්රම සඳහා ඇමෙරිකානු රංගන ශිල්පියෙකු එකතු කිරීම මගින්, වයිඩ් හෙවන් විසින් දක්ෂිණ බීර දර්ශන භූමියේදී තමන් වෙනුවෙන් තැනක් තැබීමට අරමුණු කර ඇත. එනම් "අන් සියල්ලම අප කරන දෙයෙහි අපේ අනුවාදය නිර්මාණය නොකරයි." බොහෝ අය එකඟ වනු ඇත. හදිසි Drinking Beer, එහි රසවත් බව සඳහා එහි අද්විතීය ඇසුරුම් සහ ඝාතක නාමය සඳහා ජනප්රිය ලෙස (ලයිට් බියර් හි හිස්ට්රි). මෙම උණ ස්පේස් සැසියෙහි ඇති තියුණු කම්පනය එය පරිපූර්ණ සංචිතයේ බීර එකක් බවට පත් කරයි. අඳුරු පැත්තේ දී, වල් අහස් දිශාවට දළුවෝ බ්රහ් Ale සහ Eschaton බෙල්ජියම්-ආකාරයේ Quadrupel. සුදුස්සා බ්ලැක්බර්ඩ් සයිසන් හෝ අමතන්න ගෝල්ඩන් ඇලේ හුදෙක් නිවැරදි විය හැකිය. ඔබ බීමවර්රි නැරඹීමට පැමිණි විට, ඔබට ඔවුන්ගේ බීර පිරිනැමීම් තුනෙන් එකකි "බයිට් මෙන්න" ටිකට් වලින් තෝරා ගත හැකිය: ගුවන් යානයක් සහ 12oz වත් කිරීම හෝ තුනක් 12oz සඳහා ඩොලර් 12 ක් වත්, හෝ ඩොලර් 9 ක් පිරිපහදු හා ස්වීකරණය .

13 න් 05

ඔර්පේස් බ්රොයිඩිං

බියර් කැමති අය සඳහා බීරට කැමතියි, ඔර්පේස් බීරින්, සෝනි, සෝර් සහ IPAs සඳහා විශේෂඥයන් වන අතර ඒවායේ නාමකරණය සහ මිත්යාද්රව්ය මගින් දේවානුභාවයෙන් ලියනු ලැබේ. සමාගමේ වර්ණනය "අලංකාරය, සංහිඳියාව සහ ටිකක් කැලෑ" යනුවෙන් කියැවෙන අතර, ඔබ ඒවායේ හොඳම ආදර කතාවේ දී රස විඳිනු ඇත: අවුරුද්ද පුරා අටලාන්ත ටාට් පැලවක සයිසන් (ඇට්ලන්ටා හි 2015 හොඳම දේශීයව බීර කරන ලද බීර කොන්ක්රීට් රහිත ); ලයික් ඇල්; ඔවුන්ගේ ජීවිතාන්තය දක්වා ජීවිතාන්තය දක්වා ජීවිතාන්තය. සහ අත්තික්කා ගෙඩි සිකොෆැන්ටේස් ඇතුළු ඔවුන්ගේ ඇසිඩ් මාලාව වැටෙන්නේ බියර් ය. සමීප පියෙම්ප්ට් පාර්ක් සහ බෙල්ටලයින්, ඔර්පේස්හි වායුගෝලය බීර උද්යෝගිමත් වන්නන්ට පිළිගන්වනු ලබන අතර, ඔවුන්ගේ බියර් තක්කාලි සහ ඔබගේ බල්ලන්ට පවා හමු වේ. බ්රේස් මාස්ටර් සහ ජනාධිපති ජේසන් පෙලෙට්ගේ විශේෂිත බියර් කල්පනාවන් සහ සමාගමේ පරාවර්තන කියවීම සඳහා ඔවුන්ගේ වෙබ් අඩවියේ "Musings" වෙබ් අඩවියට පිවිසෙන්න.

13 න් 06

සඳුදා රාත්රී පෝෂණය

සඳුදා රාත්රී පෝෂණය

බ්රහස්පතින්දා රාති්රයේ බයිබල් පාඩම් කණ්ඩායමේ සහෝදරත්වය පටන්ගත් පිපිඤ්ඤා, සඳුදා රාත්රියේ දූත මෙහෙවර හොඳ රසය හා මිතුරන් සමඟ බීම ගැන කල් ඇතිව කාලය ගත කර ඇත. ඔවුන්ගේ "නියාමකයන්" - ඒවා අතර යෝජිත ආහාර යුගලය සමඟ එකතු කර ඇති අතර ඒවා අතර නර්ඩ් ඇලර්ට් ඇල්, බ්ලින්ඩ් පීට්රට් ඩබල් අයිපීඒ, ඉඟුරු ඉඟුරු ඉඟිය, ෆ්රැන් මෑන්බෲ බෙල්ජියානු මෝස්තරයේ Wit, -ඇමරිකානු අක්ෂි පැච් ඇල්. මෙම සම්භාව්යයන්ගේ වෙනස්කම් ක්ලිප්-ඔන් සේවර් වලදී බ්ලූ ඔරේන්ජ් ෆ්රෙන්ඩ් පීරට් වැනි. මේ අතර, බ්ලැක් ටියර් සීරීස් යනු ඕනෑම දෙයක්: සීමිත සංස්කරණ, Hipster Fresh Hop ගොයම් ඇල වැනි. මේ සියලු කතා ගැන කථා කිරීම ගැන, හා සුප්රසිද්ධ "Tie One On" පවුරේ කුළුබඩුද ඇතුළුව සන්සිඳුවාද? එය ඔවුන්ගේ "ලිහිල් කිරීමට සහ හොඳ බියර්" ප්රවේශයක් සංකේතවත් කිරීම සඳහා තවත් ක්රමයක් වන අතර එය ප්රජාව පෙරන සහ ප්රචලිත කිරීම සඳහා යොදා ගැනේ.

13 න් 07

දෙවන ස්වයං බීර සමාගම

දෙවන ස්වයං බීර සමාගම

බියර් සෑදීම සඳහා චරිත, දාර්ශනික ප්රවේශය අනුමත කරන පුද්ගලයන් දෙදෙනා අනුමත කරති. "චරිත හා රසය ස්ථරවලට එහි කොටස්වලට වඩා විශාල විය හැකිය" යයි විශ්වාස කිරීම. බියර් වාස්තු විද්යාඥ ජේසන් සන්තමැරියා සහ ඇල්කොමිස්ට් ක්රිස් ඩොයිල් බැරෑරුම් ආකල්ප සහ සූපශාස්ත්ර , ව්යාපාරික කටයුතු සහ ඔවුන්ගේ උත්සහයට අනුග්රහය දක්වයි. ස්පාඤ්ඤ 2016 දී ගොඩනැඟිලි පුළුල් කිරීමක්-ඔවුන්ගේ ආදරණීය කොමඩි රාති්රය නැවත පැමිණෙන්නේ නැත. ඔවුන්ගේ රතු හොප් රී (එක්සත් ජනපද විවෘත බීර සූරතාවේ "Out Bound IPA" කාණ්ඩයේ ලෝකඩ පදක්කම) සහ තායි තිරිඟු වලින් ලබාගත් කෑලි සහ කෙටුම්පත් වලින් ලබා ගත හැකිය. ජර්මනියේ උණුසුම්ම මාසවලට කාලාන්තරයක් ලෙස Citrus and Summer IPAs.

13 න් 08

රතු ගඩොල් බීරින්

රතු ගඩොල් බීරින්

මෙම පිපිඤ්ඤා මෙහෙයුම එහි රතු ගඩොල් පිටත මෙන් උණුසුම් වේ: "... අපි ඔබේ වීරයෙකු සඳහා වීදුරුවක් ගෙන ඒමට අවශ්යයි: ඔබේ ආශාවන්. ඔබේ විජයග්රහණයන්. පිරිසිදු, නොකැළුණු විශිෂ්ට පෙනුමෙන් ඔබේ මොහොත. "මෙම උණුසුම රතු බුරුමයේ සංචාරයක නිරත වන අතර, සතියේ දිනට අනුව, ඔබට නිසැකවම නැවත ලබා ගත හැකි විනෝදයක් සමඟ $ 12 බීර රස විඳින්න පුළුවන්. සෙනසුරාදා සති අන්ත දිනවල මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා සති අන්ත දිනවල දිනපතා උදුන් ආහාරයට ගැනීම සහ සතියේ "එක් දින" බදාදා දිනවල පිරිනමනු ලැබේ. රතු බුරුමයේ හොඳම බීර වර්ග බොයිල් බෝවේන් චයි මිල්ක් ස්ටවුට්, වැනිලා ගෝරිල්ලා ඉම්පීරියල් පෝටර් වෙත හිබිස්කවිත්ව බෙල්ජියන් තිරිඟු, අනපේක්ෂිත හිරු කණක් සහ දෙහි ගෙඩියක හැඩැති බියර්. අව්යාජ ඇට්ලන්ටා බියර් සඳහා ස්ලෝල් හිස් ඇලර් ඇල් සහ හොප්ලන්ටා ඇමෙරිකන් අයිපීඒ උත්සාහ කරන්න.

13 න් 09

රෙඩ් හාරු බීරින්ග් සමාගම

රෙඩ් හාරු බීරින්ග් සමාගම

ටී. ටී. ටී. ටී. ටී. ටී. සිය බියර් ලබාගත හැකි පළමු ජෝර්ජියා පිවිතුරු, Red Hare යනු ලොව ඉහළම තත්වයේ ප්රතිචක්රීකරණය කළ ඇලුමිනියම් වලින් සාදන සෑම අශ්වාරාමයෙකි. දිගු දිනයේ ලගර් (ඔවුන්ගේ පළමු), ගෑන්ඩ්වේ අයිපීඒ, කපු ටේල්ස් පාේල් හෝ වෝටර්ස් බ්රවුන් ඇලේ (Wheat Tail Pale) හෝ වෝටර්ස් ඒජ් (Brown Ale) යනුවෙන් නම් කර ඇති ඔවුන්ගේ සිව් වසරක බියර් ඔබේ රසය අනුකූල වේ. තල්මසුන් සහිත ඔටූම්ල් ස්ටවුට්, සබ්මැරීන තිරිඟු පහරක් තෙක් ශීත සෘතුවේ අවසාන සති පැවත්වීමට උදව් වනු ඇත. නිරන්තරයෙන් සජීවී සංගීතය සහිත බෘවරි සංචාර, සෑම වයස් මට්ටමකටම පාහේ සහ විවෘත බල්ලන් සහ විවෘත බීර සාම්පල ලබා ගැනීමට ප්රමාණවත් වයසක අයට විවෘතව පවතී.

13 න් 10

Eventide Paving

Eventide Paving

ජෝර්ජියානු දක්ෂිණ විශ්ව විද්යාලය තුළදී පිහිනුම් සිහින පිහිටුවනු ලැබූ බියර්-ප්රේමනීය මිතුරන්ගේ කණ්ඩායමක සිදුවීම් පෙළගැස්මයි. නිතිපතා සංචාර, නිරෝගී කාමරවල සාම්පල, නව බීර මුදාහැරීමේ පක්ෂ, හා කොමඩි නයිස්, Eventide ඔවුන්ගේ අනුගාමිකයින් සඳහා විවිධ සිදුවීම් ඉදිරිපත් කරයි. සෙලර් බීර සාදා ගැනීමට හා රස පරිණාමය පිළිබඳ ඉගෙන ගැනීමට මාසිකව සෙලර් බියර් වැඩසටහන බලන්න. සහයෝගිතා බෘෘවරණ උත්සවය බියර් මිතුරු මිතුරියන් සමඟ ස්ටේඩීඩ්ගේ නිතිපතා හවුල්කාරිත්වය සමරනු ලබයි. The Homestead ඇට්ලන්ටා සමඟ ඒකාබද්ධව, Eventide ගේ කූරෝසිටි සමාජය, ඔවුන්ගේ කුසලතාවන් හා අභ්යන්තරික ශිල්පීය දැනුම හුවමාරු කරන දේශීය කලාකරුවන් විසින් මාසික දේශන මාලාවක් වේ. සෑම බීරයක්ම දැනට කෙටියෙන් ලබාගත හැකි අතර සෑම දෙනාටම නිතිපතා පවතී: කොල්ෂ්, පැලේ ඇල, ස්ටවුට්, Citrus Grove Hefeweizen, හයිලෑන්ඩ් ස්කොච් ඇල් සහ රතු හිසෙහි හේලි රතු ඇලේ. උත්සවය නිතිපතා නිතිපතා අත්හදා බැලීම් සිදු කරයි. එසේනම්, කෙටුම්පතේ ඇති දේ බැලීමට බීර වතුරෙන් නතර වීම!

13 න් 13

5 සෘතු නිපදවීම

5 සෘතු නිපදවීම

දේශීය සහ ජාතික පුවත්පත් දෙකම තුළ මෙම ඉහළ පෙළේ බ්රව්පූබ්, ඇන්ටන්ටේනියන් විශිෂ්ට ආහාර (හෝ "ඩෙනිම් හි හොඳ කෑමක්" සඳහා සරල සහ හෘදයානුකූල මෙහෙවරක් ඇති අතර, ඩේවිඩ් ලර්වර්වෝයි විසින් එය විශිෂ්ටයි) සහ විශිෂ්ට බියර් ලෙසින්. බ්රාවර්ස්ටර්ස් ක්රෝෆර්ඩ් මොරන් සහ කෙවින් මැක්නර්නි (SweetWater හි නිර්මාතෘවරුන්ගෙන් එක් අයෙකු) වසර 5 ක කාලයක සිට පිවිතුරු පැත්තෙන් ප්රධානියා වන ඇට්ලන්ටා ස්ථාන තුනක් අධීක්ෂණය කරමින් සිටී. නොමිලේ බීරීස් සංචාරයේ දී අමුත්තන් සඳහා බීර තුනක් සහ ඩොලර් 10 ක කුඩා තහඩු දෙකක් ලබා ගත හැකිය. බීම පූජා පිළිබදව විවිධත්වය හා ක්රීඩාශීලිත්වය පිළිබිඹු කරයි: Humminger Hefeweizen ජර්මානු උදෑසන බීර, බෙල්ජියම් ආකාරයේ කාටූන් බෲනා, ඇලේ රැජින ඉංග්රීසි කුරුල්ලා ඇල, මිනුච් හෙල්ස් ජර්මන් ඇලේ, දිගු අමුතු ට්රිප්ල් බෙල්ජියානු ඇල්, Hopgasm IPA සහ Rev-Elation කෝපි මිල්ක් ස්ටවුට් යන ජෝජියාවේ ජෝර්ජියාවේ Smyrna හි රෙහාන් කෝපා රොස්ටර්ස් සමග සහයෝගීව උපත ලැබීය.

13 න් 13

ජෙකිල්ල් බීරින්

ජෙකිල්ල් බීරින්

දකුණේ හැර වෙන කිසිවෙකු විසින් දිරිමත් නොකළේ දකිනුයි. දකුණු ආසියාවේ ප්රථම බීරියුලය 1738 දී ජැකිල් දිවයිනේ පිහිටුවන ලදි. JR Series Taproom සඳහා බ්රහස්පතින්දා දින ඇල්ෆරෙටා හි විශාලතම මෙට්රෝ-ඇට්ලන්ටා නගරාසන්නයේ පිහිටි ඇෆ්රෙටාටා හි ඔවුන්ගේ පීරි නැරඹීමට පැමිණෙන්න. Jekyll "All y'all" සඳහා බීර ලෙස බීර ලෙස පිහිනන ලෙස Jekyll නිර්දේශ කරනු ඇත. ඔබ ඔබේ මිහිරි පැණිරස හා සිනිඳු පැත්තට කැමති නම්, කෝටර් බ්රවුන් ඇමෙරිකානු දුඹුරු ඇල සඳහා, සිවිල් යුද්ධය සාමබීජයේ ගෞරවයට නම් මේසන්-ඩික්සන් රේඛාවෙහි ජීවත් විය. ඊට වඩා වැඩි යමක් ලබාගන්න එපා.

13 න් 13

බ්ලූටාප් පයිනින් සමාගම

බ්ලූටාප් පයිනින් සමාගම

ඔබ මෙම Decatur පිවිතුරු සංචාරය කරන්නේ නම්, බිත්තිවලින් එල්ලෙන නිල් තාර බැනර් ඔබ සැබවින්ම සොයා ගනු ඇත. IPAs හි විශේෂත්වය වන්නේ මෙය Decatur හි ප්රථම පූර්ණ-නිෂ්පාදන පිපිරුම් කර්මාන්ත ශාලාවයි. එය ඔබට වාහනයක් ඇතුළත හෝ එළිමහනේ භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. බීර උද්යානයේ සිට වැඩිහිටි ප්රමාණයේ ජෙන්ගා සහ කොංහාල් සැකසුම් දක්වා සිට BlueTarp විද්යාලයේ බිම් මට්ටමේ hangout vibe ඇත. IPA හි ලොකුම පංකා නොසැලකිලිමත් වන අය සඳහා: බ්ලූටැප්ප්ට් සඳහා අන්තිම පෙදෙස ස්ටවුට්, කදිම ශීත බීර, බන්ටම් වෙටුම් සැසිය ඇල් සහ ෆුන්ක් වෙයිස්, ඔවුන්ගේ ගිම්හාන බීර යනවා.